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フランスのロワール渓谷は赤ワインに信頼を寄せています
生産と消費の両方が世界的に減少しているにもかかわらず、ロワール渓谷は、地域の評判を高めるための戦略的プロジェクトの一環として、赤ワインへの注力を強化しています。
世界の赤ワインの需要と供給は、過去20年間で大幅に減少しました。最近の OIVデータによると、2021年の生産量は2004年のピークから25%減少しました。今世紀初頭には、赤ワインがワイン生産全体の平均48%を占めていましたが、ここ数年では 43%に減少しました。
その影響は、ヨーロッパの主要な赤ワイン生産国で最も顕著に感じられています。 フランスは急激な衰退を経験し、現在、赤ワインの生産量は今世紀初頭に比べて50%減少しています。
この生産量の減少傾向は、特にドイツ、フランス、イタリア、スペインが2000年以降で最も急激に減少したヨーロッパ全体での赤ワインの需要の減少を反映しています。
マイナス成長率にもかかわらず、フランスのある地域は、赤ワインが国内外でその知名度を高めるのに役立つことを期待して、赤ワインに信頼を寄せています。
アンテルロワールは、ナンタイ、アンジュー・ソミュール、ド・ラ・トゥーレーヌの34のアペラシオンと宗派、そしてヴァンデからピュイ・ド・ドームまでの42,000ヘクタール以上、14の県に広がるIGPヴァル・ド・ロワールを結集しています。
この団体は今年、ロワールワインの評判と価値を高めることを目的とした新しい政治プロジェクトを立ち上げました。この戦略的プロジェクトは、消費者の間でのアピールの高まりによって推進されています。
InterLoireの社長であるCamille Masson氏は、この政治プロジェクトの「究極の目的」は「フランス国内および国際的なすべての流通部門で市場シェアを獲得する悪評を取り戻すこと」であると述べました。
このプロジェクトに情報を提供するために、InterLoireはWine Intelligenceと提携し、この地域の赤、白、ロゼ、スパークリングワインの調査を実施しました。2022年のデータに基づくこの調査では、フランスの消費者に関して、ロワール地方の赤ワインが4つのカテゴリーの中で最も可能性を秘めていることがわかりました。
市場の可能性に関しては、ロワール渓谷の赤ワインは、この地域の赤ワインの現在の消費者730万人に加えて、今後数年間で780万人の新しいフランス人消費者を獲得する可能性があるとレポートは述べています。
InterLoireのゼネラルディレクターであるSophie Talbot氏はdbに、一般的にワイン生産者は赤ワインに関して新しい消費者を募集するのに苦労していると語った。
しかし、ロワール人にとっては「私たちはとてもラッキーです」と彼女は言います。「とても柔らかく、タンニンがエレガントで、フレッシュさのあるワインがあります」
タルボット氏は、これは市場における大きな利点だと言います。「私たちの差別化のポイントは新鮮さです」と彼女は言い、ロワールは消費者が敬遠している重く、よりタンニンのある赤ワインの減少傾向に逆らっていることを意味します。