香港商人赢得2018年Asian Personality Award大奖

Vignobles K集团的创始人郭炎（Peter Kwok）赢得了Vinexpo和the drinks business Hong Kong杂志合作颁发的2018年Asian Personality Award大奖。表彰他在20多年前开创性地进军波尔多，从此保留并改变了这一世界著名葡萄酒产区，特别是右岸的格局。

今年的获奖人Kwok加入了亚洲葡萄酒市场的行业巨头联盟。其他获奖人分别是在2012年怡园酒庄的首席执行官陈芳，随后是2014年波尔多司令亚洲区大师Vincent Cheung，以及2016年极受欢迎的漫画系列《神之水滴》（The God of Drop）创作人，Yuko和Shin Kibayashi。

Kwok终生热爱波尔多和法国文化，导致他在20年的时间里购买了波尔多右岸的7个庄园，将被遗忘的葡萄园重新修葺，使其焕然一新，并建立了一个可持续的，高质量的家族企业，现在他集团酿造的葡萄酒通过Place de Bordeaux系统向全球销售。

他在波尔多的投资激发了新一代中国投资者，他们因为爱葡萄酒文化或投资目的而纷纷抢占波尔多酒庄。中国投资者现在在波尔多拥有大约140家酒庄，这是该地区增长最快的一批买家，但他们仅占波尔多7000个葡萄园中不到2％，远远落后于比利时人。

他在西贡（现在的胡志明市）出生并长大，从当时的越南法国殖民地来到波尔多冒险，起初并不是源于对波尔多葡萄酒的喜爱，而是受法国建筑，深烘咖啡和松脆的法棍面包的熏陶。

他于1997年在圣埃美隆产区首次购买Château Haut Brisson。正如他所说的那样，仅仅是一家家庭式乡间别墅的商业投资，只不过恰好有几公顷的葡萄园。

在20年的时间里，这位香港商人和波尔多葡萄酒酿造的意外缘分已经发展成为Vignobles K 集团旗下的一个完全成熟的产业。现在已经有Château Haut-Brisson，Château Tour Saint Christophe，Château La Patache，Enclos Tourmaline，Enclos de Viaud，ChâteauLe Rey以及最近购买的Château Bellefront-Belcier酒庄（在圣埃美隆和波美侯产区）。

但请不要误会，Kwok并不像一些中国富豪一样，购买不起眼的波尔多酒庄，然后将葡萄酒卖回中国大陆。因为他也是中国最大的国有投资公司中信集团（Citic Group）的能源子公司中信资源控股（Citic Resources Holdings）的领导，这个精明的商人对生产大量葡萄酒然后卖去中国市场没有兴趣，尽管这可能是有利可图的。他更倾向于生产具有风土特性，表达这块土地的独特合和谐的葡萄酒。

他向dbHK透露，他的酒庄总产量每年仅在20万瓶左右。从2013年起，他的葡萄酒开始通过Place de Bordeaux销往全球五大洲，其中不到10％的葡萄酒是销售到中国大陆。

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以前由于限量生产4万瓶左右，这些葡萄酒大多在朋友和商业伙伴中消费。他说：“在2010年左右，这很容易，你只需打电话给一些朋友，那么这些葡萄酒在香港，中国大陆和台湾都卖光了。“

但随着质量的不断提高，他的葡萄酒越来越受欢迎。2013年，他决定通过非政府组织出售他的葡萄酒，这有效地扩大了他的市场覆盖面。“为了酿出好酒，你希望市场也能够欣赏，而不仅仅是你的朋友…… [全球分销]意味着其他市场接受我们的产品，”他解释说。

在过去的十年里，中国葡萄酒市场正处于前所未有的繁荣时期，富有的中国商人涌入波尔多。阿里巴巴创始人，中国亿万富翁马云，中国女演员赵薇等等都曾在波尔多收购了葡萄园。但到目前为止，大部分都不是知名产区的分级制酒庄。

他的酒庄ChâteauLa Patache，Enclos Tourmaline和Enclos de Viaud等都位于著名的博美侯产区，比邻ChâteauLa Fleur Petrus和ChâteauLe Pin。他在圣埃美隆的Château Tour Saint Christophe的石灰石土地上依然有建于18世纪的石质梯田- 类似于杜罗河中发现的“socalcos”。这是该产区唯一保存完好的葡萄园石阶梯墙。

他对dbHK说： “在过去的几十年中，中国已经完全开放，许多中国人都是新贵，开始喝葡萄酒，并认为拥有一个酒庄是有趣的生意，而不知道它是农业。他们中的许多人买了它，因为它们不贵，有些人认为他们可以在中国销售他们的葡萄酒，但我相信在不久的将来，你会看到越来越多的中国人（为了真正的兴趣购买葡萄园）……你会看到更多中国人购买分级酒庄。“

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翻译：阳晨曦