China se convierte en un actor importante en la categoría de bebidas RTD

Se espera que China se convierta en un actor importante en la categoría de bebidas listas para beber (RTD), con un crecimiento del 6% en volumen en los cinco años hasta 2027, según muestra un nuevo estudio.

Se espera que la categoría mundial de bebidas RTD crezca un 12% en volumen entre 2022 y 2027, alcanzando los 40.000 millones de dólares en 2027 en 10 mercados clave, a pesar del descenso en EE.UU. de los hard seltzers, que marca una ralentización respecto a años anteriores.

El crecimiento se verá impulsado por la subcategoría clave de cócteles y bebidas largas y por los productos que se sitúan en la franja de precios premium y superiores, según las últimas conclusiones del Análisis del Mercado de Bebidas de IWSR.

EE.UU. sigue siendo el mayor mercado de bebidas RTD, pero se espera que Japón añada el mayor volumen en el futuro, ya que EE.UU. ve descender sus tasas de crecimiento hasta el +1% CAGR en volumen, 2022-2027.

A pesar de la ralentización en EE.UU., este país seguirá siendo, junto con Japón, los dos mayores mercados de bebidas RTD en volumen durante los próximos 5 años, impulsados por el crecimiento de las bebidas alcohólicas aromatizadas (FAB) en Japón, y de los cócteles y bebidas largas, las FAB y el té fuerte en EE.UU..

Se prevé que las bebidas alcohólicas aromatizadas impulsen la creciente importancia de China en el espacio de las bebidas RTD.

Según IWSR, la categoría mundial de bebidas RTD sigue estando muy fragmentada, con diferentes tipos de productos que tienden a dominar en los distintos países, lo que dificulta la identificación de una tendencia clave. En EE.UU., los refrescos de Seltz duros siguen impulsando el éxito de las bebidas RTD, aunque en menor medida que en años anteriores. Los cócteles y las bebidas largas son esenciales para el éxito en Australia, México y Alemania, mientras que los FAB impulsan las ventas en Brasil, Japón, China y Sudáfrica.

Según Susie Goldspink, directora de RTD Insights de IWSR, "cada mercado tiene sus gustos y dinámicas locales, con diferentes categorías, sabores y bases que marcan tendencia en distintos lugares". "Esto significa que un enfoque único no será eficaz, sino que los propietarios de marcas deben ser ágiles y adaptar su combinación de productos a la evolución local".

Estas conclusiones forman parte del Estudio Estratégico 2023 de IWSR sobre las bebidas alcohólicas carbonatadas, que analiza las tendencias en 10 mercados -Australia, Brasil, Canadá, China, Alemania, Japón, México, Sudáfrica, Reino Unido y Estados Unidos- que representan el 83 % del consumo mundial de bebidas alcohólicas carbonatadas, con un valor total de 33 900 millones de dólares en 2022.