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グローバル・マルベック・マスターズ2023の最高峰
今年のグローバル・マスターズのブラインド・テイスティングで審査員が発見したように、マルベックは変わりつつある。ここでは、dbがパトリック・シュミットMWのテイスティングノートとともに、コンペティションのベストボトルを紹介する。
ドニャ・パウラ・エステート・マルベック 2022
生産者 ボデガ・ドニャ・パウラ
地域 メンドーサ、ウコ・バレー、グアルタラリー
国名 アルゼンチン
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 13.5%
ビンテージ: 2022年
おおよその小売価格: ポンド11.99
メンドーサ北部のトゥプンガトの中でも標高が非常に高い(最高1,470m)サブリージョン、グアルタラリーから、ボデガ・ドーニャ・パウラはこの素晴らしいマルベックを生産している。日中は暖かく、夜は涼しいため、ブドウはよく熟す。このエステート・ワインは深いルビー紫色で、プラム、ブラックベリー、タバコの香りがあり、高地の畑であることを示す葉の香りがほんのりと感じられる。辛口で中重量、味わいはさわやかな酸とリネンのような質感のタンニンを持つ。うまく溶け込んだオークと温かみのある余韻があり、ステーキとキドニー・パイや、秋のバーベキューでグリルしたステーキに合う。
トラピチェ・テソロ・マルベック 2021
プロデューサー トラピチェ
地域 メンドーサ州ウコ渓谷、ラ・コンサルタ・イ・ロス・チャカエス
国名 アルゼンチン
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14%
ビンテージ: 2021年
おおよその小売価格: ポンド12
1883年にティブルシオが設立した。
ベネガスが農園を買い取り、当時は小さかったブドウ畑も、トラピチェは今やアルゼンチン最大級の生産者となり、その品質は世界的に高い評価を受けている。トラピチェは幅広い種類のマルベックを生産している。テソロは砂質ローム土壌のラ・コンサルタから、ロス・チャカイエスはアンデス山麓の小さな川沿いの谷から。フレンチオークとアメリカンオークで熟成させたこのワインは、深みのあるルビー紫色で、ブランブル、ビクトリアプラム、ラズベリーの果実味に、バニラのさやとシガーボックスの香りが際立つ。甘く果実味豊かな味わいは、生き生きとした酸味と豊かでベルベットのようなテクスチャーのタンニンを示す。スパイシーなモロッコ風鹿肉のタジン料理と合わせたい。
ブレッド&バター・マルベック 2022
プロデューサー ブレッド&バター
地域 メンドーサ
国名 アルゼンチン
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%
ビンテージ: 2022年
おおよその小売価格: ポンド16
メンドーサのウコ・ヴァレーの標高の高い畑で栽培されたブドウから、この個性的なマルベックが造られる。深い紫色を帯びたこのワインは、メレンゲとシガーボックスのニュアンスとともに、大理石、ビクトリア・プラム、イチゴの香りを持つ。辛口でフルボディ、味わいのフレーバーはキレのある酸と豊かでベルベットのようなテクスチャーのタンニンに縁取られている。余韻が長く、深みのある味わいで、ランプステーキ、ローストポテト、グリルしたスイートコーンとよく合う。
マスコタ・ヴィンヤーズ・ラ・マスコタ・マルベック 2021
生産者 マスコータ・ヴィンヤーズ
地域 メンドーサ州ラ・マイプー
国名 アルゼンチン
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14%
ビンテージ: 2021年
おおよその小売価格: ポンド16
名醸造家ロドルフォ'オピ'サドラーの指導の下、マスコタはボルドー品種で高みに到達した。メンドーサの東部、アンデス山脈の麓に位置し、深い帯水層が水を蓄えるマスコタの畑は、この魅惑的なマルベックを生み出している。深いルビーパープルの色調で、鮮やかなダークフルーツ、ブランブル、プラムがあり、モカと甘草がアクセントを添える。かなりフルボディで、風味の輪郭がはっきりとしており、溌剌とした酸と粒状のタンニンに支えられている。ミネラルとスパイスのニュアンスがさらに深みを加える。ラムのムサカと合わせると本当に美味しい。
アルパマンタ・エステート・マルベック 2021
生産者 アルパマンタ・エステート
地域 ウガルテチェ、ルハン・デ・クージョ、メンドーサ
国名 アルゼンチン
