db Recomienda: Borsa Vini 2023

Representantes de 54 empresas se reunirán para compartir sus vinos y sus historias con los miembros del sector de las bebidas.
Entre los asistentes habrá productores de las siguientes regiones: Sicilia, Véneto, Toscana, Piamonte, Friul-Venecia Julia y muchas más. Además de la degustación, se celebrarán dos seminarios sobre temas candentes del vino italiano, impartidos por Walter Speller.

La primera, a las 11.00 horas, titulada Más allá del Prosecco - La rica tradición italiana de vinos espumosos explicada, examinará estilos más olvidados de vinos espumosos italianos. Se tratarán desde expresiones pas dosè hasta estilos más dulces.

El vino espumoso no es sólo una burbuja dentro de Italia: es un sector con un enorme potencial de crecimiento, ya que los consumidores lo ven cada vez más como un estilo de vino que no debe reservarse sólo para ocasiones especiales.

El segundo seminario, a las 15.00 horas, explorará las fascinantes variedades de uva que abundan en Italia. Se calcula que hay unas 500 variedades autóctonas italianas, desde las más conocidas como Sangiovese y Nebbiolo hasta otras más raras que producen vinos fascinantes. Desde la piamontesa Grignolino hasta la Schioppettino de Friuli-Venezia Giulia, esta clase, titulada Indígenas y autóctonas: las variedades de uva locales italianas y su adaptabilidad al calentamiento global, ofrecerá una selecta muestra de algunas de las uvas que deberían estar en su radar.

A medida que los viticultores empiezan a sentir los efectos del cambio climático, el futuro del vino italiano podría pasar por estas variedades autóctonas, ya que las uvas de estas cepas tienden a ser más resistentes a las condiciones climáticas extremas.

El Reino Unido sigue siendo un mercado clave para el sector vinícola italiano. El año pasado era el tercer mercado mundial en valor para el vino italiano, con importaciones por valor de más de 695 millones de libras. En cuanto al volumen, Italia es el mayor proveedor del mercado británico, con 238 millones de litros, casi una quinta parte (19,98%) de todo el vino que se importó en el país en 2022.

El director de ITA Londres, Giovanni Sacchi, afirma: "Como sabemos, el mercado británico es un destino prevalente de las exportaciones de vino y bebidas italianas, y las cifras comerciales de este año lo atestiguan una vez más con un aumento de casi el 14% interanual del valor de las exportaciones de vino italiano al Reino Unido en 2022. Con un aumento en el número de productores presentes en comparación con el año pasado, lo que eleva las cifras a 54, confiamos en que la Borsa Vini Italiani de este año sea fructífera en el fomento de nuevas asociaciones comerciales para fortalecer y ampliar la presencia de los vinos italianos en este país."

La cuenta atrás ha comenzado y las plazas son limitadas. Póngase en contacto con la dirección de correo electrónico que figura a continuación para obtener más información y asegurar su plaza entre los miembros del sector que reconocen el poder transformador de la destreza vinícola de Italia. Que el 4 de octubre sea un día de conexiones, conocimientos y crecimiento que sólo la Borsa Vini Italiani Londres 2023 puede ofrecer.

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