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里奥哈产量创历史新高

里奥哈已经创造了有史以来最大的收成之一,产量比之前的霜冻年份增加了30%。

Consejo Regulador DOCa Rioja 的Ricardo Aguiriano本周在伦敦发表讲话时说道,里奥哈(Rioja)的压供应力将随着葡萄产量的提升而有所缓解。葡萄产量从2017年的3.6亿公斤增至今年的4.68亿公斤,增幅达增长30%,成为过去十年来最大的收成。

的确,此次收成虽然比2000年490万公斤葡萄,这个最高纪录要少;但是仍然比最近几次的大型收成要多,包括2016年(44240万公斤)和2005年(445万公斤)。

本月早些时候和the drinks business 讨论葡萄酒年份时,Viña Pomal的拥有者兼Bodegas Bilbaínas的酿酒师AlejandroLópez表示,这是一个“非常好”和“经典”的一年。

他说主要是因为今年的酒精含量很低,所以能生产出和30年前制造的里奥哈(Rioja)风格相似的葡萄酒。

“我们能在正常年份达到了13.5%到14%,但是今年将会是13%——所以这更像30年前,”他评论道。

他继续说:“这是晚收的酒,酸度好并且香气浓郁。”

由于年初潮湿气候延长,推迟了开花和结果,所以收成时间较晚。而相对较低的酒精水平则是由于高产和夏季干旱 ,其中, 下半年的干旱条件减缓了浆果中糖的产生。

López在总结这个年份的时候说,“2018年是一个好年份,但也有可能是一个糟糕的年份,我开始时非常悲观[由于春天潮湿的天气],但是在夏天我们没有下雨,所以保持了良好的酸度。“

2018年如此大的产量与去年形成鲜明对比,当时Rioja Alta产区多达2万公顷的作物由于春末霜冻而几乎消失。

的确,这在一定程度上解释了今年高产量的原因,根据López的说法,去年的极端天气使得葡萄产量增加。

翻译:Vicky Leung

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