Lo mejor del Global Malbec Masters 2023

El Malbec está cambiando, y para mejor, como descubrieron los jueces de la cata a ciegas del Global Masters de este año. A continuación, db resume algunas de las mejores botellas de la competición con notas de cata de Patrick Schmitt MW.

 

DOÑA PAULA ESTATE MALBEC 2022

Productor: Bodega Doña Paula

Región: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

Grado alcohólico: 13.5%

Cosecha: 2022

Precio de venta al público aproximado: 11,99 ¤.

De Gualtallary, una subregión de gran altitud (hasta 1.470 m) dentro de Tupungato, en el norte de Mendoza, la Bodega Doña Paula produce este excelente Malbec. Los días cálidos y las noches frescas permiten que las uvas alcancen una buena madurez. Este vino de finca muestra un profundo color rubí púrpura, con ciruelas, moras y tabaco, y sólo un toque de hojarasca, que indica sus viñedos de gran altitud. Seco y de peso medio, en boca presenta una acidez crujiente y taninos con textura de lino. Con un roble bien integrado y un final cálido, el vino combinará bien con un pastel de carne y riñones, o con filetes a la parrilla en una barbacoa de otoño.

 

TRAPICHE TESORO MALBEC 2021

Productor: Trapiche

Región: La Consulta y Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14

Cosecha: 2021

Precio de venta al público aproximado: 12

Fundada en 1883 cuando Tiburcio

Benegas compró la finca y su entonces pequeño viñedo, Trapiche es ahora uno de los mayores productores de Argentina, con una reputación mundial de calidad. Trapiche produce una amplia gama de Malbec. Tesoro procede de La Consulta, con sus suelos franco-arenosos, y Los Chacayes, de un pequeño valle fluvial al pie de los Andes. El vino, con una excelente relación calidad-precio, presenta un intenso color rubí púrpura, con fruta de zarzamora, ciruela Victoria y frambuesa, realzada por la vaina de vainilla y la caja de puros procedentes de la crianza en roble francés y americano. Afrutado y dulce, es muy interesante en boca, con una acidez viva y taninos abundantes y aterciopelados. Una buena elección para acompañar un picante tagine de venado al estilo marroquí.

PAN Y MANTEQUILLA MALBEC 2022

Productor: Bread and Butter

Región: Mendoza

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5

Cosecha: 2022

Precio de venta al público aproximado: 16

De uvas cultivadas en los viñedos de gran altitud del Valle de Uco, en Mendoza, procede este inconfundible Malbec. De color púrpura intenso, el vino presenta zarzas, ciruelas Victoria y fresas, con matices de merengue y caja de puros. Seco y con cuerpo, los sabores del paladar están enmarcados por una acidez crujiente y taninos abundantes de textura aterciopelada. Un vino bien definido, con excelente longitud y profundidad de sabor, que combinaría bien con bistec de cuadril, patatas asadas y maíz dulce a la parrilla.

 

VIÑEDOS LA MASCOTA MALBEC 2021

Productor: Viñedos Mascota

Región: La Maipú, Mendoza

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14

Cosecha: 2021

Precio de venta al público aproximado: 16

Bajo la dirección del maestro viticultor Rodolfo 'Opi' Sadler, Mascota ha alcanzado grandes cotas con variedades bordelesas. En la parte oriental de Mendoza, al pie de los Andes y con un profundo acuífero para retener el agua, Mascota posee viñedos que dan este seductor Malbec. De color rubí púrpura intenso, el vino presenta frutas negras vivas, zarzamoras y ciruelas, acentuadas por moca y regaliz. Con bastante cuerpo, presenta una buena definición de sabores, apoyada por una acidez enérgica y taninos granulosos. Notas minerales y de especias añaden dimensiones extra. Realmente delicioso con moussaka de cordero.

