Los fundadores de Noble Rot abrirán una segunda tienda de vinos

Dan Keeling y Mark Andrew MW, el dúo que está detrás de la revista y los bares de vinos Noble Rot, han anunciado que han firmado el contrato de arrendamiento de un segundo local de la tienda Shrine to the Vine.

 

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Keeling y Andrew describen Shrine to the Vine como un lugar donde "sólo se venden vinos que nos haría ilusión beber a nosotros mismos, cultivados normalmente de la forma más sostenible posible y que representan a las personas y los lugares de donde proceden".

El primer local, 48 Lamb's Conduit, abrió en verano de 2021 frente al local original de Noble Rot.

Ahora, coincidiendo con el décimo aniversario del lanzamiento de la revista Noble Rot, la pareja ha revelado que se abrirá una segunda sede de Shrine to the Vine en Hackney.

En un post de Instagram en la cuenta de Noble Rot Magazine, se compartieron algunos detalles de la apertura: "Shrine to the Vine acaba de firmar el contrato de arrendamiento de una segunda tienda en 27 Broadway Market en Hackney. Hemos estado viniendo a la anterior encarnación de esta tienda - la tristemente desaparecida Noble Fine Liquor (sin relación) - para venderles la revista desde que empezamos en 2013, así que siempre hemos tenido una conexión personal. Estamos deseando formar parte de esta vibrante comunidad".

La fecha de apertura de esta segunda tienda del Santuario de la Vid está aún por confirmar.

Noble Fine Liquor, que anteriormente ocupaba la dirección, cerró sus puertas en marzo de este año junto con la vinoteca P. Franco y el restaurante Bright como resultado de, según los propietarios, "muchos entresijos complejos".

A principios de este año, Keeling y Andrew abrieron su tercer establecimiento Noble Rot, en Mayfair.