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%ヴィンテージ: 2021年
おおよその小売価格: ポンド22
ブドウ畑はルハン・デ・クヨの南西端に位置し、標高は約900m、土壌は砂質である。西のアンデス山脈の影響を受け、この地の気候は大陸性気候で、日中は暖かく、夜はかなり冷え込む。アルパマンタは「大地への愛」を意味し、有機農法とバイオダイナミック農法で栽培されている。このワインは深いルビー紫色で、柔らかなブルーベリー、ブランブル、ダークプラムの果実味を示し、フレンチオークでの熟成によるタバコとトーストのアクセントがある。辛口でフルボディの味わいは温かみがあるが、溌剌とした酸と粒状のタンニンによってバランスが取れている。キッチン・スパイスと優しいキャラメルのニュアンスが興味をそそる。ローズマリーとレッドカラントのソースを添えた仔羊のラック(レア)が良いペアリングになるだろう。
ボデガス・ビアンキ・スペシャル・マルベック 2020
生産者 ボデガス・ビアンキ
地域 メンドーサ州サンラファエル
国名 アルゼンチン
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%ヴィンテージ: 2020年
おおよその小売価格: ポンド22
ボデガス・ビアンキのワインメーカー、シルビオ・アルベルトは、フィンカ・アスティ、ラス・パレデス、サン・ラファエルで栽培されたブドウからこのワインを造る。フレンチオークで12ヶ月熟成させることで、長期熟成向きのワインに興味と深みを加えている。ワインは深みのある紫黒色で、濃厚な夏のプディングのような果実味とバニラやクリームのようなオーク香がある。味わいはドライでコクがありリッチ、キレのある酸と緻密で粒のようなテクスチャーのタンニンがバランスをとっている。フィニッシュはオールスパイスの風味が豊かで、温かく余韻が長い。
シャトー・ド・オートセール・ジョルジュ 2020
生産者 シャトー・ド・オート・セール、ジョルジュ・ヴィグルーSAS
地域 オクシタニー、AOPカオール
国: フランス
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 13%ヴィンテージ: 2020年
おおよその小売価格: ポンド23
タルヌ=エ=ガロンヌのラガルド・ド・デュー修道院が所有していた中世の時代から、この土地にはブドウ畑があった。ジョルジュ・ヴィグルーと彼のチームは、1973年以来、キンメリジャン粘土質土壌に植え替えられたブドウ畑を耕作している。ロット川を見下ろす丘の上にあるブドウの木は、マルベックを完璧に熟成させるために太陽の光をたっぷりと吸収する。深みのあるルビー紫色で、赤と黒の果実味、400リットルのフレンチオーク樽での熟成によるタバコとナツメグのニュアンスが感じられる。美しくバランスが取れており、生き生きとした酸とベルベットのような質感のタンニンが風味を支えている。この地方の鴨のカスレや、ソースの豊かな肉料理に合うワイン。
ドメーヌ・ブスケ・グラン・オーガニック・マルベック 2021
生産者 ドメーヌ・ブスケ
地域 メンドーサ州グアルタラリー
国名 アルゼンチン
ブドウ品種 マルベック85%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、メルロー5%、シラー5
アルコール度数: 14.5%
ビンテージ: 2021年
おおよその小売価格: ポンド25
ブースケ家はカルカッソンヌの4代目ワイン生産者である。1990年にアルゼンチンを訪れた際、地元の人々が寒くて高すぎると考えていたグアルタラリーでブドウを栽培することを決意した。このマルベックは深いルビー紫色で、ブラックベリーの果実味にスモークとバルサミコのニュアンスがアクセントを添える。甘い果実味があり、爽やかな酸味と豊かでベルベットのような質感のタンニンを持つ。ジューシーなミッドパレットはきれいに輪郭を描き、風味豊かなフィニッシュを持つ。ライチョウのローストや、クルミオイルと赤ワインビネガーを添えたクレソンのサラダにぴったりのワイン。
アルパマンタ・リスペクト・マルベック 2021
生産者 アルパマンタ・エステート
地域 ルハン・デ・クヨ、ウガルテチェ、メンドーサ
国 アルゼンチン
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%、
ビンテージ: 2021年
おおよその小売価格: ポンド30