 

ALPAMANTA ESTATE MALBEC 2021

Productor: Alpamanta Estate

Región: Ugarteche, Luján de Cujo, Mendoza

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

Contenido en alcohol: 14,5% Cosecha: 2021

Precio de venta al público aproximado: 22

Los viñedos están situados en el extremo suroccidental de Luján de Cuyo, a unos 900 m de altitud y con suelos más arenosos. Influido por la cordillera de los Andes, al oeste, el clima local es continental, con días cálidos y noches mucho más frescas. Alpamanta, que significa "Amor a la Tierra", posee viñedos cuidados con técnicas orgánicas y biodinámicas. Este vino, de color rubí púrpura intenso, muestra suaves notas de arándanos, zarzamoras y ciruelas negras, con toques de tabaco y tostados procedentes de su crianza en roble francés. El paladar, seco y con cuerpo, es cálido, pero equilibrado por una acidez enérgica y taninos granulosos. Las especias de cocina y una suave nota de caramelo añaden interés. Un buen maridaje sería un costillar de cordero poco hecho con romero y salsa de grosellas.

 

BODEGAS BIANCHI PARTICULAR MALBEC 2020

Productor: Bodegas Bianchi

Región: San Rafael, Mendoza

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

Contenido en alcohol: 14,5% Cosecha: 2020

Precio de venta al público aproximado: 22

El enólogo de Bodegas Bianchi, Silvio Alberto, elabora este vino a partir de uvas cultivadas en Finca Asti, Las Paredes y San Rafael mediante prácticas de cultivo sostenibles y una intervención mínima en la bodega. Doce meses en roble francés añaden interés y profundidad a un vino destinado a un largo envejecimiento. El vino presenta un profundo color negro púrpura, con intensas frutas de pudín de verano y vainilla y crema de roble. En boca es seco, pleno y rico, equilibrado por una acidez crujiente y taninos densos de textura granulosa. El vino, aunque joven, combina bien ahora con carne de venado, cebollas, ciruelas pasas y nueces encurtidas, acentuadas con tomillo.

 

CHÂTEAU DE HAUTE-SERRE GEORGES 2020

Productor: Château de Haute-Serre, Georges Vigouroux SAS

Región: AOP Cahors, Occitanie

País: Francia

Variedad de uva: 100% Malbec

ABV: 13% Cosecha: 2020

Precio de venta al público aproximado: 23

El lugar cuenta con viñedos desde la época medieval, cuando la propiedad pertenecía a la abadía Lagarde de Dieu, en Tarn-et-Garonne. Georges Vigouroux y su equipo cultivan los viñedos replantados en suelos arcillosos de Kimmeridgian desde 1973. Las viñas, situadas en las colinas que dominan el río Lot, absorben mucho sol para que el Malbec madure perfectamente. De color rubí púrpura intenso, el vino muestra frutas rojas y negras, con matices de tabaco y nuez moscada procedentes de su crianza en barricas de roble francés de 400 litros. Muy equilibrado, con una acidez viva y taninos aterciopelados que realzan los sabores, el vino tiene bastante cuerpo, con pimienta negra y especias al final. Un vino adecuado para el cassoulet de pato de la región u otro plato de carne con salsa.

 

DOMAINE BOUSQUET GRAN ORGÁNICO MALBEC 2021

Productor: Domaine Bousquet

Región: Gualtallary, Mendoza

País: Argentina

Variedades de uva: 85% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Syrah

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5

Cosecha: 2021

Precio de venta al público aproximado: 25

La familia Bousquet es la cuarta generación de viticultores de Carcasona. Un viaje a Argentina en 1990 les convenció para cultivar uvas en Gualtallary, una zona con vides que los lugareños consideraban demasiado fría y alta. Este Malbec tiene un profundo color rubí púrpura y fruta de mora, acentuada por el humo y un toque balsámico. Afrutado dulce, tiene una acidez vigorizante y taninos abundantes de textura aterciopelada. En boca es jugoso, bien definido y con un final sabroso. Un vino perfecto para acompañar un urogallo asado y una ensalada de berros con aceite de nueces y vinagre de vino tinto.

