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蓝色葡萄酒,让你心动否?
日前一款被媒体炒得沸沸扬扬的“蓝色葡萄酒”正预面向欧洲上市,企图吸引新潮的千禧新生代加入葡萄酒消费中。
这款由西班牙生产商酿造的Gik,包含来自马德里附近(La Rioja, León以及Castilla-La Mancha等产区在内)采收的红白葡萄,其妖冶的炫目蓝色来自食品染剂,而甜度则来自特别添加剂,据说尝起来味觉类似雷司令。
Gik的网站解释说,葡萄酒文化不应装模作样、拒人千里之外,“我们不相信葡萄酒品鉴的各种规则,也不认为任何人为享受一杯葡萄酒而需要学习任何酿酒法典。” Gik背后的研发团队据称与葡萄酒世界毫无干系,对此公司也声明这一酒款纯粹“是为了好玩才诞生的…就是为了颠覆传统然后看看会发生什么。”
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目前,这款Gik蓝色葡萄酒在西班牙已初获成功,并有意于今夏在整个欧洲上市,售价为每瓶7.5英镑(约合人民币60元左右)。