ボーダーランズ醸造所がデリンジャー醸造所を買収

ボーダーランズ・ブルーイング・カンパニーがデリンジャー・ブルーイングを買収した。

このニュースは ツーソン・フーディボーダーランズ・ブルーイングがデリンジャーのレシピの醸造を引き継ぎ、すべてのディストリビューターにビールを提供することになる。

ボーダーランズ醸造所のオーナー、エス・テラン氏はこう語る：「この開発は、我々にとって戦略的な強化の兆しですが、それ以上に重要なのは、ビール業界において大切な地元の伝説を守り育てるという我々のコミットメントを強調するものです。

テラン氏は、ボーダーランズ・ブルーイングのタップルームでデリンジャー・ビールを缶製品とともに提供することで、ブランドをさらにサポートする計画を明らかにした。

デリンジャー・ブルーイングは7年間、エリック・サイプとアーロン・ロングのデュオによって経営され、その間に以下のような人気ビールを世に送り出した：ティキ・パーティー・サワー、マンゴナーダ・サワー、ロードランナー・レッドなど。

テランはこう説明した：「デリンジャー・ブルーイングは単なる醸造所ではなく、情熱、革新性、地域社会との融合の証でした」と述べ、サイプとロングの地元での評判がいかに尊敬され、継続されるべきものであったかを指摘した。

醸造の分野でも、ツーソンの社会文化構造への積極的な参加でも、彼らの努力は、ボーダーランズ醸造所が継続することに深くコミットしている遺産を作り上げた。

この買収はまた、ビール業界にとってもうひとつの進歩的な動き、つまり、女性だけの醸造チームが先導する動きをさらに推し進めるものでもある。

テランはこう指摘する：「アイラ・カパヒとサバンナ・サルダテが率いる女性だけの醸造施設です。アイラ・カパヒとサバンナ・サルダテが率いる女性だけの醸造施設です。彼女たちのリーダーシップと私たちのチームの献身的な努力により、私たちは卓越した味わいだけでなく、より広範な声や影響を表現するビールを造っています。デリンジャーの遺産の管理者として、私たちはそれを育て、豊かにし、両醸造所が掲げる技術、革新、情熱を融合させることを誓います」。

テランはこう断言した：「両醸造所の芸術性と伝統を融合させることで、ボーダーランズとデリンジャーが提供する最高のものを反映した、新しくも親しみやすいビールの旅をお楽しみいただけます」。