 

ALPAMANTA RESPETO MALBEC 2021

Productor: Alpamanta Estate,

Región: Luján de Cuyo, Ugarteche, Mendoza

País: Argentina,

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5%,

Cosecha: 2021

Precio de venta al público aproximado: 30

Los viñedos están situados en el extremo suroccidental de Luján de Cuyo, a unos 900 m de altitud sobre suelos aluviales arenosos. Con la cordillera de los Andes como telón de fondo, no hay mejor lugar para que el enólogo holandés Andrej Razumovsky practique técnicas biodinámicas. De color rubí intenso, el vino muestra frutas como moras, arándanos y fresas, con un fondo de caja de puros. Jugoso y de peso medio, en boca presenta una acidez viva, taninos con textura de lino y una nota balsámica que le añade interés. Con buena definición y longitud, el vino se adaptaría a las alubias rojas al estilo cajún y a los codillos de jamón sobre arroz de grano largo.

 

BODEGAS BIANCHI ENZO BIANCHI GRAN MALBEC 2020

Productor: Bodegas Bianchi

Región: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5

Cosecha: 2020

Precio de venta al público aproximado: 45

Bianchi produce una gama de vinos emblemáticos, entre ellos éste, que lleva el nombre del fundador Enzo Bianchi y es un vino destinado a una larga guarda. Presenta un intenso color rubí púrpura y una hermosa fruta roja y negra, acentuada por la vainilla y la madera de cedro. El paladar, de peso medio y fruta dulce, está enmarcado por una acidez crujiente y taninos densos de textura sedosa. Un vino equilibrado, elegante y de excelente longitud. Combinará bien con un picantón relleno de arroz salvaje, servido con una salsa de vino tinto y grosellas.

 

SALENTEIN SINGLE VINEYARD LOS CEREZOS MALBEC 2019

Productor: Bodegas Salentein

Región: Valle de Uco, Mendoza

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5

Cosecha: 2019

Precio de venta al público aproximado: 45

Los viñedos y la bodega están situados en el Valle de Uco, donde los tres viñedos se encuentran a altitudes de 1.050 m a 1.700 m. En el Rancho San Pablo (1.700 m) se encuentran algunos de los viñedos más altos del mundo. Este Malbec de viñedo único, Los Cerezos, es de color rubí púrpura intenso, con aromas de arándanos, moras y ciruelas negras, acentuados por el tostado del roble y toques de tierra y violetas. En el paladar, los sabores del vino se apoyan en una acidez enérgica y taninos adherentes, además de abundantes especias de cocina. Un buen maridaje sería rabo de toro con verduras, laurel y tomillo, cocinado a fuego lento en caldo de ternera y vino tinto.

 

FINCA FLICHMAN DEDICADA MICROTERROIR GRAVA Y PIEDRA 2019

Productor: Finca Flichman

Región: Mendoza

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5

Cosecha: 2019

Precio de venta al público aproximado: 55

La etiqueta Dedicado de Finca Flichman rinde homenaje a la importancia que Don Flichman concedía a la amistad. El vino es de color púrpura intenso, aromático, con moras y arándanos realzados por notas de pan tostado y mantequilla, y un toque floral. En boca es corpulento, con una acidez crujiente y taninos densos y sedosos. Maduro y redondo, con un final persistente, combinaría bien con hamburguesas gourmet de carne magra condimentada con un poco de salsa de soja y salsa Worcestershire, perejil y una guindilla roja sin semillas, servidas en crujientes panecillos de brioche con queso feta, lechuga y jugosos tomates de ternera.

 

CHÂTEAU DE MERCUÈS 6666 AOP CAHORS 2020

Productor: Château de Mercuès, Georges Vigouroux SAS

Región: Cahors, Occitanie,.

País: Francia,

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5%,

Cosecha: 2020,

Precio de venta al público aproximado: 55

Cuando Georges Vigouroux compró el château en 1983, su principal prioridad era reestructurar los viñedos de las colinas que lo rodean, en su mayoría de grava. Con vistas al río Lot, cuentan con 6.666 cepas por hectárea, de ahí el nombre de la cuvée. El vino resultante es una revelación. De color púrpura intenso, exhibe una intensa fruta de mora y arándanos, con vainilla y caja de puros procedentes de 15 meses en roble. Muy equilibrado y bien integrado, con una acidez fresca y taninos aterciopelados que soportan los sabores plenos. Un vino elegante, ideal para acompañar un asado de pejerrey, pero que por su frescura también combinará bien con quesos franceses fuertes o mousse de chocolate negro.

