布里斯托尔三明治店被 Uber Eats 评为英国年度最佳餐厅

布里斯托尔三明治连锁店 "三明治三明治"（Sandwich Sandwich）被评为 "Uber Eats 年度最佳餐厅"，并获得了 10 万英镑的奖金，计划用于向其他城市扩张。

提起这些餐厅，人们可能会想到很多名字：Le Gavroche（即将关闭）、Ynyshir、Core by Clare Smyth 等等。

然而，在 "Uber Eats "评选英国最佳餐饮店的比赛中，一家三明治店拔得头筹，并获得了 10 万英镑的奖金。入围名单由公众投票决定，总冠军由评审团决定，评审团成员包括主厨莫妮卡-加勒蒂（Monica Galetti）和《英国烘焙大赛》（Great British Bake Off）的普鲁-利斯（Prue Leith）。

Sandwich Sandwich 目前在布里斯托尔有五家分店（还通过 Uber Eats 进行销售）。该店出售的重型三明治包括 "唐杜里鸡肉"（配唐杜里蛋黄酱、黄瓜、冰山生菜和薄荷酸奶）和 "整只猪"（烤猪里脊肉、猪肩肉、香肠肉饼、脆皮、苹果酱和馅料肉汁）。圣诞节期间，Sandwich Sandwich 将推出 "圣诞热叠"（The Hot Christmas Stack），包括厚切火鸡胸脯肉、火鸡大腿肉、香脆枫叶培根、鼠尾草和洋葱香肠馅、培根碎、蔓越莓果酱、百里香和迷迭香蛋黄酱，包在奶油面包中，配以火鸡蘸肉汁。

Leith 谈到最终入围的餐厅时说："所有入围者以及他们在评审当天提供的食物都给我留下了深刻印象。三明治餐厅的菜肴尤其富有想象力、创意和美味"。

该连锁店的官方账户在 Instagram 上发文称："能被评为全国范围内的 Uber Eats 2023 年度最佳餐厅，我们感到无比自豪。这是我们做梦都想不到的，而且说实话，我们还没有完全沉浸其中。这个奖项是对我们所有辛勤工作的奉献和努力的重要证明。这一切都要归功于我们的团队和我们可爱的客户，他们都非常忠诚。

 

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该公司还提到，奖金将用于推动其向包括伦敦在内的其他城市扩张的计划。