雑草入りビールが登場

ベルギーの小麦ビール「ブルームーン」の元醸造者が、大麻入りの新しいノンアルコールビールを作った。

コロラド州に本社を置くセリア・ブルーイング社が発売したこのビールは、グレインウェーブ・ベルジアン・スタイル・ホワイト・エールと名付けられ、ブリュッセル大学で醸造学の博士号を取得し、ミラークアーズ社で醸造に携わっていたキース・ヴィラ氏によって醸造された。

地元の報道によると、ヴィラはこう語っている：「若者の間でアルコールの消費量が減っており、味もよく、カロリーも低く、二日酔いにならない代替品を探しているのです」。

ヴィラは、アルコールに興味のない20代の子供を持つことからこのアイデアを思いついたと明かし、こう説明した："この世代の若者たちは、誰もコントロールを失い、フェイスブックやインスタグラムで自分の姿を見てしまうことを望んでいない"

ヴィラは2018年にミラーコアーズを退社し、コロラド州アーバダで大麻ビール会社セリアを立ち上げたと報じられている。

ヴィラによれば、グレインウェーブは、飲酒の儀式とビールの味を提供しながらも、VAPEペンよりも社会的に受け入れられやすい方法で提供している。

グレインウェーブのフレーバーは、典型的なベルギー産の白ワインに似ているとされているが、THCが液体状であるため、通常の食用よりも吸収が早く、効果を感じるまでに1時間かかると言われている。ヴィラが明らかにしたところによると、消費者は約15分で効果を感じ始めるという。

連邦政府機関であるアルコール・タバコ税貿易局（TTB）は、アルコールとTHCの両方を含むビールを製造することを法的に禁止している。しかし、ノンアルコールビールはTTBによって規制されておらず、さらにコロラド州では州のマリファナ取締部（MED）によって規制されている。

セリアビールはコロラド州の50の薬局で販売されており、10オンス入りボトルの小売価格は9ドルである。サンディエゴのTwo Roots Brewing Coの製品開発ディレクターであるケビン・ラブは、Two Rootsはすでにカリフォルニア州とネバダ州で5種類のノンアルコールTHCビールを販売していることを明らかにした。ラブによれば、"全体の目標はアルコールから離れ、より健康的な代替品を持つことです"。

同様に、ナパを拠点とするサカ・ワインズは、CBDとTHCの両方を添加したロゼを3月からカリフォルニアの調剤薬局に提供する計画を報告している。さらに、同じくナパのCannaVinesは、CBD入りの赤、白、ロゼワインのオンライン注文もまもなく開始すると発表した。

ヴィラは、大麻使用に対するスティグマが取り除かれることを望んでおり、そのギャップを埋める方法がビールだと考えていると語った。現在販売されているTHCとCBDのビールは、それぞれの州で購入する必要があると、彼は地元の記者たちに説明し、もし人々が試したければ、コロラド州、オレゴン州、ワシントン州、カリフォルニア州、ネバダ州に行く必要があると強調した。しかし、ヴィラ氏はペースが上がってきているとし、「2022年までには連邦政府によって合法化されると思う」と主張した。

セリアは今年、1本あたり2.5ミリグラムのTHCを含むアメリカン・ライト・ラガーと、1本あたり10ミリグラムのIPAも発売し、消費者にさまざまな用量の選択肢を提供する。

セリアのビールを家族の行事やスーパーボウルの集まりに持って行ってほしい。私たちが本当に楽しみにしている日です。ビールは大麻をますます受け入れやすくし、5年後には汚名を返上することになると思います」。