为查尔斯三世国王加冕干杯的十大饮料

拿出你的彩旗，烤好你的加冕乳蛋饼，因为大事件即将来临。以下是我们最喜欢的为这一时刻特别推出的限量版饮料。

5 月 6 日星期六上午 11 点，全世界的目光都将聚焦威斯敏斯特大教堂，坎特伯雷大主教将在那里为查尔斯加冕为国王，加冕仪式将充满游行、隆重和庄严，标志着为期三天的迎新仪式的开始。

白金汉宫周围的街道将被挥舞国旗的祝福者挤得水泄不通，预计英国将有 2700 万人通过电视观看这一盛况，另有 1100 万人通过收音机收听这一仪式。

预计将有约两万人来到温莎城堡参加加冕音乐会，Take That、凯蒂-佩里（Katie Perry）和莱昂内尔-里奇（Lionel Ritchie）将登台献艺。毫无疑问，查尔斯国王在欣赏音乐会的同时，还会喝上一杯他最喜欢的酒--拉弗格 15 年苏格兰威士忌，他喜欢把它放在身边。

喜力公司预计，银行假日周末期间将售出创纪录的 3610 万品脱啤酒，酒馆也将从 5 月 5 日至 7 日营业到凌晨 1点，以庆祝这一时刻。

乐购将于 5 月 4 日至 5 日在法灵顿（Farringdon）开设首家酒吧"城堡中的国王"（The King in the Castle），以纪念这一活动，并将供应以三文治为灵感的贝利尼鸡尾酒。

在英国，随着派对参加者希望在自家生产的汽酒上开瓶，预计英国汽酒的数量也将创下历史新高。

"葡萄酒协会的英国葡萄酒采购员马修-霍斯利（Matthew Horsley）告诉 db："我们正准备迎接英国葡萄酒的增长，尤其是英国汽酒，以庆祝加冕，或者仅仅是庆祝一个额外的银行假日。

"我期待我们来自苏塞克斯的里奇维尤酒庄的2018年新展白葡萄酒会受到会员们的欢迎，同时也会受到康沃尔郡骆驼谷酒庄的欢迎；该酒庄是英国第一家拥有皇家保证书的酒庄，而我们的2021年巴克斯酒庄目前的报价也从15.5英镑降至14英镑，这简直就是皇家特价！"

肯特郡贝尔福酒庄（Balfour Winery）的首席酿酒师弗格斯-埃利亚斯（Fergus Elias）预计，加冕礼周末期间将有大量英国起泡葡萄酒供人们享用。

他说："英国葡萄酒在过去几十年里取得了长足的进步。现在，它已被视为特殊场合的绝佳选择，我们期待在银行假日周末看到成千上万杯肯特郡出产的葡萄酒被斟满，"他说。

如果您热衷于支持英国品牌，请继续阅读我们为加冕礼特别挑选的最佳小酒。

2016年教堂唐加冕版- 65英镑（Hedonism，Harvey Nichols）

为庆祝加冕礼，总部位于肯特郡的 Chapel Down 酒庄限量发售了 2000 瓶来自著名的 2016 年份的气泡酒。这款气泡酒采用酒庄最优质地块上的经典三色霞多丽、黑皮诺和莫尼耶酿造，在酒渣上陈酿五年半，散发出成熟苹果、新鲜红色浆果和烤面包的复杂香气，余味悠长。这款汽酒的销售利润将捐献给英国皇家退伍军人协会（Royal British Legion），这是一个致力于支持武装部队的慈善机构。

皇家温莎粉红杜松子酒- 38 英镑（皇家系列商店）

杜松子酒和英国的夏日就像草莓和奶油一样相得益彰，我们期待在加冕礼周末看到大量杜松子酒的身影。我们尤其喜欢皇家收藏信托基金（Royal Collection Trust）为纪念查尔斯国王加冕而设计的这款粉红色酒。这款杜松子酒以温莎城堡种植的覆盆子为原料，加入了辛辣的粉红胡椒和温暖的决明子树皮，橙皮和玫瑰花瓣增添了微妙的甜味，覆盆子则为杜松子酒增添了果香和鲜艳的粉色。在马天尼酒杯中加入菠萝汁和覆盆子点缀，饮用起来清爽怡人。

Balfour Winery Coronation Classic Cuvée- 23英镑（M&S、Ocado）。

肯特郡的另一家起泡酒巨头--贝尔福酒庄（Balfour Winery）也推出了加冕纪念特酿，并与 M&S 联手推出了限量版加冕纪念特酿，售价仅为 23 英镑。Balfour 的首席酿酒师弗格斯-埃利亚斯（Fergus Elias）试图酿造出一款既能捕捉英国乡村风味，又能与炸鱼薯条完美搭配的葡萄酒，他将烤苹果、白胡椒、百里香、烤面包、酸度和柑橘风味完美结合。

