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米歇尔酒庄(Ste.Michelle)将收获生产转移到 14 个酒庄
继华盛顿州最大的葡萄酒集团将其葡萄种植合同削减 40% 的消息传出后,圣米歇尔酒庄(Château Ste. Michelle)将停止其 Prosser 酒庄在今年收获季节的生产。
美国华盛顿州最大的葡萄酒集团将把今年的葡萄 采购量削减近一半,这一消息让华盛顿州的 葡萄种植者至今仍心有余悸。
米歇尔酒庄(Château Ste. Michelle)表示,由于年轻消费者的需求减少,加上成本上升和葡萄酒供过于求,华盛顿州的酿酒师们承受着巨大的压力,因此此举对于酒庄的生存以及整个华盛顿州的葡萄酒产业来说都是势在必行的。
现在,该公司已经确认,将在 2023 年葡萄收获季节把 14 Hands 品牌葡萄酒的生产从普罗瑟酒厂转移到其他地方。由于需要加工的葡萄数量减少,此举将确保只使用一个生产基地,而不是两个。
"米歇尔酒庄(Chateau Ste. Michelle)公关总监林达-埃勒(Lynda Eller)告诉《三城先驱报》:"今年的收获季节,我们的 14 指针酿酒团队将在哥伦比亚山峰酒庄(Columbia Crest winery)生产 14 指针葡萄酒......因为我们希望充分利用我们的酿酒设施。
"她说:"我们的 14 Hands 酒庄品酒室将继续开放,欢迎我们的客户和葡萄酒俱乐部会员。
普罗瑟镇镇长兰迪-泰勒(Randy Taylor)说,合并压榨活动是合理的,因为没有那么多葡萄需要加工,他还强调,这不会对该镇的经济造成大的影响,也不会影响酒厂的工作。
品酒室是该品牌的稳定收入来源,客人每人只需支付 20 至 40 美元的品酒费。除了品牌网站,这里也是购买 14 款 "The Reserve "系列葡萄酒的唯一地点。
这些小批量葡萄酒采用华盛顿州马天堂山法定产区(Horse Heaven Hills AVA)葡萄园最优质的葡萄酿制而成,被誉为 "果香奔放,层次微妙复杂"。
14 Hands 品牌主要为零售业生产葡萄酒,在华盛顿州各地的餐馆都很常见。据 Ste. Michelle 称,14 Hands 是该州 "第二大优质葡萄酒品牌"。
此外,"14 Hands "还推出了 "Essentials "系列,包括霞多丽、长相思、桃红葡萄酒、混合红葡萄酒、赤霞珠和梅洛,每瓶售价 15 美元。
该品牌的起泡酒系列名为 "独角兽",是由霞多丽、雷司令、维欧尼和麝香卡内利等品种酿制而成的混合汽酒。
此外,还有 14 种 Hands 罐装葡萄酒供您选择。