ブドウ畑はルハン・デ・クヨの南西端に位置し、標高は約900m、砂質の沖積土壌である。アンデス山脈の風光明媚な景色を背景に、放浪癖のあるオランダ人ワインメーカー、アンドレイ・ラズモフスキーにとって、バイオダイナミック農法を実践するのにこれ以上適した場所はない。深いルビー色をしたこのワインは、ブラックベリー、ブルーベリー、ストロベリーの果実味を示し、葉巻の箱のような香りが漂う。ジューシーでミディアムボディの味わいには、生き生きとした酸味、リネンのような質感のタンニンがあり、バルサミコのニュアンスが興味をそそる。しっかりとしたコクと余韻があり、ケイジャンスタイルの小豆や長粒米のハムホックに合う。
ボデガス・ビアンキ エンツォ・ビアンキ グラン・マルベック 2020
生産者 ボデガス・ビアンキ
地域 Los Chacayes, Valle de Uco, メンドーサ
国名 アルゼンチン
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%
ビンテージ: 2020年
おおよその小売価格: ポンド45
創業者エンツォ・ビアンキの名を冠したこのワインを含め、ビアンキは様々なアイコンワインを生産しており、長期熟成向きのワインである。深みのあるルビー紫色で、赤と黒のプラムの果実味にバニラとシダーウッドがアクセントを添える。甘い果実味とミディアムボディの味わいは、キレのある酸味と緻密でシルキーなテクスチャーのタンニンに縁取られている。美しくバランスの取れた優美なワインで、余韻も長い。野生の米を詰めたプサン、赤ワインとレッドカラントのソースが合う。
サレンテイン・シングル・ヴィンヤード・ロス・セレソス・マルベック 2019
生産者 ボデガス・サレンテイン
地域 メンドーサ、バジェ・デ・ウコ
国名 アルゼンチン
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%
ビンテージ: 2019年
おおよその小売価格: ポンド45
ブドウ畑とワイナリーはウコ・ヴァレーにあり、3つのブドウ畑は標高1,050mから1,700mにある。サン・パブロ・ランチ(標高1,700m)には、世界で最も標高の高いブドウ畑がある。この単一畑のマルベック、ロス・セレソスは深いルビーパープルの色調で、ブルーベリー、ブラックベリー、ダークプラムの果実味を示し、トーストしたオークと土とスミレのニュアンスがアクセントになっている。口に含むと、ワインの風味は爽やかな酸味としっかりとしたタンニン、そしてたっぷりのキッチン・スパイスに支えられている。相性の良い料理は、野菜、月桂樹、タイムを添えたオックステールをビーフストックと赤ワインでじっくり煮込んだもの。
フィンカ・フリッチマン・デディカド・マイクロ・テロワール 砂利と石 2019
生産者 フィンカ・フリッチマン
地域 メンドーサ
国名 アルゼンチン
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%
ビンテージ: 2019年
おおよその小売価格: ポンド55
フィンカ・フリッチマンのラベル "Dedicado "は、ドン・フリッチマンが友情を大切にしたことに敬意を表している。ワインは深い紫色で、芳香があり、ブラックベリーとクランベリーの香りにトーストとバターの香りが加わり、花のような香りが漂う。味わいはフルボディで、さわやかな酸味と絹のようなタンニンを持つ。赤身の牛肉に醤油とウスターソース、パセリ、種を取った赤唐辛子でスパイスを効かせ、フェタチーズ、レタス、ジューシーな牛肉のトマトと一緒にカリカリのブリオッシュパンで挟んだグルメなチリバーガーに合う。
シャトー・ド・メルキュエス 6666 AOP カオール 2020
生産者 シャトー・ド・メルキュエス、ジョルジュ・ヴィグルーSAS
地方: オクシタニー、カオール
国 フランス
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%、
ヴィンテージ: 2020年
おおよその小売価格: ポンド55
1983年にシャトーを購入したジョルジュ・ヴィグルーが最優先したのは、シャトーを取り囲む大部分が砂利の丘陵地帯にあるブドウ畑の再編成だった。ロット川を望み、1ヘクタールあたり6,666本のブドウの木があり、それがこのキュヴェの名前の由来となっている。出来上がったワインは驚嘆に値する。深い紫色で、ブラックベリーとブルーベリーの力強い果実味と、15ヶ月の樽熟成によるバニラとシガーボックスの香りが感じられる。フレッシュな酸とベルベットのようなタンニンがふくよかな風味を支えている。スタイリッシュなワインで、シルバーサイド・ビーフのローストにも合うが、フレッシュさがあるので、フランス産の強いチーズやダーク・チョコレートのムースにもよく合う。
