普赛克的下一步：品牌建设（上）
近年来，普赛克无疑已成为大众的宠儿。就拿英国市场来说，根据IRI的数据，英国在2016年整体消费了价值6亿英镑的普赛克，与此同时香槟的同期消费则在3.3亿英镑，可见一斑。然而，尽管普赛克在销量上远胜香槟，但消费者能叫的出来的品牌却寥寥无几。究竟如何在大一统的普赛克大旗下脱颖而出，真正抓住这股热潮，建设起牢固的品牌基础呢？db杂志特意采访了几家领头的普赛克生产商，细探各人的招数。
Bottega：包装
近年来，包装在吸引消费者购买产品上起到的作用实在是不可小觑。人们无一不在寻找与众不同、值得炫耀的东西。Bottega就抓住了这一点，早在2001年就发布了一款夺人眼球的金色瓶身酒款。尽管这一金色酒瓶的设计随后被很多其它品牌（譬如效仿 Armand de Brignac香槟，以及M&S自有品牌普赛克等），但占尽先机的Bottega直到现在仍是奢华瓶身的代言词。
Bottega金色瓶身的设计出自Sandro Bottega。Sandro深刻明了炫目的视觉刺激在打造能被人铭记的品牌上的重要性。有意打造自家普赛克的奢华形象，Bottega希望能借用威尼斯人酷爱黄金装饰的灵感来创造一款相应的酒瓶。
然而从最初的灵感乍现到最后的产品发布，整个过程仍然花费了他整整5年时间。因此他有意保守整个镀金瓶身具体生产过程的秘密，尽管他透露每个Bottega金瓶采用的都是真正的黄金，且会在周密监督的环境下上色三次，因此最后的酒款也价值不菲（在英国的零售价为£19.99英镑，约合202元人民币一瓶）。“我不得不用真正的黄金来达到高品质的呈现。所以如果你把酒瓶仍在太阳底下，他们不会褪色。”Sandro富有激情地解释说。
这款华丽的Bottega普赛克目前60%的销售都发生在餐饮场所（on-trade），包括世界各地的高档酒吧、夜总会、俱乐部以及餐厅。
Casanova：煽情
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仅仅成立于2014年的Casanova品牌则是煽情广告的代言词。品牌名称来自威尼斯的冒险家、作家以及著名的花花公子Giacomo Casanova，其在艳情上的成就得到如此详细记载和撰写以致于现在他的名字几乎成为情色成就的同义词。因此Casanova的拥有人Parodi选用了这一名称为其普赛克品牌命名，因为他相信这个名字能让人心头一笑，而且也因为Casanova和威尼斯间的联系以及他在全世界的盛名。
无惧太过瞩目的风险，Casanova的广告也通常为裸体女郎的黑白照片，这些模特仅用普赛克的瓶身小心遮盖身体的私密部分。当然这样的广告在保守国家是不可能风行的，但Parodi说它们在意大利没有遇到任何问题。“煽情和挑衅总是受欢迎的。”
“生活有时候是这样无聊和烦人，所以我们每隔一会儿就需要一点儿煽情和挑衅，但是是以一种有格调的方式。我从来都不想要粗俗，所有的东西都在你能看见的和看不见的之间，我希望人们运用他们自己的想象。”他说。
在谈到成功的品牌建设时，Parodi深信普赛克的生产商需要向香槟酒商学习。“香槟品牌在他们的营销推广上下了许多功夫。普赛克还远远未到那个水平，尽管在销量上我们更胜一筹。我的目标是打造第一个真正强大的普赛克品牌，我希望人们在喝普赛克的时候首先想要的就是Casanova 。”他说。
编译：肖斐远
