Navidad "decepcionante" para las ventas de bebidas alcohólicas, según Nielsen

Las Navidades de 2023 resultaron decepcionantes para las ventas de bebidas alcohólicas en el Reino Unido, según los últimos datos de NIQ (Nielsen), con un descenso del valor de las ventas de cervezas, vinos y licores (BWS) respecto a las mismas fechas del año anterior.

Los datos indican que el valor de las ventas de champán descendió un -5,8% con respecto al año anterior, y el de los vinos espumosos un -2,7%. Por su parte, los oportos, para los que la Navidad es una gran oportunidad, cayeron un -4,3%, y las bebidas espirituosas también un -2,0%.

Las decepcionantes ventas se produjeron a pesar de la fuerte actividad promocional del champán durante el mes de diciembre, según informó la empresa de bebidas en vísperas de las Navidades, en las que se produjeron mayores recortes de precios tras una drástica ralentización de las ventas en el Reino Unido a mediados de año.

Normalmente, el último trimestre del año representa más del 40% de las ventas anuales de champán en el Reino Unido. Sin embargo, los datos de Kantar muestran que el precio del vino espumoso subió entre noviembre y diciembre, a pesar de ser inferior al del año anterior.

Las cifras de BWS en Navidad contrastan con las ventas de alimentos y bebidas en general, que experimentaron un aumento del 4,3% en comparación con las Navidades de 2022, lo que elevó los ingresos de caja a la cifra récord de 4.800 millones de libras en la semana hasta el sábado 23 de diciembre de 2023.

En conjunto, las ventas totales en caja crecieron un 6,6%, un ligero descenso respecto al 6,8% de noviembre, pero en línea con la ralentización de la inflación alimentaria.

Mike Watkins, responsable de información sobre minoristas y empresas de NIQ en el Reino Unido, señaló que, al caer el día de Navidad en lunes, los compradores aprovecharon una semana completa de comercio en vísperas del gran día, lo que les brindó la oportunidad de realizar visitas adicionales a los supermercados hasta Nochebuena inclusive.

"Con una semana completa de compras antes del día de Navidad y luego la ventaja de otra semana para gastar en el período previo a la víspera de Año Nuevo, fue una Navidad omnicanal", dijo.

A lo largo del mes, los compradores mezclaron y combinaron para aprovechar la comodidad de una entrega anticipada por Internet o de la opción "clicar y recoger" y, a continuación, visitaron las tiendas para hacer compras de última hora de alimentos frescos y festivos para la familia, los amigos y las celebraciones de fin de año. Sin embargo, dado que los compradores gastan alrededor de un 18% más en alimentación que hace dos años, muchos fueron conscientes del exceso de gasto, economizaron a principios del trimestre y, en general, compraron menos volumen en ocho de las 12 semanas".

En las cuatro semanas transcurridas hasta el 30 de diciembre y en todos los canales, los compradores gastaron 657 millones de libras más en alimentación en comparación con el mismo periodo del año anterior, según NIQ.

Watkins señaló que las promociones "seguirán siendo importantes para la afluencia y el crecimiento de las ventas", a pesar de la prevalencia actual de los precios bajos todos los días y los ahorros con tarjetas de fidelización como estrategias clave en todo el sector, lo que significa que "los minoristas tendrán que volver a centrarse en cómo diferenciarse y ofrecer otras razones para elegir sus tiendas para ayudar al crecimiento de las ventas y reconstruir la equidad de la tienda".

De cara al futuro, afirmó que es probable que el sentimiento de los compradores siga siendo cauteloso durante la primera parte de 2024, pero que la confianza mejorará a partir de finales de la primavera.

"Las perspectivas de NIQ para 2024 apuntan a un crecimiento de las ventas totales en torno al +5%, pero esto dependerá de dónde se sitúe la inflación alimentaria durante el año. Aun así, podemos esperar que los volúmenes de los productos de gran consumo se vuelvan positivos a medida que avance el año."