ベンバーグ・エステート・ワインズ ラ・インテルナ・マルベック・フィンカ・エル・トミーヨ、パーセラ#5 2016
生産者 ベンベルグ・エステート・ワインズ
地域 メンドーサ、バジェ・デ・ウコ、グアルタラリー
国名 アルゼンチン
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%
ヴィンテージ: 2016年
おおよその小売価格: ポンド75
標高1,210m、グアルタラリーの石灰質土壌の砂地にあるフィンカ・エル・トミーリョのワイン。深みのあるルビー紫色で、カリカリとした黒い果実に甘草、クローブ、野生のハーブ、乾燥した草、白トリュフのアクセントが感じられる。辛口でかなりフルボディだが、それでもエレガントで、キビキビした酸とリネンのようなテクスチャーのタンニンがある。野生の狩猟肉と皮革のニュアンスが複雑さと深みを加える。風味豊かな味わいと余韻を持つこのワインは、ソラマメ、ニンニク、タマネギ、スモーキーで甘いパプリカを使ったウサギのパエリアと相性が良い。
テラサス・デル・ロス・アンデス区画 リカン・マルベック 2020
プロデューサー テラサス・デ・ロス・アンデス
地域 Los Chacayes, Valle de Uco, メンドーサ
国名 アルゼンチン
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.8
ビンテージ: 2020年
おおよその小売価格: ポンド75
区画リカンは、トゥヌヤン地域のアンデス山脈の麓、ウコ・ヴァレーの比較的新しいGI、ロス・チャカイエスの標高1,200mにある。1996年にラートン夫妻によって初めて植樹されたこのサブリージョンは、エリア全体で1,800haのブドウ畑を擁するまでに成長し、アルゼンチンでも最高のマルベックを生産することで知られている。このワインは深いルビーパープルの色調で、ブランブルの果実味とダークチョコレートの陰鬱なスタイル。ドライで凝縮した風味は、生き生きとした酸と濃密でベルベットのようなテクスチャーのタンニンにしっかりと支えられており、プロヴァンスのハーブのニュアンスが感じられる。香ばしく余韻の長いこのワインは、ジューシーな仔羊のローストとミントのソースの相性が良い。
テラサス・デ・ロス・アンデス・パーセル・ロス・カスタニョス・マルベック 2020
プロデューサー テラサス・デ・ロス・アンデス
地域 パラヘ・アルタミラ、バジェ・デ・ウコ、メンドーサ
国名 アルゼンチン
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.2%
ビンテージ: 2020年
おおよその小売価格: ポンド80
区画ロス・カスタニョスはパラヘ・アルタミラにあり、砂、粘土、シルトのローム質沖積土壌。濃いルビー紫色で、ブラックベリー、ブルーベリー、モレロチェリーの果実味を示し、ミルクチョコレートとスモークの含みがある。甘い果実味があり、口当たりは爽やかな酸味と緻密でシルキーなテクスチャーのタンニンを持つ。バランスが良く、魅力的なスタイルで何層にも重なった風味と一体化したこの素晴らしいワインは、赤ワインに漬け込んだ鹿肉のハンチと相性が良さそうだ。
ボデガ・ノートン・ロテ・シングル・ヴィンヤード・ラ・コロニア・マルベック 2022
プロデューサー ボデガ・ノートン
地域 メンドーサ州ルハン・デ・クヨ
国名 アルゼンチン
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%
ビンテージ: 2022年
おおよその小売価格: ポンド40
平均樹齢30年、最高樹齢80年のブドウの木を所有し、メンドーサの5つの異なるサブゾーンに位置するボデガ・ノートンを象徴するワインである。ラ・コロニアは標高の高いルハン・デ・クヨのサブ・リージョンで、土着酵母を使って造られる。深いルビー紫色で、ダークベリーとプラムを示し、バニラとシダーウッドのアクセントがある。ドライで熟したフルボディの味わいは、生き生きとした酸と滑らかな舌触りのタンニンに縁取られている。魅力的なハーブのニュアンスが興味をそそり、フィニッシュを盛り上げる。相性の良い料理は、キジのポトフやロティサリーチキン。
サレンテイン・シングル・ヴィンヤード・ラ・パンパ・マルベック 2019
生産者 ボデガス・サレンテイン
地域 メンドーサ、バジェ・デ・ウコ
国名 アルゼンチン
ビンテージ: 2019年
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%
おおよその小売価格: ポンド37.50
