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乌克兰饮料业反弹

尽管与俄罗斯的战争仍在继续,乌克兰的经济形势也十分严峻,但该国对饮料的需求和消费仍在稳步增长。尤金-格登(Eugene Gerden)报道。

根据乌克兰零售商协会(RAU)和乌克兰分析公司 Num8erz 联合进行的一项最新研究,2023 年乌克兰人将从淡酒转为烈性酒。

这导致葡萄酒和气泡酒的消费量与 2022 年相比下降了 10%,而龙舌兰酒、伏特加酒和朗姆酒的需求量则同时增长了 10%。

金酒

据 RAU 发言人称,杜松子酒的需求增长最大。今年,尽管乌克兰对酒类销售有严格规定(禁止向军队和乌克兰部队销售),但市场仍在持续增长。最重要的市场趋势之一也是国内品牌,尤其是具有强烈爱国主义色彩的品牌所占份额越来越大。

尽管乌克兰长期以来一直深受非法和假冒酒精饮料之害,但近年来情况已有所改变。目前,乌克兰市场正在逐步转型,其中包括增加优质饮品的份额以及劣质和假冒酒类逐步退出市场--尽管这一过程可能需要数年时间。

葡萄酒

2023 年 8 月 9 日,乌克兰议会(Verkjovnaya Rada)通过了《葡萄和葡萄栽培产品法案》,该法案是乌克兰酿酒业发展的基础。

据《乌克兰焦点》商业报纸的专家称,该法案的出台以及国家对本国饮料行业要求的全面收紧,将促使大部分本地产品的价格上涨。

与此同时,乌克兰不断增长的生产成本(主要是能源成本),以及乌克兰政府计划在未来几个月内将酒精饮料消费税提高到欧盟标准,也将引发价格上涨。

最低定价

最后,政府还计划提高某些类别饮料的最低零售价,这可能会导致销量下降--主要是市场上中高价位饮料的销量下降。

由于乌克兰当前的经济形势依然严峻,分析师预计在 2024-2025 年期间,当地客户将转向低成本酒类。

不过,尽管国家的压力越来越大,但大多数当地分析家预测,今年的市场前景普遍光明,伏特加等烈性饮料是最有前途的市场领域。

伏特加和啤酒

2022 年,乌克兰的伏特加产量仅下降了 13%,但从那时起,伏特加酒的地位已完全恢复。目前,在整个 2024 年,伏特加产量可能会超过 2021 年。这也是由于当地生产商开始生产所谓的 "爱国 "饮料,从而扩大了产品范围。

乌克兰啤酒市场也出现了有趣的动态。根据 RAU 和 NielsenIQ 早些时候的研究,中小型啤酒厂在战争期间的销售额甚至出现了增长,年增长率高达 9%,而手工啤酒厂的销售额也出现了增长。

与此同时,大型企业,尤其是跨国公司,在当前与俄罗斯的战争中遭受了更大的损失,因为它们的许多生产设施在一段时间内被关闭。

出口

乌克兰还特别希望增加饮料出口。

2022 年,乌克兰的饮料出口量比 2021 年下降了三分之一以上,但 Global Spirits 和 Bayadera 等大公司的出口量有所增加,并为其业务打开了新的市场。

2023 年的官方出口结果尚未公布,但据当地生产商代表和分析师称,出口市场几乎已完全恢复到战前水平,并呈现增长趋势。

支持

据乌克兰主要企业之一 Global Spirits 公司创始人叶夫根尼-切尔尼亚克(Evgeniy Chernyak)称,乌克兰饮料出口的增长得益于其知名度的提高和全世界对乌克兰日益增长的支持。

他还补充说,全球烈酒公司仅在美国市场的出口增长就达到了 21%。乌克兰第二大伏特加和葡萄酒出口商和生产商巴亚德拉公司(Bayadera)的情况也几乎相同。2022-2023 年,其葡萄酒和伏特加的出口总收入增长了 1.4%,年销售额估计约为 2 亿乌吉亚(492 万美元)。

就伏特加而言,目前巴亚德拉公司在乌克兰饮料出口市场的份额为 23%。2022 年 2 月 24 日俄罗斯入侵后,巴亚德拉公司和全球烈酒公司在欧盟和北美的许多国家(包括波兰、德国、冰岛、瑞典、意大利和加拿大)开设了新的经销商办事处,大大加强了其在国外的影响力。

下降

总体而言,乌克兰饮料市场在俄罗斯开始入侵后不久就急剧下滑。据当地主要生产商称,2022 年他们的销售额下降了 35-40%。

葡萄酒类的损失最大(53%),而伏特加的销量则下降了 28%。这主要是由于许多妇女--传统的葡萄酒消费者--在战争期间离开了乌克兰。

不过,由于生产恢复和需求增加,2023-2024 年的形势总体上趋于稳定,而目前的市场几乎达到了战前水平。

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