Bushmills 发布“一生一次”的 36 年威士忌

Bushmills Hill Street Edition 是欧洲 The Old Bushmills Distillery 有史以来最古老、最稀有的表达，专为贝尔法斯特威士忌商店 The Friend at Hand 打造。

贝尔法斯特威士忌商店 The Friend at Hand 独家发售了 208 瓶 36 年的 Bushmills Hill Street Edition。

这款爱尔兰威士忌于 1986 年首次蒸馏，并于 2001 年 3 月重新装入雪利酒猪头桶中。Bushmills 正在发布这款威士忌，以向 Hill Street 致敬——这里曾经是 Bushmills 总部的所在地，也是 The Friend at Hand 今天所在的位置。

该液体仅在雪利酒木中成熟，是从单个猪头桶中提取的;1986 年蒸馏的 Bushmills 单一麦芽威士忌的最后可用库存。

Bushmills 首席调酒师 Alex Thomas 在评论此次发布时称新版本为“一生一次的威士忌”。

她说：“在每一瓶Bushmills中，我们都尊重我们的过去，以及酿造世界上最独特的单一麦芽威士忌所需的巨大热情和耐心。我很荣幸能将这款非凡的威士忌带回贝尔法斯特，回到布什米尔斯位于希尔街的前总部所在地，这是该品牌的一个里程碑时刻。

The Friend at Hand收藏的布什米尔单一麦芽威士忌和纪念品包括来自前布什米尔斯贝尔法斯特总部的带有日期戳的手写信件。

The Friend at Hand的老板威利·杰克（Willie Jack）在谈到此次合作时说：“贝尔法斯特引以为豪的工业历史和丰富的威士忌传统为一种工艺铺平了道路，几个世纪后，这种工艺继续经受住了时间的考验。我们很自豪能与 Bushmills 合作推出这款非凡的 36 年威士忌，向希尔街辛勤工作的人们致敬。在这个特别版本中纪念我们共同的传统和合作精神是很合适的，它只有 208 瓶可用，肯定会有很高的需求。

Bushmills Hill Street Edition 36 年单一麦芽威士忌的瓶装酒精度为 48%，700 毫升 （RSP） 售价为 5,000 英镑。限量发行208瓶，可从贝尔法斯特的The Friend at Hand独家购买。