英国技术性衰退对饮料的影响

根据英国国家统计局的数据，英国经济在 2023 年底陷入技术性衰退，但研究表明，优质酒精饮料的表现继续优于低端产品。

英国国家统计局（ONS）报告称，英国国内生产总值在今年最后三个月萎缩了0.3%，连续第二个季度下降。

总部位于伦敦的研究公司 英敏特（Mintel ）分析了技术性衰退对消费者支出的影响，并将继续产生影响。尽管 2023 年下半年国民经济活动有所下降，但英敏特的研究表明，28% 的消费者表示他们的财务状况良好，44% 的消费者表示他们至少过得不错。

英敏特欧洲、中东和非洲地区研究主管托比·克拉克（Toby Clark）表示：“在现实世界中，0.3%的下降与0.3%的增长没有什么不同。真正重要的是月底你的银行账户里还剩下多少钱。

食品和饮料是行为改变的主要候选者，因为面对高通胀，消费者能够立即改变购物习惯。

物价上涨意味着消费者别无选择，只能增加总支出，但他们正试图通过减少奢侈品，转向自有品牌或低成本零售商来尽量减少影响。

经济压力对消费行为产生了影响，为了应对价格上涨，34%的人更多地在低成本零售商处购物，而32%的人转向自有品牌，43%的人对奢侈品的支出更加谨慎。

但是，人们仍然希望犒劳自己，而酒类是持续消费奢侈品的主要类别之一。

根据 Mintel 的调查，在截至 2023 年 10 月的 12 个月中，有一半（49%）的成年人购买了高档酒精饮料，其中 42% 的人认为自己的财务状况紧张/拮据。

英敏特食品和饮料品类总监Kiti Soininen在谈到调查结果时表示：“这继续为优质产品创造机会。在最近的例子中，高端品牌 Charlie Bigham's 和 Wasabi 在 2022/23 年的表现优于冷藏即食食品细分市场，而 San Miguel 和 Corona 等高端大众市场的品牌则是啤酒的明星品牌之一。

CGA数据发现，英国人外出喝酒时也会选择质量。 在此处阅读有关该故事的更多信息。