勃艮第价格“离奇悬殊”
在3月16日Domaine Marquis d’Angerville2014年份伦敦发布会上,庄主Guillaume说他不明白为什么北部夜丘的红葡萄酒要比南部譬如自己酒庄所在的伯恩丘沃内(Volnay)要高价得多。
在被问到伯恩丘沃内和夜丘名村诸如沃恩罗曼尼(Vosne-Romanée)之间顶级酒款的价格区别时,Guillaume评论说,“我认为伯恩丘和夜丘间的价格离奇悬殊,且坚信沃内的葡萄酒和比其贵两三倍的葡萄酒在品质上不差上下。夜丘的一些村级酒定价甚至高过沃内的一级园,简直离谱。”
究其价格悬殊背后的原因,Guillaume认为部分归咎于潮流,而就沃内具体而言,产区就算以勃艮第的标准衡量也过小,只有区区110公顷,因而少为人知。
尽管知名度不能和夜丘,尤其是罗曼尼、哲维瑞香贝丹(Gevry Chambertin)、香波蜜思妮(Chambolle Musigny)等相提并论,但Guillaume强调Domaine Marquis d’Angerville目前销售仍然“供不应求”。
他还说他预测市场对沃内的兴趣将会增加。“沃内是伯恩丘一个特别的村。我想终有一天它的荣耀将会到来…况且沃内的平均品质在短短一代人之间就已经大幅提升。”
另外,他还说沃内黑皮诺的优雅风格正当盛行,符合当今消费者的品味。“我认为沃内的风格和现时的潮流正相吻合:市场寻觅正是我们在沃内酿造的酒款——优雅、纯粹而精致。”
他总结说沃内现在“还没有很好地推销自己”,“但这也保护了我们免受投机炒作滋扰。”
鉴于Guillaume的评论,db杂志还特意联系了全球顶级名酒交易平台Liv-ex,以求证究竟伯恩丘的葡萄酒价格是否真的就大幅低于夜丘。
Liv-ex总监Anthony Maxwell回答说Guillaume的评论大致不错,但是相比伯恩丘和夜丘间的价格差,不同村之间的价格鸿沟其实更大。
事实上,他说,夜丘的尼伊圣乔治村(Nuits St Georges)和沃恩罗曼尼的价格就相去甚远,尽管两者在地理上为近邻。而至于沃内,则更“小众”,远不如沃恩罗曼尼、哲维瑞香贝丹、香波蜜思妮等知名。但他补充说价格上的差异其实“取决于酒庄”,并指出由Domaine Leroy或Coche-Dury出产的沃内仍是“天价” (当然这两家“偶像级酒庄”不管在哪里酿造酒款,价格都不会低)。
至于沃内相比于夜丘一些村相对低价的背后原因,Maxwell暗示说整个沃内村特级园的缺失可能潜在影响了对其整体品质的评估,另外沃内大量的独占园可能也使对它的对比定位变得艰难。
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但无论出于什么原因,他向db杂志展示了在Liv-ex上沃内和夜丘其它村之间的历年差异。
2012年对比沃内和香波蜜思妮一级园:
• Domaine Marquis d’Angerville, Champans, Volnay Premier Cru, 2012 = £800 (约人民币7346元)
• Serafin Pere & Fils, Les Baudes, Chambolle-Musigny Premier Cru, 2012 = £800 (价格同上)
2010年对比沃内、香波蜜思妮和蜜思妮:
• Domaine Marquis d’Angerville, Clos des Ducs, Volnay Premier Cru, 2010 = £1800 (约人民币16530元)
• Domaine Robert Groffier, Les Amoureuses, Chambolle-Musigny Premier Cru, 2010 = £2,500 (约人民币23000元)
• Domaine Georges & Christophe Roumier, Musigny Grand Cru, 2010 = £48,000 (约人民币440800元)
Domaine Marquis d`Angerville拥有13.5公顷生物动力法耕种的葡萄园,包括坐落于8块沃内一级园的葡萄田,以及在波玛和默尔索的少量田地。酒庄最为盛名的是其在沃内占地2.9公顷的独占园Clos Des Ducs。