动荡的2019年后，香港餐饮业面临倒闭潮
连月来的社会活动、游客数量减少和经济衰退都令香港零售商、酒店、餐厅和酒吧造渡过了残酷的严冬。 2019年10月和11月是香港有记录以来零售额跌幅最厉害的时候，餐饮业当然难以独善其身，一些享负盛名的酒吧和餐厅陆续宣布结业。
踏入新一年，以海明威为主题的酒吧The Sea宣布将结业。
该酒吧于2019年3月开业，是荣登亚洲50最佳酒吧榜首的The Old Man的姊妹店。创办人Agung Prabowo，James Tamang和Roman Ghale从海明威经典小说《老人与海》获得灵感，在香港创设了两间餐厅。在此之前，他们也在新加坡开设The Old Man的分店，于2019年2月开业。
Cé La Vi 香港店亦刚渡过了最后一场元旦倒数，在步入2020年后正式结业。这间开业四年的酒吧，一直是中部数一数二的天台酒吧之一。另一边厢，该品牌去年在亚洲大举扩张，分别先后在台北，上海和东京开设了分店，接下来迪拜分店亦将开幕。
尽管兰桂坊这个著名的派对消遣区，理应享有优越的地理位置，但纽约最着名的Employees Only香港分店在2019年最具挑战时刻的9月决定关门歇业。本地地下秘密酒吧Mrs. Pound亦在同期关闭。
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餐厅生意同样好不容易。最近几个月关闭的餐厅包括：由米其林三星级瑞典厨师BjörnFrantzén掌舵的Flying Elk，由获选2017年亚洲最佳女厨师May Chow创办的Happy Paradise，和日本米其林日式法菜过江龙ànu retrouvez-vous。
社会运动在2019年下半年引致动荡的社会局面和混乱的交通情况，不单影响旅游业，也使当地居民降低出外的意欲，这对独立餐厅和酒吧产生了巨大影响。
2019年11月，香港餐饮联业协会表示对本年度的餐饮业持悲观态度，并预计如果情况持续，农历新年后将会有更多的门店倒闭。
尽管如此，香港旅游发展局最近发起了一个名为“ Hong Kong is ON”的品牌宣传活动，希望刺激旅游业。该活动展示了一系列优惠，当中包括从航班，酒店，餐厅以至旅游景点。
同时，2020之初香港也有令人兴奋的新餐厅开业。这绝对不是一个轻松的时间，但俗话说，危机创造机会，希望同业们能站得住脚并渡过难关。
