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维罗纳博览会:对 Vinitaly 2024 的期望

今年在维罗纳举行的Vinitaly贸易博览会将提供一个论坛,讨论意大利葡萄酒既是一种经济力量,也是该国文化的一部分。

第56届Vinitaly将于4月14日(周日)至17日(周三)在Veronafiere举行。占地超过100,000平方米,从Amarone到Zibibbo,全系列的意大利葡萄酒将向来自世界各地的买家、记者和葡萄酒专业人士展示。展览组织者Veronafiere SpA的首席执行官Maurizio Danese将Vinitaly 描述为“ 意大利葡萄酒的国际里程碑事件”。

“意大利葡萄酒的种类繁多,将在维罗纳菲耶尔展出,”他说,“从已经在主要市场上享有盛誉的大品牌到代表公司和教派的consorzi,甚至是限量版的小型酒庄,确保最高质量。这是Vinitaly在全球范围内竞争力的显着特征,此外还有该活动的历史背景及其对该行业增长的贡献。该活动将继续发展,以满足相信和投资Vinitaly的公司的需求。

Danese补充道:“这就是为什么Veronafiere近年来通过一系列海外促销活动进一步巩固其业务定位,前往主要战略和新兴市场,并开展了针对贸易运营商和买家的广泛活动。

第56届Vinitaly将有来自意大利各地的4000多家酒庄参加。“如果我们包括 Enolitech [国际技术展览会]、Xcellent Beers [意大利和国际精酿啤酒国际展览] 和 Sol [国际橄榄油展览],这个数字将上升到 4,300 家参展商,”Danese 说。“从展览的角度来看,展览中心已经售罄,因此与以前的版本一致。即使与大流行前的时期相比,也发生了变化,这是该活动不断增长的商业倾向。

此外,还将举办Vinitaly Mixology,这是展会中专注于不断增长的鸡尾酒类别的空间。

“Vinitaly一直是潮流的引领者,”Danese说。“调酒是所有市场上最受欢迎的趋势之一。这就是Veronafiere推出专用区域的原因。鸡尾酒不是葡萄酒的替代品,而是消费的补充领域。展览中心的区域旨在突出混合艺术,现在已经是一个国际规模的综合市场。

其他专门领域包括 Vinitaly Design,它着眼于不同的包装和玻璃器皿,Micro Mega Wines,着眼于远超其重量的小型生产商,以及展示有机葡萄酒的 Vinitaly Bio。还有国际葡萄酒馆,非意大利参展商将在那里展示他们的产品。

届时将举办多场大师班,让与会者有机会了解意大利葡萄酒的多样性、复杂性和品质。“在Vinitaly组织的超级品酒会中,我特别想提到 Cool under pressure——意大利的起泡酒世界,它将专注于意大利起泡酒,并将由意大利第一位葡萄酒大师Gabriele Gorelli MW介绍,”Danese解释道。“还有'意大利葡萄酒的四大B:巴巴莱斯科、巴罗洛、博尔盖里和布鲁内罗',以及'意大利-中国:那里和回来——发现葡萄酒新世界的旅程',这两个大师班都是由著名葡萄酒作家伊恩·达加塔(Ian D'Agata)主讲的。”总体而言,今年的展会预计将在四天内吸引约93,000名贸易会员前往维罗纳,预计展会期间将举行约11,000场企业对企业会议。

“Vinitaly是一个商业展会,因此为买家和公司提供一系列服务,从Vinitaly Plus平台上的数字议程开始,用于安排有针对性和有益的约会,”Danese说。“我们的平台包括不断更新的在线目录和参展商的公司简介,确保它是一个真正有价值的工具,可以根据精确的标准选择公司,并在展会当天联系生产商进行会议。”

走向世界

在这 93,000 名与会者中,约有三分之一 (32%) 是国际人士,客人来自惊人的 143 个国家。美国嘉宾的人数正在增加,2023 年的展会吸引了比 2022 年多 45% 的展会。预计德国、英国、中国和加拿大的游客也将大量涌入。但不仅仅是世界来到Vinitaly;Vinitaly也走向了世界。

