閉じる メニュー
ニュース

ウクライナの飲料産業が立ち直る

ウクライナでは、ロシアとの戦争が続き、厳しい経済状況にもかかわらず、飲料の需要と消費が着実に伸びている。ユージン・ゲルデンがレポートする。

ウクライナ小売業協会(RAU)とウクライナのアナリスト会社Num8erzが共同で実施した最近の調査によると、2023年にウクライナ人は軽いアルコールから強いアルコール飲料に切り替えるという。

その結果、ワインとスパークリングワインの消費量は2022年比で10%減少し、同時にテキーラ、ウォッカ、ラムの需要が同10%増加した。

ジン

RAUの広報担当者によると、最も需要が伸びたのはジンである。今年は、ウクライナのアルコール販売に関する厳しい規則(軍やウクライナ軍への販売禁止)があるにもかかわらず、市場の成長は続いている。最も重要な市場トレンドのひとつは、国産ブランド、特に愛国的なプロフィールを強く打ち出したブランドが大きなシェアを占めていることである。

ウクライナは長い間、違法・偽造アルコール飲料の高いシェアに悩まされてきたが、近年、状況は変化している。現在、ウクライナ市場は徐々に変貌を遂げつつあり、高品質のアルコール飲料のシェアが増加し、低品質で偽造されたアルコール飲料は徐々に市場から撤退している。

ワイン

このような傾向は主にワイン市場に見られるが、これは2023年8月9日にウクライナ議会(Verkjovnaya Rada)で採択された、ウクライナのワイン製造セクターの発展の基礎となるブドウおよびブドウ栽培製品法案のおかげである。

ウクライナ・フォーカス・ビジネス・ペーパーの専門家によると、この法案の導入と、国の飲料部門における国家要件の全体的な強化状態は、ほとんどの地元産商品の価格上昇に寄与する。

同時に、ウクライナではエネルギー資源を中心に生産コストが増加の一途をたどっており、ウクライナ政府は今後数ヶ月のうちにアルコール飲料の物品税をEU基準まで引き上げる予定であることも、価格上昇の引き金となるだろう。

最低価格設定

最後に、政府は一部のカテゴリーの飲料の最低小売価格の引き上げも計画しているが、これは主に市場の高価格帯と中価格帯の飲料の売上減少につながる可能性がある。

現在のウクライナの経済状況は依然として厳しいため、アナリストは2024年から2025年にかけて、地元顧客が低価格のアルコールに切り替えると予想している。

それでも、国家からの圧力がますます強まっているにもかかわらず、現地のアナリストの多くは、ウォッカのようなストロングドリンクが市場の最も有望なセグメントであるとして、今年の市場は概して明るい見通しであると予測している。

ウォッカとビール

2022年、ウクライナのウォッカ生産量はわずか13%減少したが、それ以降、このセグメントは完全にその地位を回復した。現在、2024年全体ではおそらく2021年の数字を上回るだろう。これは、地元消費者の間で高い需要を享受し、現在も売上の主要な原動力となっている、いわゆる「愛国的」飲料の生産開始による地元生産者の品揃えの拡大にもよる。

ウクライナのビール市場にも興味深い動きが見られる。RAUとニールセンIQの先行調査によると、中小規模のビール会社は戦時中も売上を伸ばすことができた。

同時に、大手企業、特に多国籍企業は、現在のロシアとの戦争により大きな被害を受けた。

輸出

また、ウクライナからの飲料輸出の増加も特に期待されている。

2022年、ウクライナからの飲料輸出は2021年と比べて3分の1以上減少したが、グローバル・スピリッツやバヤデラといった大企業は輸出を伸ばし、新たな市場を開拓した。

2023年の正式な輸出実績はまだ発表されていないが、地元生産者の代表やアナリストによれば、輸出市場は戦前までほぼ完全に回復し、成長を示しているという。

サポート

ウクライナの大手酒造メーカー、グローバル・スピリッツの創業者であるエフゲニー・チェルニャク氏によると、ウクライナの人気が高まり、世界中でウクライナが支持されるようになったことが、ウクライナの酒類の輸出拡大につながったという。

また、グローバル・スピリッツの場合、アメリカ市場においてのみ、輸出の伸びは21%増であった。ウクライナで2番目に大きいウォッカとワインの輸出業者であり生産者であるバヤデラの場合もほぼ同じ状況である。2022年から2023年にかけて、ワインとウォッカの輸出総収入は1.4%増加し、年間売上高は約2億ウアフ(492万米ドル)と推定される。

ウォッカの場合、ウクライナの飲料輸出市場におけるバヤデラのシェアは現在23%である。バヤデラとグローバル・スピリッツは、2022年2月24日のロシア侵攻後、ポーランド、ドイツ、アイスランド、スウェーデン、イタリア、カナダなど、EUと北米の多くの国に新たな販売代理店事務所を開設し、海外での存在感を大幅に高めている。

ドロップ

一般的に、ウクライナの飲料市場は、ロシアの侵攻開始直後に急激な落ち込みに直面した。地元の大手メーカーによると、2022年には売上が35~40%減少したという。

ワイン・カテゴリーが最も苦戦し(53%減)、ウォッカの売上は28%減少した。これは主に、伝統的なワイン消費者である多くの女性が戦争中にウクライナを離れたことによる。

それでも、2023年から2024年にかけての状況は、生産の再開と需要の増加によっておおむね安定しており、現在の市場はほぼ戦前に達している。

あなたはアジアにいるようです。 ドリンク・ビジネス・アジア

はい、アジア版に連れて行ってください いいえ