Poggio Antico 推出 Marco Casamonti 的新酒庄设计

在La Place推出波尔多开胃小菜春季广告大片的第二天，布鲁内罗葡萄酒庄园Poggio Antico透露了由意大利著名建筑师Marco Casamonti建造新酒庄的计划。

由Casamonti & Partners的Marco Casamonti设计的新酒庄于上周（3月1 日）在佛罗伦萨市中心的托斯卡纳大区办公室揭幕。

这将是Casamonti在意大利的第二次冒险。作为热那亚大学建筑学院的建筑和城市设计教授，卡萨蒙蒂是基安蒂经典酒庄备受赞誉的安蒂诺里酒庄背后的创意力量，在2022年被选为世界最佳葡萄园，但他的作品集扩展到全球众多项目，特别是在亚洲，包括中国蓬莱的昌日拉酒庄和越南的巴拿山酒庄。

Poggio Antico 是一个占地 37 公顷的精品葡萄园，主要种植桑娇维塞，位于布鲁内罗最高的山丘上，平均海拔约 500 米。它成立于 1976 年，由山脊上的三个物业（I Poggi、Madre 和 Le Martine）合并而成，但自 2017 年被比利时企业家 Marcel Van Poecke 和他的公司 Atlas Invest 收购以来，它已经获得了大量投资。它目前正在经历一个 “重大的转变”，今年春天以新标签Vigna i Poggi 2019发布了其第一个单一葡萄园的表达，作为前进方向的 “明确指示”。

同样，委托Casamonti的决定强调了该公司“致力于持续改进，努力在生产和客户体验方面达到最高标准”。

正如Poggio Antico总经理Pier Giuseppe D'Alessandro所解释的那样，建造一个新酒窖的想法源于两个主要需求。

“首先，一个更'技术'的方面与我们在管理运营时采用的精细策略有关，这是一种更'精确'的方法，需要对小批量进行酿造，以更好地将Poggio Antico的每个土壤单位与自己的葡萄酒相匹配。其次，需要通过在生产过程中实施重力流系统来简化从葡萄到瓶子的过程，“他说。

“与建筑师卡萨蒙蒂的合作是完美的匹配，因为他了解我们的需求，并精心设计了一个简单而独特、非凡且注重环境的项目。这个项目既能令人惊叹，又能增强我们称之为家的壮丽领土。

托斯卡纳大区总统欧金尼奥·贾尼（Eugenio Giani）和蒙塔尔奇诺市长西尔维奥·弗朗切斯切利（Silvio Franceschelli）参议员出席了演讲。

品酒笔记

Poggio Antico Rosso di Montalcino 2022 （Rosso di Montalcino;100%桑娇维塞;14.5%酒精）。皮埃蒙特葡萄酒之后的登记册变化。明亮、草本、清新、纯净。泥土 – 一条烤过的粘土小径。在某种程度上相当密集，但蜿蜒而轻盈。非常无橡木的葡萄酒酿造——或者这就是这里的感觉。圣人。丰满的浆果。在价位上非常令人印象深刻。如此新鲜和松脆。淡淡的干草本，有些新鲜，所以野性的春天花朵。精力充沛。愉快。易于欣赏，但不容易制作。朴实无华。 92+。

Poggio Antico Brunello di Montalcino 2019 （Brunello di Montalcino;100%桑娇维塞;15%酒精）。产区最酷的葡萄园之一，在这里可以与之合作。泥土。辣。清新的草本元素和晶莹剔透的中颚口感——就像夜晚的黑湖，或者雾气散去的清晨。静静地闪烁着。动态的，尽管有上升流的暗流。薰衣草。紫。野玫瑰。野生百里香和迷迭香。明。一款纯度相当高的葡萄酒。太多汁了。产区的一颗星。紧绷、紧张、极其生动。你现在想喝这个。 95.

Poggio Antico Brunello di Montalcino Riserva 2018 （Brunello di Montalcino;100%桑娇维塞;15%酒精）。更强烈，更有力，框架略微紧致，也许在鼻子上略微不那么清晰。但是等到你到了味觉！更多的酸樱桃和新鲜的浆果。一点香醋味。塔佩纳德。薰衣草。野迷迭香。马郁兰。它的矿物质非常咸，也有一丝碘。再一次，如此令人振奋的多汁。许多生动而充满活力的水果飞溅——事实上，这是一个新鲜的消防栓。明。辛吉。沙哑而抓地力强。 97.

Poggio Antico Brunello di Montalcino Vigna I Poggi 2019 （Brunello di Montalcino;2.5公顷;100%桑娇维塞;15%酒精）。这是第一次来到la place，也是这款单一葡萄园葡萄酒的第一个年份。产区内最新鲜、最高、最凉爽的产地之一。在这个奇妙的年份中可以找到如此多的新鲜感，它被精美地捕捉并引导到瓶子中。我们在这里增加风土草本香调。有一股石楠花和各种新鲜收获的野生牧场草本植物的味道。烘烤的粘土路径。紫罗兰。牡丹。薰衣草。红茶叶。压碎的玫瑰花瓣。洛根莓，完全成熟，挂在植物上，乞求从外壳中干净地去除。令人难以置信的强烈，垂直和水平的芳香。密集而紧凑，但跳水池清澈而清澈——就像一个深邃的黑暗湖泊，您可以一直看到湖底。美妙的单宁达到了神奇的像素化程度。如此精细和精确。壮观的葡萄酒酿造和独特的风土，在一个真正伟大的年份。我欣喜若狂。自从这个项目启动以来，我已经品尝了三次，我喜欢这款酒。它有很大的老化潜力，但你只想直接潜入（再次跳水池）。 99.