亚洲能否保持对勃艮第特级园的持续渴望？

看看英国、美国或欧洲的勃艮第特级酒庄葡萄酒贸易曲线图，你就会看到高峰和低谷。而亚洲的情况却并非如此，在过去五年中，亚洲的高端勃艮第葡萄酒贸易一直保持稳定。

根据高端葡萄酒市场Liv-ex的最新报告，自2017年以来，亚洲在勃艮第特级酒庄贸易中所占的份额一直保持着惊人的稳定。

勃艮第 2022 - 狗的毛发"称，2022 年的活动为 "长达一年之久的低迷 "的高端葡萄酒市场提供了一些喘息的机会，但对定价仍需谨慎。

2021 年的超低产量导致许多生产商提高了价格。这一决定恰逢全球市场开始下滑，这对许多勃艮第生产商来说是个坏消息，因为它凸显了即使在村庄一级也难以承受的价格。

然而，亚洲的稳定性，尤其是特级酒庄葡萄酒的稳定性，可以说是勃艮第风雨中的港湾。相比之下，2021 年英国的葡萄酒销量大幅下降，而欧洲和美国的葡萄酒销量则有所上升。

Liv-ex表示，在村一级，英国的贸易份额在2023年将继续增加，而欧洲和美国的份额则会下降。

尽管2022年出现了下滑，但亚洲买家的热情有所回升，他们在村庄葡萄酒贸易中所占的份额几乎回到了2021年的水平，这表明该地区对勃艮第葡萄酒的需求仍在持续。不过，Liv-ex 也指出，这可能预示着勃艮第葡萄酒将逐渐远离顶级市场。

不断变化的口味

长期以来，波尔多一直是亚洲买家的首选，但近年来，他们的口味已转向勃艮第。在香港，波尔多葡萄酒仍是购买量最大的葡萄酒，但在大多数亚洲地区，按交易额计算，波尔多葡萄酒已被勃艮第葡萄酒超越。勃艮第成为该地区的新宠儿，除了在日本受到青睐的香槟之外。

农历新年对亚洲的二级市场影响巨大，本月开始的龙年也不例外。与龙有关的波尔多葡萄酒生产商有
Château Beychevelle（酒标上画着一只狮鹫）和 Château Phélan Ségur（中文翻译为 "飞龙王朝"）肯定会有不错的表现。然而，Liv-ex 发现，勃艮第葡萄酒在庆典前备受关注。点击这里了解更多信息。