“在过去两年中,在维罗纳菲耶尔新治理的推动下,Vinitaly身份的演变加速了,”Danese解释道。“从去年9月至今,Vinitaly已经访问了美国、亚洲、欧洲、巴西和巴尔干半岛的17个城市,有两个目标:推广意大利葡萄酒,并为在维罗纳举行的活动招募最佳买家。我们将继续追求这些目标。事实上,Veronafiere的新战略业务计划名为 One 2024-2026, 旨在巩固和发展Vinitaly品牌。

然而,很明显,正如 Danese 解释的那样,该节目的家将永远在维罗纳。“维罗纳是一座以葡萄酒生产闻名的城市,这要归功于其葡萄种植和酿酒学的天然天职。只需提及举世闻名的 Amarone della Valpolicella 或 Soave 和 Custoza 的葡萄酒,以及 Bardolino、Lugana、Enantio 和 Durello。如果我们将这种倾向与其历史悠久的市中心(联合国教科文组织世界遗产)的美丽相结合,维罗纳就会成为欢迎葡萄酒爱好者的理想之地。

事实上,Danese认为,虽然主要展览主要集中在葡萄酒业务上,但非展会方面,Vinitaly and the City(4月12日至15日举行)更关注葡萄酒作为快乐的源泉。

“近年来,它拥有一系列吸引人的高质量活动——从音乐到品酒会,甚至文学和艺术讲座,”丹尼斯说。“其基本原理是明确说明Vinitaly品牌的双重位置:在展览中心开展业务,以及葡萄酒爱好者在市中心开展业务。”

去年展览的一个显着特点是美术作品的存在,有一个特殊的空间专门用于罗马酒神巴克斯的两幅画像,这两幅画由佛罗伦萨举世闻名的乌菲齐美术馆借给维罗纳菲耶尔——一幅由圭多·雷尼(Guido Reni,约1620年)创作,另一幅由米开朗基罗·梅里西·达·卡拉瓦乔(Michelangelo Merisi da Caravaggio,约1598年)创作。这两件艺术作品都表明,几个世纪以来,葡萄酒一直是意大利文化不可或缺的组成部分,为画家提供了缪斯女神,也是该国著名饮食的重要组成部分。

Danese透露,这种文化的重要性也将是今年Vinitaly的重中之重。他说:“与去年一样,我们正在与农业部合作,敲定'意大利制造'文化和跨界活动和提案的议程,这也将成为4月15日第一个国庆日的核心。“借此机会,我们还将展示题为” 如果你把葡萄酒从意大利带走“的研究。一头扎进一个半空的玻璃杯里。

“这项研究是由UIV(意大利葡萄酒联盟)-Vinitaly天文台与研究专家Prometeia合作进行的,旨在从社会经济、文化、旅游和形象的角度调查意大利葡萄酒的消失,特别是从许多特别的职业领域。它估计了面对那些宁愿没有我们国家显着特征的人的潜在损害。

“与文化保持联系,”Danese继续说道,“我还想提一下Vinitaly组织的另一场重要活动,该活动于1月份举行,最终与教皇弗朗西斯(Pope Francis)一起在葡萄酒界进行了私人观众。对于Vinitaly来说,这是一个独特的机会,也是第一次,许多生产商加入了Veronafiere倡议,旨在鼓励将该行业与'弗朗切斯科经济'计划中包含的经济理想进行比较。在梵蒂冈使徒宫举行的招待会上,有100多名意大利生产商参加,尊者告诉他们:“鉴于参与的公司数量、产品质量和对就业的影响,你们的行业无疑是意大利和国际葡萄酒界的一个重要现实。政界人士的支持对于展会和整个意大利葡萄酒行业也“至关重要”,意大利总理乔治亚·梅洛尼(Giorgia Meloni)去年对Vinitaly的访问就证明了这一点。

“毫无疑问,公司每天都必须应对欧洲和意大利法律法规的要求。

此外,意大利制造的推广,甚至葡萄酒的推广,也通过欧盟以及意大利主管部门制定的一系列激励计划,“Danese说。

政治人物

他补充道:“在这种背景下,毫无疑问,政治人物的出席对Vinitaly来说很重要,但总的来说,所有贸易展览会都如此。展览业是意大利制造的战略领域和经济助推器。意大利葡萄酒行业的价值估计为313亿欧元,拥有87万名员工,这意味着在3800万工作年龄的意大利人中,超过2%受雇于该行业。

