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英国葡萄酒周 10 大值得品尝的葡萄酒

不知道英国葡萄酒周喝什么?db为您准备了一份全球葡萄酒大师大赛评委们最喜欢的酒单。

2024 年英国葡萄酒周以WineGB 发布的增长宣言拉开了帷幕,其中包括英国增长最快的农业部门--葡萄种植业的令人印象深刻的数据和预测。

毫无疑问,英国葡萄酒业正在征服新的高度,其品质和多样性日益得到认可,我们最近举办的全球葡萄酒大师大赛的结果就彰显了这一点。

由饮料行业组织的 28 项年度竞赛中,每项竞赛都以一个葡萄品种或特定风格为重点。葡萄酒由我们的专家评委进行盲品,这些评委大多是葡萄酒大师,以确保评判公正,并带来惊喜--包括英国葡萄酒。

如果您想庆祝却不知道该开什么酒,不用担心,我们正好有您需要的东西:由世界上最好的味觉大师 Patrick Schmitt MW 和 Patricia Stefanowicz MW 担任评委的推荐酒。

贝尔福南内特桃红葡萄酒 2023

奖牌2024 年全球桃红葡萄酒大师赛金奖
约零售价:17 英镑

Balfour Winery 位于 "英格兰花园 "肯特郡的 Hush Heath 庄园。当贝尔福-林家族开始酿酒时,他们的想法是 "如果卖不出去,那就喝掉"。但他们酿造的第一款桃红葡萄汽酒就获得了成功--这款以 "经典 "莫尼耶、黑皮诺和霞多丽葡萄品种为基础酿造的桃红葡萄酒也是如此。

评委评价 "这款可爱的淡桃红色葡萄酒散发着春日英国花园的气息。草莓和覆盆子的果香辅以活泼的酸度和柔滑的口感。这款酒酒体轻盈、口感浓郁、'梦幻般',散发着香草和树篱花朵的气息,非常适合搭配万博滚球电竞草莓和奶油,或单独作为开胃酒饮用。

汉伯顿经典香槟 NV

奖牌2024 年全球气泡酒大师赛金奖
约零售价:34 英镑

这家位于汉普郡的酒庄被认为是该国最古老的商业葡萄园。Classic Cuvée 是该酒庄的招牌酒,由霞多丽、黑比诺和莫尼耶比诺混合酿制而成,在酒渣上陈酿 35 个月。

评委评价这款来自 Hambledon 的 Classic Cuvée 是英国起泡酒中的佼佼者,具有典型的新鲜苹果果香和浓郁的酸度,还带有糕点、梨、柠檬和榅桲的香味,慕斯质地细腻,余味非常干爽,略带酸味。

汉伯顿首酿 NV

奖牌:2024 年全球气泡酒大师赛大师奖章
约零售价:52 英镑

Première Cuvée 由东南白垩坡上的葡萄树酿造,混合了经典的香槟葡萄品种,以霞多丽为主,在酒渣上陈酿五年以上。

评委评价这是一款芳香四溢的葡萄酒,散发着糕点和覆盆子的香气,还有大黄和奶油冻的味道。入口后,有一丝夏日红色浆果的果香和淡淡的面包面团的味道,但更主要的是青苹果和柑橘的清爽口感,余味清爽,有一种白垩的干燥感,酸度较强。

Henners Foxearle English Sparkling Brut 2016

奖牌2023 年全球气泡酒大师赛金奖
约零售价:40 英镑

Henners 位于东萨塞克斯郡,距海仅 5 英里。海洋的影响有助于保护葡萄园免受霜冻,并为葡萄酒增添了清脆的口感。

评委评价这是一款美味的英国起泡酒,主要采用 2016 年一流收成的霞多丽葡萄酿制。这款酒充满了果园水果的风味,从脆苹果到奶油梨,还有烘焙面包的香气和淡淡的蜂蜡味,余味清新、干爽、带有白垩味。