 

BEMBERG ESTATE WINES LA INTERNA MALBEC FINCA EL TOMILLO, PARCELA #5 2016

Productor: Bemberg Estate Wines

Región: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5

Cosecha: 2016,

Precio de venta al público aproximado: 75

Este vino de la Finca El Tomillo se elabora a 1.210 metros de altitud sobre suelos arenosos y calcáreos en Gualtallary. De color rubí púrpura intenso, muestra crujientes frutos negros con toques de regaliz, clavo y hierbas silvestres, hierba seca y trufa blanca. Seco y con bastante cuerpo, es sin embargo elegante, con una acidez viva y taninos de textura de lino. Las notas de caza y cuero le aportan complejidad y profundidad. De paladar y final sabrosos, sería un buen maridaje para una paella de conejo con habas, ajo, cebolla y pimentón dulce ahumado.

 

TERRAZAS DEL LOS ANDES PARCELA LICÁN MALBEC 2020

Productor: Terrazas de los Andes

Región: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,8%.

Cosecha: 2020

Precio de venta al público aproximado: 75

La Parcela Licán se encuentra a 1.200 m de altitud en la relativamente nueva IG de Los Chacayes, en el Valle de Uco, a los pies de los Andes, en la región de Tunuyán. Plantada por primera vez por los Lurton en 1996, la subregión ha explotado, con 1.800 ha de viñedos en toda la zona, y es reconocida por producir algunos de los mejores Malbec de Argentina. Este vino, de color rubí púrpura intenso, contiene zarzamoras y chocolate negro en un estilo melancólico. Seco y concentrado, los sabores están bien apoyados por una acidez viva y taninos densos de textura aterciopelada, con notas de hierbas de Provenza. Sabroso y largo, el vino parece un buen maridaje para un suculento cordero asado con salsa de menta.

 

TERRAZAS DE LOS ANDES PARCELA LOS CASTAÑOS MALBEC 2020

Productor: Terrazas de los Andes

Región: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

Grado alcohólico: 14.2%

Cosecha: 2020

Precio de venta al público aproximado: 80

La Parcela Los Castaños se encuentra en el Paraje Altamira, sobre suelos aluviales francos de arena, arcilla y limo. De color púrpura rubí intenso, el vino muestra frutas como moras, arándanos y guindas, con matices de chocolate con leche y humo. Afrutado dulce, el paladar presenta una acidez enérgica y taninos densos de textura sedosa. Bien equilibrado e integrado con capas de sabores en un estilo seductor, este magnífico vino parece una buena combinación para el muslo de venado, marinado en vino tinto.

 

BODEGA NORTON LOTE SINGLE VINEYARD LA COLONIA MALBEC 2022

Productor: Bodega Norton

Región: Luján de Cuyo, Mendoza

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5

Cosecha: 2022

Precio de venta al público aproximado: 40

Con viñedos de una edad media de 30 años, algunos de hasta 80, y situada en cinco subzonas diferentes de Mendoza, Bodega Norton es un icono. La Colonia procede de la subregión de gran altitud de Luján de Cuyo y se elabora con levaduras autóctonas. De color rubí púrpura intenso, el vino muestra bayas oscuras y ciruelas, con acentos de vainilla y madera de cedro. Seco, maduro y con cuerpo, el paladar está enmarcado por una acidez viva y taninos con textura de lino. Una intrigante nota herbal añade interés y eleva el final. Un buen maridaje podría ser un pot-au-feu de faisán o pollo a la rôtisserie.

 

SALENTEIN SINGLE VINEYARD LA PAMPA MALBEC 2019

Productor: Bodegas Salentein

Región: Valle de Uco, Mendoza

País: Argentina

Cosecha: 2019

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5

Precio de venta al público aproximado: 37,50 £.