Sipsmith 加冕礼盒- 35 英镑（Sipsmith）

杜松子酒鉴赏家 Sipsmith 推出了限量版 Sipping Society Coronation Box，以纪念查尔斯的大日子。盒子里有两款适合国王饮用的杜松子酒，分别是加冕杜松子酒和热蜂蜜杜松子酒。加冕杜松子酒由玫瑰果和小豆蔻制成，与甘菊和橙皮一起浸渍过夜，然后在 Laphroaig 威士忌桶中静置，向查尔斯最爱的苏格兰威士忌致敬。热蜂蜜杜松子酒则是用伦敦酿酒厂附近的环保型 Room2 酒店采摘的蜂蜜酿制而成。

哈廷利山谷国王特酿- 85英镑（哈廷利山谷，葡萄产地不列颠尼亚）

还有什么比国王气泡酒（King's Cuvée）更适合作为加冕典礼的汽酒呢？这款汽酒的名字来源于汉普郡哈特林利山谷庄园的国王农场。为了纪念查尔斯国王，该酒庄限量推出了刻有花冠徽章和查尔斯加冕日期的国王特酿和国王桃红葡萄酒。国王特酿由霞多丽、黑皮诺和莫尼耶经典混合酿制而成，口感浓郁、清爽，散发着柑橘的芳香，蜂蜜和坚果、奶油蛋糕、香草和奶油橡木的香气层层叠叠，是生蚝或松露点心的绝佳搭配。

Pimm's 1 号加冕杯- 16.50 英镑（酒吧）

还有什么比在阳光明媚的午后喝上一壶 Pimm's 更有英伦风味的呢？为纪念查尔斯国王即位，这款深受欢迎的杜松子酒基水果杯推出了限量版加冕杯。这款以杜松子酒为基酒的烈酒采用秘方调制而成，充满了焦糖橙、新鲜柑橘和草本植物的果香，与柠檬水混合后，甜味和酸味达到了迷人的平衡。皮姆酒最初是由詹姆斯-皮姆（James Pimm）于 1840 年调制的一种帮助消化牡蛎的饮料，后来被送往帝国最边远地区的士兵那里，维多利亚女王的午餐也会饮用皮姆酒，1971 年，皮姆酒在温布尔登首次亮相。我们为此干杯

Nyetimber Coronation Classic Cuvée- 39.50英镑（Nyetimber）

西萨塞克斯郡（West Sussex）位于西奇尔廷顿（West Chiltington）的尼廷伯酒庄（Nyetimber）与皇室有着千丝万缕的联系，因为这座英俊的庄园是亨利八世（Henry VIII）在1540年解除与克里夫斯的婚姻时赠与克里夫斯的安妮（Anne of Cleves）的。为纪念加冕礼，酒庄推出了限量版经典香槟，其图案元素灵感来自皇室服装和制服。这款多年份葡萄酒由霞多丽、黑比诺和莫尼耶的经典组合酿制而成，在优雅和浓郁之间取得了完美的平衡。淡金色的气泡酒散发着新鲜甜瓜、梅耶柠檬、面包、甜豆花和香草以及新鲜杏子的气息，余味悠长。

Taylor's 非常非常陈年黄褐色波特加冕版- 425 英镑（Taylors）

虽然泰勒波特酒不是在英国本土酿造的，但它是英国人拥有和经营的，因此也被列入我们的盘点范围。为了纪念加冕，泰勒酒庄特意留出少量非常非常陈年的黄褐色波特酒作为纪念限量版装瓶，这些酒是在公司位于波尔图的酒窖里的橡木桶中酿制的最古老、最稀有的波特酒。这款价格不菲的葡萄酒呈深茶色，据酿酒师介绍，它散发着 "庄严而自信 "的气息，带有雪松、黑醋、奶油糖、杏仁蛋白糖、香草、肉豆蔻和丁香的醇香。口感清新而充满活力，质地柔滑如丝。

Silent Pool 加冕版- 45 英镑（Silent Pool，Waitrose）。

萨里郡（Surrey Hills）的寂静池（Silent Pool）蒸馏酒厂推出了一款加冕限量版瓶装酒，酒体呈皇家紫色。为庆祝加冕，Silent Pool 的混合酒添加了国王查尔斯三世喜爱的当地植物、植物和花卉。这款杜松子酒力求体现英国灌木丛的芳香，以佛手柑、玫瑰花瓣、薰衣草、洋甘菊、覆盆子叶和香味浓郁的山楂果为特色，向查尔斯作为英国国家灌木协会赞助人的身份致敬。最后，这款庄重的混合香水还带有李子和格雷伯爵茶的香味。翘起小指...

Luscombe 玫瑰樱桃气泡酒- 12 瓶装 26.50 英镑 (Luscombe)

最后......对于那些在加冕周末不喝酒的人来说，德文郡饮料制造商（同时也是自豪的皇家许可证持有者）Luscombe 推出了一款限量版气泡酒，其中注入了有机玫瑰花瓣和多汁樱桃，以纪念查尔斯国王。这款精致的软饮料以麝香葡萄为天然甜料，配以西西里柠檬和柔和的德文郡泉水。这款气泡汽水的灵感来源于加冕徽章上的玫瑰花，它巧妙地平衡了浓郁红樱桃的甜味和玫瑰花的花香，冰镇后单独饮用或搭配柑橘点缀都非常完美。