纳帕赤霞珠葡萄高价令人担忧

纳帕谷赤霞珠葡萄的价格达到有史以来的最高值，专家发出警告，部分产区将会因此陷入“品种单一的险境”。

据Wines & Vines媒体报道，纳帕谷赤霞珠的价格和需求量在2008年经济衰退后均有所下降，但自2010年起，价格开始持续上涨，目前已达到每吨7,000美元（约合人民币47,558元）。

在纳帕谷上个月举办的葡萄园经济研讨会上，The Correia Co.顾问公司的董事长Tony Correia评论说，“现在，纳帕谷所有能够种植和适宜种植赤霞珠的土地都种满了赤霞珠，他们轻易就能以7,000美元（约合人民币47,558元）的价格出售。”

Correia还在会议中警告道，如果不宜种植赤霞珠的区域种植了过多的赤霞珠，纳帕谷赤霞珠的声誉将受到损害，即使现在还未受影响。

为了顺应赤霞珠不断增长的需求量和价格，纳帕谷的一些种植者还拔除了长相思等葡萄品种，只为种植更多的赤霞珠。

在索诺玛，黑皮诺品种也正经历着相似的境况。在Correia看来，黑皮诺每英亩已接近200,000美元（约合人民币1,358,790元）的平均价格是“愚蠢的”。他说，“黑皮诺的需求量很高，但高品质黑皮诺葡萄园的供应量却有限。”

会议期间，酿酒葡萄种植者联盟（Allied Grape Growers）主席Nat DiBuduo提出，现在的情况如同泡沫，他对高端纳帕谷赤霞珠市场的可持续性表示担忧。他说：“我从未见过如此之高的价格，我们必须在酒庄和葡萄种植者之间找到一个平衡点。”

此外，据Wines & Vines媒体报道，嘉露酒庄（E.&J.Gallo Winery）最近买入面积600英亩的Stagecoach Vineyard（这是纳帕谷最大的连续的葡萄园，Alpha Omega Winery，Caymus Vineyards和Duckhorn Vineyards等90多座酒庄都在使用这里出产的葡萄），并可能因此而将2,000吨优质赤霞珠带出市场。

尽管加利福尼亚州已于2017年增种15,000英亩葡萄藤，大部分位于沿海地区和Lodi产区，但从长远来看，美国葡萄酒消费量的增长速度将会超过葡萄园的发展速度。

所幸，对于生产者和消费者来说，值得欣慰的是，加利福尼亚州种植的大多数葡萄都是用于生产价格10美元及以上（约合人民币68元）的葡萄酒的。

撰文：Lucy Shaw

翻译：肖斐远

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