“意大利葡萄酒不仅仅是'意大利制造'的东西,也不仅仅是意大利产品的卓越之处。这是一个全面的品牌,让人想起意大利的生活方式以及使许多意大利产品如此标志性的高生产和质量标准,“Danese 说。

“葡萄酒完全符合这种背景,一直是我们文化遗产的一部分,”他建议道。“它表达了职业领域和对质量的追求,以及美学、工艺和美丽的风景。意大利葡萄酒体现了一种技术诀窍,每年都鼓励数百万人访问我们的国家,享受葡萄酒所带来的所有艺术和景观之美。此外,葡萄酒是整个意大利农业食品行业的基本社会经济资产。

要了解有关 Vinitaly 2024 的更多信息,请访问: vinitaly.com

活动内容:Vinitaly 2024 亮点

Bottega: 该集团位于 5 号展厅的 C7 展台,将展示其新的 Limoncino 0.0,这是一种为应对对无酒精和低酒精饮料日益增长的需求而开发的产品。Bottega 声称,使用 Verdello 和 Femminello Siracusano 柠檬品种制成的 Limoncino 0.0 具有人们期望从柑橘利口酒中获得的大量柑橘香气和新鲜度,但 ABV 为 0%。

白化阿玛尼: 这家来自意大利东北部的生产商将在5号展厅A6展台展出其Terre di Plovia 2.0,这是两个新的IGT Venezia Giulia品牌,以被忽视的本土葡萄Sciaglin和Ucelut命名,均来自Albino Armani在卡尼克阿尔卑斯山脚下瓦莱里亚诺的葡萄园。Sciaglin,它的名字来源于弗留利语中梯田(“s'ciale”)和Ucelut,指的是一种鸟(或意大利语中的“uccello”),是几乎消失的历史品种,但由于该项目,现在已经从边缘恢复了过来。

Consorzio DOC delle Venezie: 作为Vinitaly & The City的一部分,consorzio将在维罗纳的Piazza dei Signori广场开设一家场外葡萄酒吧,位于Loggia di Fra'Giocondo。该酒吧将于 4 月 12 日至 15 日开放,是该酒庄在意大利的首家葡萄酒,将完全致力于不同表现的灰皮诺 delle Venezie,它本身就占意大利灰皮诺产量的 85% 左右,占全球产量的 43%。在展会上,Consorzio DOC delle Venezie 将出现在 5 号展厅 F2 展台。

Bisol1542: 自 2014 年以来一直是 Gruppo Lunelli 成员的历史悠久的普罗塞克生产商的大使 Gianluca Bisol 表示:“在 Vinitaly 2024 的 8 号展厅 E5 展台,我们将继续宣传 Bisol1542 作为 Valdobbiadene Prosecco Superiore 生产商的独特特征。我们还将推出新的葡萄酒,展示2023年份的玻璃杯,在我们新的地下酒窖中量身定制。然后,我们将提供五种风土色调供品尝,充分尊重独特领土的脆弱和灿烂身份,展示它们如何适应不同的美食,从威尼斯到泰国,从辛辣到传统。

皮奇尼: 据该集团称,在9号展厅C2展台,Piccini将展示其Memoro系列的新系列,该系列旨在“封装意大利葡萄酒文化的精髓”。作为该集团Quattro Elementi项目的一部分,新的Memoro Rosso系列重新设计,包括西西里尼禄达沃拉、蒙特普齐亚诺达布鲁佐、普格利斯Primitivo和威尼托梅洛。

Consorzio Tutela del Gavi: 4 月 13 日星期六下午 4:45 至下午 5:45,Consorzio 将在 Cortile Mercato Vecchio 举办场外大师班。该课程名为“Gavi, Il Signor Bianco Piemontese”,旨在纪念全球疫苗免疫联盟获得DOC地位50周年(1998年成为DOCG)。虽然 consorzio 本身不会在展会上设立展台,但许多生产商将出席,展示 2023 年份的葡萄酒。

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