为什么埃尔帕索的葡萄园现在非常火？

据报道，新墨西哥州飙升的高温导致埃尔帕索（El Paso）的酿酒师们获得了迄今为止最好的收成。

今年，新墨西哥州得克萨斯州埃尔帕索地区有 60 多天气温超过 100 度，打破了历史记录。不过，尽管气温升高最初引起了工人和游客的担忧，但该地区的酿酒师们透露，这个夏天酿造出了优质的农作物。

Mesa Vista 酒庄庄主布莱恩-奥克利（Bryan Oakley）向 Borderzine最近的炎热天气起初似乎对工作条件和葡萄园的当地旅游业都是不利的。

他解释说："因此，尽管我们的建筑里有冷冻空气，人们还是不愿意到外面去。不仅是我们，所有的酒庄都有同样的感受，那就是太热了，生意也因高温而变得清淡。

不过，奥克利分享了前埃尔帕索时报编辑芭芭拉-芬克豪泽（Barbara Funkhauser）曾给他的一些建议，芭芭拉-芬克豪泽从当地报社退休后，一直在拉斯克鲁塞斯附近经营塔特雷特葡萄园，直到 2014 年去世。她告诉他，葡萄喜欢热。

奥克利重申道："她曾经在拉斯克鲁塞斯的 Fair Acres 经营她继父的葡萄园。她说得没错。葡萄喜热。我的收成非常好。我通常从我那两英亩的小地里收获三吨葡萄，今年我收获了四吨。我听说其他葡萄园的收成也很好。"

位于得克萨斯州卡努蒂略的 Zin Valle Vineyards 酒庄的灵感来源于其主打品种--仙粉黛葡萄，该酒庄介绍了高温对酒庄的影响。

Zin Valle Vineyards 庄园主 Ryan Poulos 说，他的家族一直 "非常关注我们要种植的品种"。

他透露，正因为如此，葡萄园里的仙粉黛一直很喜欢高温，而酒厂也已经做好了应对高温的准备。他补充说："幸运的是，仙粉黛特别喜欢高温"，并解释说："至于水，我们在灌溉系统中有自己的水井，所以我们可以随时浇水"。

普洛斯观察到，尽管他起初担心高温天气下的投票率及其对顾客到访的影响，但当地人很顽强，坚持了下来。他指出他指出："我们不喜欢三位数的高温天，因为人们看到新闻就会说，我们还是待在家里吧，或者做点阴凉的事情。但埃尔帕索人也非常习惯高温，他们知道如何应对。

普洛斯补充说："我们今年非常幸运。