Un Malbec denso y generoso, con sabores a roble dulce, coco y chocolate, unidos a caracteres de cereza madura carnosa y ciruelas jugosas, con algo de violetas y especias, y luego abundantes taninos secos y finos. Persistente y delicioso.

 

ENRIQUE FOSTER FIRMADO

Productor: Bodega Foster Lorca

Región: Valle de Uco, Mendoza

País: Argentina

Cosecha: 2019

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5

Precio de venta aproximado: 90

El profundo color violeta indica la profundidad y complejidad de este encantador vino. La nariz es intensa y con muchas capas, con violetas, lavanda y moras, y toques de cereza negra, superpuestos con notas especiadas de almendras y un toque de clavo. El núcleo frutal es denso, con taninos marcados pero de grano fino, alcohol cálido y una acidez refrescante. El roble está muy bien integrado y el final es armonioso, largo y profundo. Delicioso ahora, pero este vino se beneficiará de otros tres a cinco años de paciencia.

 

MAURICIO LORCA GRANDES VARIETALES MALBEC

Productor: Bodega Foster Lorca

Región: Valle de Uco

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5

Cosecha: 2019

Precio de venta aproximado: 75

El segundo Master de esta bodega de clara clase tiene un ribete cereza y un profundo núcleo violeta. En nariz es complejo, con moras, romero y laurel, con un toque de fragantes rosas de té y guindas trituradas. En boca es realmente encantador: profundo, armonioso y perfectamente equilibrado, con taninos firmes y una acidez brillante y elevada. Es un vino que tiene mucho y lo mantiene muy bien. Le vendría bien un poco de tiempo -quizá tres años- para suavizar el agarre tánico, pero si realmente no puede esperar a beberlo, un filete poco hecho sería un acompañamiento delicioso.

 

TAYLOR MADE MALBEC

Productor: Wakefield/Taylors Wines

Región: Valle de Clare

País: Australia,

Variedad de uva: 100% Malbec

Grado alcohólico: 13.5%

Cosecha: 2022

Precio de venta al público aproximado: 20

Este vino, un Malbec australiano poco habitual en nuestra degustación, demuestra que Argentina, aunque sigue siendo líder mundial, no puede dormirse en los laureles. Procedente del valle de Clare, este vino posee una frescura y una precisión fieles a sus orígenes. Es un vino muy joven, y tiene un delicioso núcleo frutal, con atractivas bayas oscuras, especialmente moras y zarzamoras, con toques de laurel y menta, y algunas notas de cereza negra y ciruela. Crujiente y refrescante, con un poco de tensión tánica para equilibrar la jugosidad en el paladar.

 

AMERI SINGLE VINEYARD MALBEC ECOLÓGICO

Productor: Domaine Bousquet

Región: Alto Gualtallary

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5

Cosecha: 2021

Precio de venta al público aproximado: 28

Una nariz magnífica de mora, zarzamora y grosella blanca, con algunas hierbas de garriga y lavanda, y un poco de vainilla y especias de clavo. Aunque elevado, el alcohol está muy bien equilibrado y bellamente integrado. En boca es intenso y fresco a la vez, con una buena textura. Un maridaje perfecto sería con cordero cocinado a fuego lento y perfumado con romero, pero también con cordero relleno de ajo asado en el horno, siempre que se evite la salsa de menta.

 

TERRAZAS DE LOS ANDES ORIGEN LAS COMPUERTAS

Productor: Terrazas de los Andes

Región: Las Compuertas

País: Argentina

Variedad de uva: 100% Malbec

Grado alcohólico: 14.4%

Cosecha: 2021

Precio de venta al público aproximado: 20

Un vino muy afrutado, con brillantes aromas de moras y arándanos, con toques de especias dulces y vainilla. En boca, es corpulento e intenso, la fruta negra concentrada y encantadora. Alcohol cálido, pero bien equilibrado, con taninos bien resueltos, excelente frescura, un paladar medio afelpado y un final largo y bastante jugoso.

