iDealwine 晴雨表凸显对稀有和标志性酒瓶的需求

在iDealwine年度综述发布之后，我们探讨了过度关注竞标的局限性，以及不惜一切代价选择珍稀酒品的危险性。

iDealwine公司最近发布的年度高端葡萄酒市场晴雨表显示，上一年度的拍卖活动和该公司对未来的展望均已见分晓 。

今年的主题之一是关于标志性（或稀有）葡萄酒与其他优质葡萄酒之间的巨大价格差异。对某些酒款的需求明显集中，而且这种情况并不局限于历史上的知名品牌，2022 年微型生产葡萄酒也同样取得了不成比例的成功。

也许，并非所有的葡萄酒都是一样的，这一点显而易见，但我们是否也可以接受这种观点存在局限性呢？通过分析 2022 年iDealwine拍卖会上落槌价的巨大差异，这种明显差异的积极和消极方面都变得清晰可见。

勃艮第和波尔多是 2022 年iDealwine拍卖会上价值和数量最高的两个产区。就这两个产区而言，iDealwine拍卖会上区域前 20 名的平均酒瓶价格约为该产区总体平均酒瓶价格的 20 倍（勃艮第为 20.3 倍，波尔多为 19.7 倍）。勃艮第 20 强葡萄酒的平均价格为 7814 欧元（6916 英镑），而该地区的平均价格仅为 384 欧元。考虑到罗曼尼-康帝酒庄、勒鲁伊酒庄和亨利-贾耶等勃艮第标志性酒庄的声誉，这样的差距也许并不奇怪。

波尔多的情况更为集中，在2022年拍卖品前50名的16件拍品中，柏图斯就占了13件。这家位于波美侯（Pomerol）的标志性葡萄酒生产商的平均瓶价达到了 3,229 欧元，是地区平均价格的 22 倍多，是波尔多第二或第三大葡萄酒生产商（木桐酒庄和拉菲古堡）平均瓶价的五倍多。

集中竞拍的趋势在其他地区也很明显，罗讷地区前 20 名葡萄酒的平均价格是该地区总体价格的 11 倍。卢瓦尔河地区、朗格多克-鲁西荣地区和香槟地区的价格差异也很大（分别为 7 倍、7 倍和 6 倍）。在这些地区，销售额往往由少数几个品牌主导。例如，Richard Leroy 和 Dagueneau 在卢瓦尔河地区独占鳌头，前者的销售量增长了 91%，后者则是该地区价格第二高的葡萄酒--2006 年的 Pouilly-Fumé Clos du Calvaire，以 1736 欧元的价格成交（比该地区平均价格高出 17 倍多）。

在朗格多克-鲁西荣地区，葡萄酒的集中度更加明显，如果不包括拉格朗日-德佩尔（La Grange des Pères），该地区葡萄酒的平均价格从 94 欧元降至 46 欧元。香槟区的竞争更为激烈，香槟的代表人物、种植者和可持续发展的特立独行者都吸引着一批忠实的消费者。

2022 年需求的指数式增长波及到了不同地区的名酒。然而，雅克-塞洛斯（Jacques Selosse）、沙龙（Salon）和库克（Krug）等品牌的价格仍然远远高于其他品牌，分别为平均 764 欧元、1600 欧元和 764 欧元，而该地区的总体价格仅为 264 欧元。

稀有性的风险

最近的拍卖数据还显示，人们对某些微型酒庄和已停产（导致其酒瓶难寻）的生产商情有独钟。尽管这些生产商中的许多都酿造出了值得认真的葡萄酒爱好者收藏的佳酿，但这种对稀有性的执着并非没有风险。如果葡萄酒爱好者只专注于他们认为稀有或独特的酒款，可能会对那些隐藏的瑰宝视而不见，而这些瑰宝很快就会被发现，变得既有趣又有价值。

虽然每年的拍卖会都会出现一定程度的分层，这一点显而易见，或许也是必要的，但过度关注某些品牌可能会错失良机。当少数生产商的成功最终惠及众多生产商时，这种现象就会产生积极的影响--通过照亮各自的产区或整体的酿酒风格。然而，除了市场更加平衡带来的益处之外，那些将自己的兴趣扩展到典型偏好之外的客户也可能会对他们在明日之星身上发现的价值感到满意。他们甚至可能会发现，在同行还没来得及发现的时候，他们就已经发现了下一个伟大的生产商。

iDealwine 始终将这一点放在首位，同时帮助世界各地的葡萄酒爱好者发现他们可能从未接触过的令人叹为观止的佳酿。公司的年度 "晴雨表 "是这一充满激情的努力的又一催化剂。