普罗塞克能否再创辉煌？

这种有趣的意大利葡萄酒已经征服了全世界，但通过 2024 年普罗赛克大师赛，您的普罗赛克将在竞争中脱颖而出。报名截止到2月26日。

2022年，英国进口了1.3亿瓶普罗赛克，英国人的每张嘴都能喝到普罗赛克--以至于该协会的新活动提醒英国消费者，哪些起泡葡萄酒可以或不可以被称为普罗赛克。

普罗塞克采用 Charmat 法（在罐中进行二次发酵）和 Glera 葡萄品种，仅产自意大利东北部的威尼托和弗留利-威尼斯-朱利亚。普罗塞克酒的年产量超过 6.38 亿瓶，无论您是在寻找起泡白葡萄酒、起泡玫瑰酒、经济实惠的葡萄酒还是更高级的年份酒，都能找到适合自己的普罗塞克酒。

在去年的普罗塞克大师赛上，评委帕特里夏-斯特凡诺维茨（Patricia Stefanowicz MW）指出，由于产量降低、选址和酒糟熟化时间延长，"质量明显提高，反映了最优秀生产商的雄心壮志"。

尽管意大利汽酒已经征服了世界，但它的目标总是更高：赢得全球葡萄酒大师奖牌可以帮助您的葡萄酒在竞争日益激烈的普罗塞克市场中脱颖而出。

2024 年普罗赛克大师赛对任何风格的普罗赛克酒开放，将评选出英国最受欢迎的气泡酒的最佳代表。参赛者还可继续参赛六周，比赛结果将刊登在四月刊《饮品商业》杂志和网上。

在 2024 年 2 月 26 日之前，将您的普罗塞克置于聚光灯下，在此报名参赛。

参赛费用为 159 英镑（不含增值税

欲了解更多信息，请联系：sophie@thedrinksbusiness.com