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活动 伦敦意大利餐厅
日期/时间 2023 年 10 月 4 日星期三(上午 10:30 - 下午 6:30)
会议地点 伦敦科学博物馆的 "点亮 "活动
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来自 54 家公司的代表将齐聚一堂,与饮料行业的成员分享他们的葡萄酒和故事。
其中包括来自以下地区的生产商:西西里岛、威尼托、托斯卡纳、皮埃蒙特、弗留利-威尼斯朱利亚:西西里、威尼托、托斯卡纳、皮埃蒙特、弗留利-威尼斯朱利亚等地区的生产商也将出席。除了走马观花式的品尝之外,还将举办两场研讨会,由意大利葡萄酒权威沃尔特-斯佩勒(Walter Speller)主持,聚焦意大利葡萄酒的热点话题。

第一场在上午 11 点举行,题为 "超越普罗塞克--意大利丰富的起泡葡萄酒传统",将探讨更多被忽视的意大利起泡葡萄酒风格。这些起泡酒既有pas dosè风格,也有甜味风格。

起泡葡萄酒不仅是意大利国内的一个泡沫,它还是一个具有巨大增长潜力的领域,因为消费者越来越多地将其视为一种葡萄酒风格,而非只在特殊场合才饮用。

下午 3 点的第二场研讨会将探讨意大利丰富多样的葡萄品种。据估计,意大利本土的葡萄品种多达 500 种以上,其中既有桑娇维塞(Sangiovese)和内比奥罗(Nebbiolo)等著名的中坚品种,也有一些稀有品种酿造的葡萄酒。从皮埃蒙特(Piedmont)的格里诺里诺(Grignolino)到弗留利-威尼斯朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)的希奥佩蒂诺(Schioppettino),这堂名为 "本土和本土栽培--意大利本土葡萄品种及其对全球变暖的适应性 "的课程将为您精选出一些值得关注的葡萄品种。

随着葡萄种植者开始感受到气候变化的影响,意大利葡萄酒的未来很可能取决于这些本土品种,因为这些葡萄藤所产的葡萄往往更能抵御极端天气条件。

英国仍然是意大利葡萄酒业的重要市场。截至去年,按价值计算,英国是全球第三大意大利葡萄酒市场,从该国进口的葡萄酒价值超过 6.95 亿英镑。就数量而言,意大利是英国市场最大的供应国,2022 年进口量为 2.38 亿升,几乎占英国进口葡萄酒总量的五分之一(19.98%)。

ITA 伦敦总监乔瓦尼-萨基(Giovanni Sacchi)说:"众所周知,英国市场是意大利葡萄酒和饮料出口的主要目的地,今年的贸易数据再次证明了这一点,2022 年意大利葡萄酒对英国的出口额同比增长了近 14%。与去年相比,今年参展的生产商数量有所增加,达到了 54 家,我们相信今年的 Borsa Vini Italiani 展会将在鼓励新的商业伙伴关系、加强和扩大意大利葡萄酒在英国的影响力方面取得丰硕成果。

倒计时已经真正开始,席位有限。如需了解更多信息,请联系下面的电子邮件地址,以确保您能与那些认识到意大利葡萄酒的变革力量的贸易成员们共聚一堂。让 10 月 4 日成为只有 2023 年 Borsa Vini Italiani London 才能提供的联系、见解和成长的一天。

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