ココナッツやチョコレートのような甘いオークの風味と、肉付きの良い熟したチェリーやジューシーなプラムの風味が調和し、スミレやスパイスも感じられる。持続性があり美味しい。
エンリケ・フォスター
プロデューサー ボデガ・フォスター・ロルカ
地域 メンドーサ、ウコ・バレー
国名 アルゼンチン
ビンテージ: 2019年
葡萄品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%
おおよその小売価格: 90ポンド
深みのあるスミレ色は、この素敵なワインの深みと複雑さを示している。スミレ、ラベンダー、桑の実、ブラックチェリーのニュアンスがあり、アーモンドとクローヴのタッチのスパイシーなノートが重なる。果実の核は濃密で、タンニンは顕著だがきめ細かく、温かみのあるアルコールと爽やかな酸味がある。オークの香りは非常に溶け込んでおり、フィニッシュは調和がとれていて、長く深い。今飲んでも美味しいが、さらに3~5年の辛抱が必要。
マウリシオ・ロルカ グランデス・バリエタレス マルベック
プロデューサー ボデガ・フォスター・ロルカ
地域 ウコ・バレー
国名 アルゼンチン
葡萄品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%
ビンテージ: 2019年
おおよその小売価格: 75ポンド
この明らかに上品なボデガのセカンド・マスターは、縁がチェリー色で、芯が深いスミレ色。香りは複雑で、桑の実、ローズマリー、月桂樹の葉、香ばしいティーローズと砕いたモレロチェリーのニュアンスがある。味わいも実に素晴らしく、深みがあり、調和がとれており、完璧なバランスで、しっかりとしたタンニンと明るく高い酸がある。このワインは多くを持ち、それを非常によく保持している。タニックなグリップを和らげるために、もう少し時間を置いた方がいい(おそらく3年)。
テーラーメイド・マルベック
生産者 ウェイクフィールド/テイラーズ・ワインズ
地域 クレアバレー
国 オーストラリア
葡萄品種: マルベック100
アルコール度数: 13.5%
ビンテージ: 2022年
おおよその小売価格: 20ポンド
私たちのテイスティング・フライトでは珍しいオーストラリア産マルベックで、このワインは、アルゼンチンが依然として世界をリードしているとはいえ、その地位に安住することはできないことを示している。クレア・ヴァレーのこのワインは、その起源に忠実なフレッシュさと正確さを備えている。魅力的なダークベリーの果実味、特にマルベリーとブラックベリー、ローリエとミントのニュアンス、ブラックチェリーとプラムのニュアンスがある。シャキシャキと爽やかで、口中のジューシーさとバランスを取るために、少しタンニンの張りがある。
アメリ・シングル・ヴィンヤード・オーガニック・マルベック
生産者 ドメーヌ・ブスケ
地域 アルト・グアルタラリー
国名 アルゼンチン
葡萄品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%
ビンテージ: 2021年
おおよその小売価格: 28ポンド
桑の実、ブラックベリー、白スグリの華やかな香りに、ガリーグのハーブとラベンダー、そして少量のバニラとクローブのスパイス。アルコール度数は高いが、非常にバランスが良く、見事に溶け込んでいる。味わいは力強くフレッシュで、テクスチャーの織り成しが良い。完璧なペアリングは、ローズマリーで香りをつけた火でじっくりと焼いたラム肉だが、オーブンでローストしたニンニクを詰めたラム肉でも、ミントソースを避ければ、ほとんど同じようにうまくいくだろう。
アンデス山脈のテラスは、コンプレッサーの原産地である。
プロデューサー テラサス・デ・ロス・アンデス
地域 ラス・コンプエルタス
国名 アルゼンチン
葡萄品種: マルベック100
アルコール度数: 14.4%
ビンテージ: 2021年
おおよその小売価格: 20ポンド
鮮やかなブラックベリーとブルーベリーのアロマに、甘いスパイスとバニラのニュアンス。口に含むと、フルボディで力強く、黒い果実の凝縮感とチャーミングさが感じられる。温かみのあるアルコールだが、バランスの取れたタンニンと素晴らしいフレッシュさ、ふくよかな中盤の味わい、長くかなりジューシーな余韻がある。
ロス・ヘレチョス・レゼルバ・マルベック
プロデューサー フェコヴィータ
地域 メンドーサ、ウコ・バレー
国名 アルゼンチン
ビンテージ: 2022年
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.3%、
おおよその小売価格: ポンド10
