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ノーブルロットの創業者が2店舗目のワインショップをオープン
雑誌『ノーブル・ロット』やワインバーを手がけるダン・キーリングとマーク・アンドリューMWのデュオが、シュライン・トゥ・ザ・ヴァイン2号店の賃貸契約を結んだと発表した。
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シュライン・トゥー・ザ・ヴァインは、キーリングとアンドリューが "自分たちが飲みたくなるようなワイン、できるだけ持続可能な農法で造られたワイン、そしてそのワインが造られた土地と人々を代表するワインだけを売る "場所だと語っている。
1号店は2021年夏、ノーブルロットの本店の向かいにオープンした。
ノーブル・ロット』誌の創刊10周年と時を同じくして、2人は『シュライン・トゥ・ザ・ヴァイン』の2号店がハックニーにオープンすることを明らかにした。
ノーブル・ロット・マガジンのインスタグラムの投稿で、オープンの詳細が紹介された:「シュライン・トゥ・ザ・ヴァインが、ハックニーのブロードウェイ・マーケット27番地に2号店をオープンすることになりました。シュライン・トゥ・ザ・ヴァインは、ハックニーのブロードウェイ・マーケット27番地にある2号店の賃貸契約を交わしました。私たちは、この活気あるコミュニティの一員になることを大いに楽しみにしています。"
シュライン・トゥ・ザ・ヴァイン2号店の開店日は未定。
以前、この住所にあったノーブル・ファイン・リカーは、オーナーによれば「多くの複雑な出入りがあった」結果、ワインバーのP.フランコとブライト・レストランとともに今年3月に店を閉めた。