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トスカーナ空の下
最初のマスタークラスでは、トスカーナの土着品種であるサンジョヴェーゼを、3つの有名なファミリー・ドメーヌから、6つの異なるトップ・エクスプレッションを比較します:テヌータ・ディ・カステル・ジョコンド、カステッロ・ディ・ニポッツァーノ、そしてルーチェ・デッラ・ヴィーテ。
2回目のマスタークラスでは、この地方で最も有名な銘柄のひとつを探ります:スーパー・トスカーナ。トスカーナのテロワールと、サンジョヴェーゼと国際品種の調和のとれたマリアージュによって、生産者たちはどのようにパワーとエレガンスのバランスをとっているのでしょうか?テヌータ・ディ・カスティリオーニ、テヌータ・ディ・カステル・ジョコンド、ルーチェ・デッラ・ヴィーテの3ドメーヌの5つの例を、この日のために特別にマグナムでお出しします。
マスタークラス終了後、アペリティーボにご招待し、Giandoにてフレスコバルディ "クリュ "スペシャルディナーをお楽しみいただきます。この日のために特別にセレクトされたフレスコバルディの最高級ワイン6種類を試飲していただきます。その中には、5つ星クラスの収穫量を誇る単一畑の最高級ワイン、Ripe al Convento DOCG di CastelGiocondo Brunello di Montalcino 2007も含まれています。
フレスコバルディ・トスカーナ&ルーチェ
フレスコバルディの物語は700年前、トスカーナ中央北部に位置するカスティリオーニの領地で始まった。テヌータ・ディ・カスティリオーニは、フィレンツェの穏やかな丘陵地帯、ヴァル・ディ・ペーサに位置している。モンタルチーノからキャンティ・ルフィーナ、ポイーノからフィレンツェの丘陵地帯、そしてトスカーナのマレンマの海岸まで、フレスコバルディのワインは、6つのユニークな場所と6つの魅惑的な物語から、忘れられない体験をあなたに提供します。
ルーチェは1995年、フレスコバルディ家とロバート・モンダヴィ家の協力により設立された。ルーチェは、このワイン産地で最高の生育条件に恵まれた畑のブドウを使用した、トスカーナのユニークな表現であり、メルローの丸みとしなやかさ、サンジョヴェーゼの骨格とエレガンスをブレンドすることで、モンタルチーノで初めて生産されたワインである。