全球葡萄酒产量创56年来新低
因为今年初袭击欧洲的恶劣霜冻天气,导致葡萄酒全球葡萄酒产量预计将跌至50多年来最低。
根据国际葡萄及葡萄酒组织(The International Organisation of Vine and Wine,以下简称OIV)的初步预测,2017年全球葡萄酒产量将跌至2.467亿百升,相比去年下降8%。
这次预计的下跌,很大程度上是今年春夏袭击法国,西班牙和意大利的恶劣霜冻和热浪导致。
这三个国家是世界上最大的葡萄酒生产国,任何损失都将对全球葡萄酒产量的总体数据造成直接而激烈的影响。
欧洲委员会(European Commission)发表声明称,欧洲的葡萄酒产量为36年来最低。OIV预测意大利产量将下跌23%,法国下跌19%,西班牙下跌15%。
因为目前正在采收的收尾阶段,遭受侵袭较为严重的波尔多和香槟地区尚未能发布官方数据。里奥哈产区则发布报告称其今年总产量应该在3.59亿公斤,因为霜冻和干旱,比往年正常采收量小一些。
放眼全世界范围,新西兰今年采收也有些棘手;欧洲的勃艮第反而一切正常;南非宣称比往年产量稍微大一些;加州虽然遭受野火的侵袭,产量和质量也都将保持往常水平;澳大利亚则比2016年增长了5%,连续三个年份持续增长。
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产量的减少不会影响到质量。因为尽管年初时,欧洲许多产区饱受霜冻冰雹之苦,但随后的生长季节里一直好天气不断。
法国和其他地区的产量下降,绝对的负面影响是:已经连续几年低产量的酒庄将会承受更大的压力,极端天气袭击过的地区出产的葡萄酒价格势必会上涨。
荷兰合作银行(Rabobank) 最近发布的报告突出了2016和2017年小产量导致的桶装酒市场严重缩水。
翻译:阳晨曦