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兰颂香槟放弃黑标布鲁特香槟
继 今年早些时候db爆出计划搬迁的消息后,兰颂现在正式宣布,它将放弃最畅销的 Le Black Label Brut,转而推出 Le Black Label Création。

兰颂 Brut NV 的新名称于本周推出,它的选择是为了引起人们对这一事实的关注,即每款香槟酒都有自己的特点,这与混合酒中最主要、最年轻的年份有关,同时还从较早年份的收成中精选了一些储备酒,每款酒的特点也不尽相同。
今年 1 月,兰颂总裁弗朗索瓦-范阿尔(François Van Aal)在与db讨论时解释了这一变化背后的原因,他说,重塑黑标干型香槟的品牌形象,既是为了突出不同葡萄品种之间的细微差别,也是为了提升香槟的品质和复杂性。
值得注意的是,"Le Black Label Brut "变成了 "Le Black Creation",后面跟着一个数字,今年的数字是 257,因为这将是兰颂自 1760 年创立以来的第257次调配。
2024 年,兰颂将推出 Le Black Creation 258,因为从现在起,每款新调配的葡萄酒都将被赋予一个编号,Van Aal 告诉db,这样做的目的是 "更准确地向所有酒评家和侍酒师介绍每年的调配内容"。
他向db保证,兰颂最畅销酒款的风格不会改变,将继续以黑皮诺为主,同时大部分葡萄酒仍将不经过苹果酸-乳酸发酵,以确保兰颂酒款因含有大量苹果酸而保留其特有的柑橘清爽口感。
Le Black Création 257以2017年的收成为基础,占调配比例的55%,另外45%来自兰颂的珍藏葡萄酒。在葡萄品种方面,257 版本包含 51% 的黑皮诺、36% 的霞多丽和 13% 的莫尼耶,由不同葡萄品种酿制的葡萄酒在上市前在兰颂酒窖中陈酿四年以上。
正如 db 此前报道的那样,Van Aal 表示,这个新概念为酒庄提供了一个理由,"可以更准确地解释葡萄采摘期间和气候条件下发生了什么"。
"他说:"我们正在向消费者解释多年份香槟的酿造过程,以及兰颂的具体建议。
Van Aal 并不担心这样的信息会混淆消费者的视线,因为他们已经习惯了 Lanson(兰逊)以目前的黑标形式提供的单一、一致的产品。
"他说:"我不认为它(Le Black Creation 257)更复杂,它更透明。
"他说:"许多黑牌的消费者可能根本看不出有什么不同--他们喝了也不会注意到--但其他人,那些想了解的人,就会细细品味。
2000年,雅克松(Jacquesson)以编号728的混合酒为开端,推出了 "700系列 "香槟。
库克(Krug)紧随其后,于 2015 年引入了编号系统,以突出其多年份大香槟(Grande Cuvée)每一年份混酿的独特性--从 2016 年上架的第160版开始。
最近,路易王妃(Louis Roederer)在 2021 年宣布停产 Brut Premier NV,取而代之的是推出Collection 242,因为首款酒是以 2017 年份为基础酿造的,而这是王妃酒庄自 1776 年成立以来的第242个丰收年。
路易王妃酒窖大师让-巴蒂斯特-勒卡永(Jean-Baptiste Lécaillon)在这一新概念的揭幕仪式上说,新的多年份香槟标志着 " 无年份香槟时代的结束"。
今年,轮到了兰颂,这一点尤为重要,因为在上述所有品牌中,兰颂是迄今为止最大的生产商,其黑标酒在全球的销量接近 300 万瓶。
兰颂葡萄酒酿酒师埃尔韦-丹丹(Hervé Dantan)在谈到这一发展时强调了兰颂重新命名布鲁特 NV 的意义。
"他说:"每一次 Création 都是独一无二的,为我们的故事写下了新的一页,我们以最大的透明度与大家分享。
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