赤と黒のベリーの果実味、胡椒のようなスパイス、バニラのさややココナッツの殻のようなニュアンスがあり、がっしりとしたドライなタンニンがこのボリュームある赤ワインに食欲をそそるエッジを加えている。
エル・エネミーゴ・マルベック 2020
生産者 エル・エネミーゴ・ワインズ
地域 メンドーサ州トゥプンガト、グアルタラリー
国名 アルゼンチン
ヴィンテージ: 2020年
ブドウ品種 マルベック90%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド2
アルコール度数: 13.5%
おおよその小売価格: ポンド19
リッチで熟した赤ワインで、ダークチェリーや熟したラズベリーの果実味に、キャラメルやチョコレートなどの甘いオークの風味、そして黒コショウのほのかなニュアンスが加わっている。フィニッシュはドライで、たっぷりとしたタンニンが口中を覆う。
サレンテイン・ヌミーナ・マルベック 2021
生産者 ボデガス・サレンテイン
地域 メンドーサ、ウコ・バレー
国名 アルゼンチン
ビンテージ: 2021年
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%
おおよその小売価格: ポンド30
ブラックチェリーやジューシーな赤いベリーの香りに、唐辛子のスパイス、そしてチョコレートのような樽由来の風味が加わり、きめ細かくドライなタンニンと、プラムのような明るい香りが爽やかさを添えている。
グラン・マスコタ
生産者 マスコータ・ヴィンヤーズ
地域 メンドーサ州マイプー
国名 アルゼンチン
ビンテージ: 2020年
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%、
おおよその小売価格: ポンド23
モレロ・チェリー、パープル・プラム、チョコレート、ロースト・コーヒー、杉、胡椒などの風味が幾重にも重なり、さらにしっかりとしたドライなタンニンが余韻を長くし、口の中に広がる。
ドニャ・パウラ・セレクション・デ・ボデガ・マルベック
生産者 ボデガ・ドニャ・パウラ
地域 メンドーサ、ウコ・バレー、トゥプンガト
国 アルゼンチン
ヴィンテージ: 2020年
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%、
おおよその小売価格: ポンド45
ドニャ・パウラのこのトップ・エクスプレッションは、チェリー、ブラックベリー、スミレ、プラムに加え、ダークチョコレート、クリーミーなコーヒー、ブラックペッパーなど魅力的なフレーバーがぎっしりと詰まっており、長くフレッシュなフィニッシュで、熟した口中を満たすタンニンがたっぷり感じられる。 マルベック・マスターズ
カテナ・サパタ・マルベック・アルヘンティノ
プロデューサー カテナ・サパタ
地域 メンドーサ
国名 アルゼンチン
ビンテージ: 2021年
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 13.9%
おおよその小売価格: ポンド80
プラムやチェリー、バラの花びらやミルクチョコレート、キャラメルやバニラのさやのタッチなど、複雑な風味が混ざり合っている。肉付きがよく、凝縮感があるが、飲みすぎず、フレッシュな果実味とドライで上質なタンニンが口の中をコーティングするような余韻を残す。
ラ・ロッシュ・メール
プロデューサー クロッカス
地方 オクシタニー
国: フランス
ビンテージ: 2020年
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14%
おおよその小売価格: ポンド85
フランス南西部のマルベックの傑出した表現であるこのワインは、米国人コンサルタントのポール・ホッブスと共同で造られ、フローラルでフルーティ、そして美味である。ダーク・チョコレートと杉のノートがブラック・チェリーとブルーベリーの熟した果実味とマッチしており、たくさんの引き締まったタンニンとコショウのようなスパイスに縁取られている。若々しいワインで、今飲んでも美味しいが、熟成してさらに複雑さを増す可能性を秘めている。
ピロス ライムストーン・ヒル マルベック 2019
プロデューサー ピロス
地域 ペデルナル渓谷
国名 アルゼンチン
ビンテージ: 2019年
ぶどう品種: マルベック100
アルコール度数: 14.5%
おおよその小売価格: ポンド85
濃縮した赤とダークベリーの果実味、プラムとチェリー、ひび割れた黒胡椒、杉の木、乾燥ハーブの香りがあり、ドライできめ細かく濃密なタンニンとフレッシュな酸味が口の中で混ざり合う。