纳帕谷传奇皮特蒙大菲101岁高龄逝世
纳帕谷查尔斯库克酒庄（Charles Krug Winery）庄主皮特蒙大菲与世长辞，享年101岁。
皮特蒙大菲（Peter Mondavi），已故罗伯特蒙大菲之弟，于2月20日在加州圣海伦娜市查尔斯库克酒庄家中众家人的陪伴下，与世长辞。
蒙大菲的葡萄酒生涯始于在父亲的葡萄运输生意中做装箱小工。他在1938年于斯坦福大学取得经济学学位，但一心向往酿酒，便又继续在加州伯克利分校进行酿酒上的研究。此后，二战爆发，蒙大菲中断事业前往海外参军，直到1946年才退役回国。
在1943年，蒙大菲的意大利籍父母Cesare Mondavi 和 Rosa Grassi Mondavi买下纳帕谷的查尔斯库克酒庄。此酒庄由普鲁士移民查尔斯库克于1861年创立，是纳帕现存仍在营业的最古老的酒庄。皮特蒙大菲，在1976年母亲去世之后，开始接任查尔斯库克酒庄CEO职位。
“坚持将酒庄在挤满财团大鳄的纳帕谷保留家族经营的模式，皮特采取了一系列努力来保存家族的酒庄和葡萄园。” 蒙大菲家族在一份声明中说，“在截至2010年的9年期间内，皮特投资了2200万美金，将400多公顷葡萄田更换成几大波尔多红葡萄品种。他还开设了可持续耕种的各种措施，并购买安装了高昂的酿酒设备。终其一生，皮特都在经营、扩增及保护他的家族生意。在他被问到自己生命中的最大成就时，蒙大菲曾说‘绝不放手。如果我可以，我会告诉我的父亲：我在最艰难的时世尽了我最大的努力。我下了决心，我们也一直没有放弃。’”
蒙大菲以为加州酿酒作出巨大改良而成为纳帕谷的传奇人物。在学生时代，他就研究了低温发酵在白葡萄酒和桃红葡萄酒上的影响。而这两种葡萄酒在当时都在更高的温度下发酵而受到氧化，失去了它们独有的特色和风格。他革命性的研究和举措成就了现在高度清爽而果味浓郁的白葡萄酒风格。
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在蒙大菲的指导下，查尔斯库克是1963年纳帕谷第一个引进法国橡木桶用于陈年的酒庄。此外，他还是首批开始在奶牛当道的卡内罗斯（Carneros）地区种植黑皮诺和霞多丽的先锋之一。自60年代后期至70年代早期，蒙大菲以现在地价的零头收购了逾800公顷优质的纳帕谷葡萄田，帮助酒庄建立了一系列风格不同的产品。
一向被公认为纳帕谷最多产的酿酒师，蒙大菲在1986年被纳帕谷酒商协会（Napa Valley Vintners Association）授予“纳帕谷12位在世传奇”的称号，而他也成为此12传奇中最后一位离世的人。在2002年，他作为“Napa Mavericks”登上Wine Spectator杂志封面。随后在2009年，他获取加州博览会（California State Fair）在纳帕谷酿酒师中颁发的终生成就奖（Lifetime Achievement Award）。甚至连美国议会都在他97岁生日时在国会纪录中提及并认可他的成就。此后在2012年，他还以其在低温发酵和无菌过滤上的贡献被纳入美国烹饪学院建立在圣海伦娜的葡萄酒名人堂（Vintners Hall of Fame）。
蒙大菲在2015年正式退休，但仍留在酒庄，并经常爬上两层楼梯去往他的办公室。酒庄现在由蒙大菲的儿子Marc Mondavi和Peter Jr Mondavi带领一干孙辈共同领导经营。
皮特蒙大菲的妻子Blanche（早已在2010年离世）和同辈兄妹Robert，Mary，和Helen都早已先他而去。他留下一个女儿Siena，两个儿子Marc和Peter Jr，9个孙辈以及2个曾孙辈。
