El salón se cae del Power 100

La marca de champán más cara del mundo, Salon, ha abandonado la lista Liv-ex Power 100 en medio de una "corrección" tanto del mercado del champán como del de los vinos finos en general. 

Según el último informe , que se publicará íntegramente en el número de diciembre de Drinks Business, la categoría de champán ha ganado cuota de mercado, pero también ha perdido uno de sus nombres más conocidos. Champagne Salon abandonó el Power 100 a medida que el mercado pasa de precios en alza en 2022 a un mercado de mayor volumen. Según Liv-ex, la cantidad comparativamente limitada de comercio observada por Salon fue en gran parte responsable del movimiento, después de que la marca sufriera un rendimiento negativo de los precios, con una caída del 5,7%. Los precios han comenzado a retroceder después de dispararse en 2022 y alcanzar su punto más alto en el verano, antes de comenzar a bajar.

"Para los vinos que alcanzan cotas tan altas (por ejemplo, el Salon de Champagne)... la caída suele ser dolorosa", señala el informe.

Sin embargo, el mercado del champán se ha mantenido "muy activo", aunque el índice Champagne 50 ha bajado un 19,4% en lo que va de año. Esto se produce un año después de que el champán fuera anunciado en el Power 100 2022 como "una fuerza creciente en el mercado secundario que realmente ha empezado a despuntar".

En declaraciones aThe Drinks Business a principios de este mes (unas semanas antes de que se publicara el informe), Robbie Stevens, director territorial de Liv-ex para las Américas, afirmó que, aunque el champán seguía comercializándose durante septiembre y octubre, lo hacía a un nivel más bajo que antes, lo que indicaba una estabilización de los precios. Señaló el Dom Perignon 2013, que había bajado alrededor de un 10-15% desde donde estaba a principios de año, dijo, "había mucha más estabilidad en los precios" ahora.

La Champaña es la tercera región más comercializada, después de Burdeos y Borgoña, y representará alrededor del 14,4% de la cuota comercial regional en 2022-23, frente al 12,2% del año anterior.

En general, la Power List de este año refleja "una huida hacia la calidad" con compradores "buscando apuestas seguras en medio de duras condiciones comerciales" en medio de un mercado "hundido hasta las rodillas en una corrección de precios". Al mismo tiempo, algunas de las principales marcas de la lista se vieron afectadas, favoreciendo a los vinos que tienen un alto número de etiquetas comercializadas, especialmente las de edad para beber, ya que había un sesgo perceptible hacia las marcas con un alto número de etiquetas comercializadas y una mayor liquidez.

Al comentar el informe, Justin Gibbs, vicepresidente y director de intercambio de Liv-ex, dijo que la debilidad del mercado hacía que las nuevas clasificaciones fueran "particularmente interesantes", con compradores que buscaban marcas estables y líquidas que ofrecieran un valor relativo.

"Las marcas que impulsaron el mercado hasta su máximo de octubre de 2022 son ahora las que más están notando la corrección", señaló. "Los compradores han agudizado su enfoque para reflejar una mayor aversión al riesgo".

El Power 100 se publicará íntegramente en el número de diciembre de The Drinks Business.