亚洲葡萄酒指南近日出台
由香港一干葡萄酒圈专业人士组成的一个评审团在去年11月盲品了近百余款亚洲产葡萄酒，并将在4月8日发布最终结果，出台首份亚洲葡萄酒品鉴指南。
评审团由香港酒圈的专业人士组成，包括飞天酿酒师Eddie McDougall，太古酒店集团的葡萄酒总监Yvonne Cheung，屈臣氏酒窖的执行总监Jeremy Stockman以及著名葡萄酒烈酒酒评人及教育者Ronny Lau。
参选的酒款必须完全在亚洲种植酿造，在亚洲酿造但葡萄空运自其它国家或是非葡萄酿造的果酒不在此次盲品范围内。整个评鉴，共有来自印度、中国、日本、印尼、缅甸和泰国近30家酒庄的100多款葡萄酒参与。得到最高评价的12款酒将于4月26日由McDougall主持的亚洲葡萄酒纵览酒宴上现身。
指南的官网显示来自印度的Sula Vineyards和Fratelli Wines，泰国的GranMonte Wines以及缅甸的1st Vineyard Estate都表现不凡。此次亚洲葡萄酒指南也已受到不少国际酒界泰斗的认可，包括世界知名侍酒师大师、葡萄酒大师Gerard Basset MW, MS。
他说，“亚洲葡萄酒对亚洲葡萄酒饮家而言正日益重要。我相信这份亚洲葡萄酒指南能很好地帮助各地的酿酒师了解自己产品所在的地位，也更好的帮助消费者在酒款挑选上作出更好的选择。”
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Eddie McDougall则补充说，“此次亚洲葡萄酒指南是我在业内开创的最让人激动的项目之一。能为亚洲葡萄酒首发这样一份迄今最全面的指南是一大让我感到欣喜的挑战，也是我对亚洲即将崛起的葡萄酒未来充满信心的印证。” “随着每年越来越多的新酒庄兴起成立，这份指南为酿酒师在自身定位和消费者在酒款择选两方面都提供了巨大帮助，其重大意义不言而喻。”
亚洲葡萄酒纵览晚宴的门票现已发行。晚宴将在洲际酒店（The Continental）举行，港币HK$888／位。具体信息，详见指南官网：http://www.asianwinereview.com/#!results/hfi3r
