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意大利葡萄酒教父与世长辞
被尊称为意大利葡萄酒教父，创造了超级托斯卡纳（Super Tuscan)的贾科莫塔奇斯（Giacomo Tachis）于春节期间在意大利与世长辞，享年82岁。
以在1970－80年间引领意大利酒复兴而著名的塔奇斯，是超级托斯卡纳代表西施佳雅（Sassicaia），索莱雅（Solaia）和天娜（Tignanello）背后的创造者，是安东尼世家（Antinori family）以及胜利侯爵堡（San Leonardo）和图里加（Turriga）背后的御用酿酒师。
塔奇斯生于皮埃蒙特都灵市一个叫波伊里诺（Poirino）的小镇，成学于阿尔巴的酿酒学院，并在60年代开始为托斯卡纳的安东尼世家工作，一干就是32年，成为这个历史悠久家族的酿酒总监。
在60年代后期，塔奇斯同样开始和博格利（Bolgheri）的马里欧侯爵（Marchese Mario Incisa della Rocchetta）一起工作，致力于创造出一款能和波尔多一争高下的葡萄酒，结果西施佳雅应运而生。
作为第一个将桑娇维赛（Sangiovese）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混酿而创造出现在所谓“超级托斯卡纳”的意大利酿酒师，塔奇斯其实还有其它很多酿酒上的创新，包括高密度种植，低产量，对乳酸发酵的完全控制以及用小型木桶为葡萄酒陈年等等，引爆了意大利酿酒史上的一次革命。
他高超的酿酒技术还在托斯卡纳以外的意大利产区得到呈现，尤其是在撒丁岛和西西里岛。
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塔奇斯于2010年4月退休，但继续着酿酒顾问的工作。同年，他还出版了自传Sapore di vino。
据意大利媒体报导，他在星期日（2月7日）于佛罗伦萨的San Casciano Val di Pesa与世长辞，此前身体一直抱恙。
自星期日以来世界各大媒体及酒界大腕的社交媒体上对他的离世纷纷致辞，表达伤痛与敬意。