桑德里奇-巴顿黑白香槟 2020

奖牌:2023 年全球气泡酒大师赛大师奖章
约零售价:40 英镑

2020 年黑白葡萄酒是这家位于德文郡的酒庄首次推出的优质葡萄酒。该年份酒是其在桑德里奇-巴顿(Sandridge Barton)新庄园酿造的第一款葡萄酒;该团队前身为沙芬葡萄酒公司(Sharpham Wine),于 2022 年搬迁至斯托克-加布里埃尔(Stoke Gabriel)附近的庄园。

评委评价这是一款超级新鲜的汽水,充满了清脆、新鲜的果园水果、新鲜出炉的面包和酥皮的味道,余味爽口、干爽。

布西-雅各布松黑白香槟 2018

奖牌2023 年全球气泡酒大师赛金奖
约零售价:48 英镑

布西-雅各布松是一个家族经营的单一庄园,成立于 2015 年,在肯特郡高沼泽地(High Weald)深厚的石灰石白垩土壤上种植葡萄。

评委评价这款优雅的葡萄酒呈现出集中的梨果和柔和的红浆果果香,并带有烘烤的自溶香。酒体非常干爽、纯净、浓郁,坚固的酸度和酥脆的慕斯质地为充满活力的果香提供了支撑。它的风格线性可爱,适合搭配烟熏三文鱼小菜。

布西-雅各布松白葡萄酒 2018

奖牌:2024 年 db 春季品酒会金奖
约零售价:59 英镑

评委评价Busi Jacobsohn 是一家出色的酿酒商,其位于东萨塞克斯郡西南部的葡萄园出产的汽酒品质上乘,比如这款纯正的霞多丽葡萄酒,其柠檬和新鲜苹果的香气层次丰富、生动持久,再加上在酒糟中陈酿五年所产生的榛子和烤面包的微妙香气,相得益彰。

Chapel Down Brut Rosé 气泡酒 NV

奖牌:2023 年葡萄酒旅游零售大师金奖
约零售价:32 英镑

Chapel Down 无需多言。酒庄位于肯特郡的滕特尔登(Tenterden),是英国领先的葡萄酒生产商之一,投资葡萄园并从英国其他卓越的葡萄园采购葡萄。

评委评价这款可爱的 Brut Rosé Sparkling 是一款珍品,呈现出红色浆果和温和的酵母香。布鲁特风格的酒精度为 8g/1,酒体轻盈,酸度适中,慕斯质地脆爽,衬托出多汁的口感。酒体轻盈优雅,口感和风味层次丰富。这款酒既可作为出国访问的馈赠佳品,也可在家中自饮。

坎多弗布鲁克玫瑰气泡酒 NV

奖牌:2023 年 db 秋季品酒会金奖
约零售价: 32.00 英镑

坎多弗布鲁克酒庄由约翰-塞恩斯伯里勋爵与他的两个儿子于2012年共同创建,目前由这两个儿子经营着位于汉普郡的葡萄园。葡萄园种植在石灰岩土壤的南向缓坡上,传统的香槟葡萄非常适合酿造 "经典 "起泡葡萄酒。

评委评价这款英式气泡酒呈浅桃色,气泡较小,散发着红色浆果的芳香,带有柔和的新鲜酵母和黄玫瑰的气息。布鲁特风格,口感层次分明,酸度清爽,平衡感极佳。这款酒层次分明,口感细腻,是一款令人愉悦的开胃酒,搭配黄油柠檬酱汁的新钓鲑鱼也是不错的选择。

伍德切斯特山谷灰皮诺 2022

奖牌2023 年全球灰皮诺大师赛金奖
约零售价:20 英镑

这家家族式精品酒庄坐落在风景如画的科茨沃尔德(Cotswolds),它证明了优质的英国葡萄酒并不局限于英国的东南部。虽然他们种植灰皮诺葡萄已有十多年的历史,但这款获奖葡萄酒却是他们的第一款 100% 灰皮诺静态酿造葡萄酒。

评委评价这款来自伍德切斯特山谷的葡萄酒是去年全球灰皮诺大师赛中最令人惊喜的发现之一。这款酒结合了柔和甜美的水果风味和坚实清新的酸度结构,比意大利的许多优质灰皮诺更胜一筹。在口感方面,这款酒有大量的奶油梨和血橙,余味中带有苦柠檬的味道,给这款非干型葡萄酒带来了持久的清爽口感。

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