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67 ポール・モールが香港でアン・プリムール会員制度を開始
67 Pall Mallは、香港を皮切りに、実店舗のない都市で新しい会員カテゴリーを立ち上げた。
ロンドン、ヴェルビエ、シンガポール、ボーヌ、ボルドー、そして2025年現在、メルボルンに 店舗を構える会員制クラブ「67ポール・モール」が、香港で初めて新しい会員制モデルを発表した。
67ポール・モールの創設者グラント・アシュトンは言う。「現物が手に入る前に、現物でない商品を購入できることから、アン・プリムールと呼んでいます」。
今後数ヶ月のうちに、ドバイ、東京、上海、そして(最近ワイン税が下がったので)バンコクなど、ワインコミュニティが活気づく他の都市にもアン・プリムールを拡大する計画だ。
しかし、アシュトンが明言しているように、このメンバーシップ・プログラムは、将来的に物理的なクラブができることを保証するものではない。「私たちがその市場に関心を持っていることを示すものです」と彼は言う。
香港の場合、彼は公然と積極的にクラブサイトを探っている。物理的なクラブが実現すれば、アン・プリムールの会員は正会員モデルに簡単に移行できる。
67ポール・モールの新しいメンバーシップ・プログラムは、アドミラルティにあるアッパー・ハウスをパートナーとして、本日香港でデビューする。
香港支店のアン・プリムール会員権は、シンガポールのクラブ会員権よりも低価格で、年間15,000香港ドル(1,510ポンド)となっており、会員数の上限は1,000人になるようだ。
アン・プリムールの会員は、世界中にある67のポール・モールのすべてのクラブを利用することができ、一連のワークショップ、ディナー、マスタークラス、WSET教育、ソムリエ・コンシェルジュ・サービスが提供される。
ジェーン・アンソンが2012年、2000年、1988年のボルドーの "辰年 "垂直マスタークラスを担当する。
クラブ文化
香港には52の会員制ライフスタイル・クラブがあり、主にスポーツ、ダイニング、そしてワイン・プログラムを提供している。
先週、ブルゴーニュのスペシャリスト、ザ・ファイン・ワイン・エクスペリエンスが、3階建てのプライベート・メンバー・ワイン・クラブ「Bâtard(バタール)」を立ち上げると発表した。
レディース・レクリエーション・クラブ(Ladies Recreational Club)のようなクラブでは、長期会員にワインのセレクションやマスタークラスを提供している。さらに、ワイン・ソサエティーやコマンダーリー・ド・ボルドーのような組織は、ディストリビューターがディナーやマスタークラスでポートフォリオ・ワインメーカーを宣伝するのと同様、香港市場でもかなり積極的だ。
香港の洗練された成熟したワイン消費者は、高級ディナーやマスタークラスで飽和状態である。「私たちの体験は、この都市にふさわしいものでなければなりません。コンテンポラリーで、予想外の要素も必要です」。
このクラブの目的は、新星、新進気鋭、業界の人々を宣伝することだ、とアシュトンは言う。「私たちが目指しているのは、香港のワイン業界に焦点を当てることです。