Las 10 mejores selecciones de los Global Beer and Cider Masters

Los jueces del db Global Beer & Cider Masters han desvelado 10 de las mejores cervezas y sidras que obtuvieron las máximas medallas.

RUN WILD

Fábrica de cerveza: Athletic Brewing

Región: Milford, Connecticut

País: EE.UU.

CONTENIDO EN ALCOHOL: 0%.

Precio de venta al público aproximado: 2,49 £.

De color dorado brillante y con una nota de lúpulo que te atrae. Mucho amargor IPA en cada sorbo. Una cerveza realmente impresionante para un estilo sin alcohol; nada se ve comprometido en términos de sabor. Le vendría bien un poco más de equilibrio, pero las notas cítricas y a pino del lúpulo del Nuevo Mundo compensan la falta de alcohol. El final es largo y persistente.

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FUEGO PÁLIDO

Cervecería: Caída de presión

Región: Norte de Londres

País: REINO UNIDO

CONTENIDO EN ALCOHOL: 4,8%.

Precio de venta al público aproximado: £3.85

Brumosa y jugosa, de color pajizo pálido, y con muchas notas cítricas de pino resinoso que aparecen inmediatamente. Esta gran cerveza está bien equilibrada, te atrae y está a la altura de las cervezas de sesión. Querrá pedir más de una.

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TYNT MEADOW

Fábrica de cerveza: Abadía de Mount St Bernard

Región: Coalville, Leicestershire

País: REINO UNIDO

CONTENIDO EN ALCOHOL: 7,4%.

Precio de venta al público aproximado: 3,25 £.

Tynt Meadow es todo lo que una cerveza trapense debería ser. De color rojizo y ligeramente turbia, con una densa espuma, pastel de frutas en el paladar y un toque de especias al final, es descarada, pero con una suavidad suave y envolvente.

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BANDA PARA LA CABEZA

Fábrica de cerveza: Verdant

Región: Penryn, Cornualles

País: REINO UNIDO

CONTENIDO EN ALCOHOL: 5,5

Precio de venta al público aproximado: 4,76 £.

Color dorado con un toque afrutado de malta y lúpulo del Nuevo Mundo. En nariz se aprecia un rico caramelo, frutas tropicales y pomelo. El sabor es robusto y complejo: mango y piña maduros, junto con algunas notas más saladas, con un final largo y amargo.

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JAIPUR

Fábrica de cerveza: Thornbridge

Región: Ashford-in-the-Water, Derbyshire

País: REINO UNIDO

CONTENIDO EN ALCOHOL: 5,9%.

Precio de venta al público aproximado: 2,25 £.

Un poco mineral en nariz y paladar, pero con una suave terrosidad y suficiente acidez para mantener el interés. De color pajizo cristalino, el aroma inicial es picante y a abeto, mientras que el paladar ofrece sabores tropicales y mucho pomelo. El final es largo, seco y muy enérgico.

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IMPERIAL BROWN STOUT

Fábrica de cerveza: The Kernel

Región: Bermondsey, Londres

País: REINO UNIDO

CONTENIDO EN ALCOHOL: 9,5%.

Precio de venta al público aproximado: 4,40 £.

Robusta y espesa, con una cabeza de espuma de color tostado café, esta cerveza negra tiene un cuerpo enorme, rico y aterciopelado. Es una cerveza que quiere que sepas que ha entrado en la habitación. Decadentemente indulgente, como el chocolate negro bañado en un espresso doble, es definitivamente una cerveza para beber a sorbos en lugar de a tragos.

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DELICIOSO DORADO

Productor: Sxollie

Región: Elgin Valley, Cabo Occidental

País: Sudáfrica

CONTENIDO EN ALCOHOL: 5%.

Precio de venta al público aproximado: 2,35 £.

Dulce, ácido y un poco funky, pero muy refrescante con un final crujiente. De color pajizo muy pálido y límpido, la nariz es elegante y repleta de flores primaverales. El sabor es refinado, equilibrado y perfectamente dulce. Un producto maravilloso y muy bien elaborado.

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CRAFTY LIGHT LAGER CON CAFEÍNA

Fábrica de cerveza: Prime Time

Región: Centro de Londres

País: REINO UNIDO

CONTENIDO EN ALCOHOL: 4,2%.

Precio de venta al público aproximado: 2,29 £.

De color dorado brillante y con una agradable cantidad de espuma, tiene un sabor dulce mezclado con una suave nota de lúpulo que está bastante bien equilibrada y no da paso a un amargor excesivo al final. Es una cerveza interesante que merece la pena probar.

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ADEM ALMA SIDRA 2022

Productor: Vino Arba

Región: Arba

País: Kazajstán

CONTENIDO EN ALCOHOL: 5,5

Precio aproximado de venta al público: 7,18 £ (4.180 KZT)

Esta sidra presenta zumo de manzana fresco y un dulzor floral en aroma y paladar, y está bien equilibrada con un suave frescor. A pesar de su 5,5% de alcohol, es sorprendentemente fácil de beber y tiene un final suave y elegante. Impresionante.

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MONT-ROUGE FRESA Y ALBAHACA

Productor: Cidrerie Arista

Región: Rougemont, Quebec

País: Canadá

CONTENIDO EN ALCOHOL: 5%.

Precio de venta al público aproximado: 1,65 £ (2 USD )

De color rosado y gran nitidez, esta sidra de fresa tiene matices herbáceos y de pimienta. Es refrescante sin ser empalagosa ni excesivamente dulce. Una sidra accesible y tremendamente fácil de beber.

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