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Piccini 推出 Generazione Vigneti 系列产品

Piccini 推出了 "Generazione Vigneti "新项目,将其在意大利的五个家族庄园整合为 "一个葡萄园,一个领地"。

Piccini 家族的酿酒历史可以追溯到 19 世纪末,但直到四代之后的 1995 年,Mario Piccini 才收购了现在的 Fattoria di Valiano in Chianti,这是意大利总统乔瓦尼-格隆基曾经拥有的产业。

近三十年后的今天,在家族第五代传人的管理下,皮奇尼酒庄又增加了四个庄园:分别是位于托斯卡纳海岸马雷玛(Maremma)的 Tenuta Moraia、蒙塔奇诺布鲁内罗(Brunello di Montalcino)的 Villa al Cortile、位于巴西利卡塔(Basilicata)秃鹫山(一座死火山)脚下的 Regio Cantina 以及西西里埃特纳火山附近的 Torre Mora。

Generazione Vigneti 将皮奇尼家族的所有五个庄园纳入一个大的保护伞下,同时每个庄园仍保留其独立性。

在酿酒师亚历山德罗-巴拉贝西(Alessandro Barabesi)和帕斯夸莱-普雷苏托(Pasquale Presutto)的支持下,吉内夫拉、贝内德塔和米开朗基罗-皮奇尼通过该项目,努力突出风土的独特差异如何造就了酒庄每款葡萄酒的细微差别。

例如,Tenuta Moraia 的葡萄酒,如 Apricaia 和 Albus,因靠近地中海而带有明显的海洋气息,而 Regio Cantina 和 Torre Mora 的火山土壤则赋予了葡萄酒强烈的矿物质特质。

Piccini 家族对每个庄园的风土条件都了如指掌,这在很大程度上要归功于研究工作,其中 Valiano 庄园的土壤制图工作就是为了让葡萄栽培团队更好地利用每块土地。

所有五个庄园的一个共同点是致力于可持续发展和生态葡萄栽培。许多葡萄园都通过了 Equalitas 的有机认证,有的已经是有机葡萄园,但尚未通过认证,有的正在进行改造。

我们希望通过优化每个庄园的风土条件,追求可持续发展,让皮奇尼家族世世代代都能继续从每个庄园中获得最好的葡萄。

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