 

LOS HELECHOS RESERVA MALBEC

Productor: Fecovita

Región: Valle de Uco, Mendoza

País: Argentina

Cosecha: 2022

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,3%,

Precio de venta al público aproximado: 10

Un Malbec de excelente relación calidad-precio, que ofrece una gran cantidad de frutos rojos y negros, especias picantes y notas de vainilla y cáscara de coco, con un montón de taninos gruesos y secos que aportan un toque apetitoso a este generoso tinto.

 

EL ENEMIGO MALBEC 2020

Productor: Vinos El Enemigo

Región: Gualtallary, Tupungato, Mendoza

País: Argentina

Cosecha: 2020,

Variedades de uva: 90% Malbec, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

Grado alcohólico: 13.5%

Precio de venta al público aproximado: 19

Un tinto rico y maduro, con algunas cerezas negras y frambuesas maduras, combinadas con sabores de roble dulce, de caramelo a chocolate, y una sutil nota de pimienta negra agrietada. El final es seco, con abundantes taninos adherentes que recubren la boca.

 

SALENTEIN NUMINA MALBEC 2021

Productor: Bodegas Salentein

Región: Valle de Uco, Mendoza

País: Argentina

Cosecha: 2021

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5

Precio de venta al público aproximado: 30

Un Malbec fino y carnoso, con notas de cereza negra y bayas rojas jugosas, aliadas con especias de pimiento picante, luego caracteres de barrica con sabor a chocolate, con abundantes taninos finos y secos, así como algunas notas más brillantes de ciruela para refrescar.

 

GRAN MASCOTA

Productor: Viñedos Mascota

Región: Maipú, Mendoza

País: Argentina

Cosecha: 2020

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5%,

Precio de venta al público aproximado: 23

Un Malbec mendocino intenso y complejo, con capas de sabor que van de la guinda a la ciruela púrpura, pasando por el chocolate y el café tostado, el cedro y la pimienta, y luego abundantes taninos firmes y secos que persisten y hacen agua la boca.

 

DOÑA PAULA SELECCIÓN DE BODEGA MALBEC

Productor: Bodega Doña Paula,

Región: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza

País: Argentina,

Cosecha: 2020,

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5%,

Precio de venta al público aproximado: 45

Esta excelente expresión de Doña Paula está repleta de atractivos sabores, desde cerezas y moras hasta violetas y ciruelas, junto con chocolate negro, café cremoso y pimienta negra molida, con un final largo y fresco, con abundantes taninos maduros y envolventes. maestros del malbec

 

CATENA ZAPATA MALBEC ARGENTINO

Productor: Catena Zapata

Región: Mendoza

País: Argentina

Cosecha: 2021

Variedad de uva: 100% Malbec

Grado alcohólico: 13.9%

Precio de venta al público aproximado: 80

Un Malbec realmente fino, potente y apto para envejecer, con una compleja mezcla de sabores complementarios, como ciruelas y cerezas, pétalos de rosa y chocolate con leche, con un toque de caramelo y vainilla. Carnoso, concentrado, pero no exagerado, el vino termina con un impulso de fruta fresca y un golpe de tanino seco y fino que envuelve la boca.

 

LA ROCHE MÈRE

Productor: Crocus

Región: Occitanie

País: Francia

Cosecha: 2020

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14

Precio de venta al público aproximado: 85

Este vino, elaborado en colaboración con el consultor estadounidense Paul Hobbs, es una excelente expresión de Malbec del suroeste de Francia, floral, afrutado y delicioso. Presenta notas de chocolate negro y cedro, combinadas con frutas maduras como cerezas negras y arándanos, enmarcadas por taninos firmes y especias picantes. Un vino joven que es encantador ahora, pero que tiene potencial para envejecer y desarrollar más complejidad con el tiempo.

 

PYROS LIMESTONE HILL MALBEC 2019

Productor: Pyros

Comarca: Valle de Pedernal

País: Argentina

Cosecha: 2019

Variedad de uva: 100% Malbec

CONTENIDO EN ALCOHOL: 14,5

Precio de venta al público aproximado: 85

Un Malbec delicioso, generoso, cálido pero refrescante, con concentradas frutas rojas y negras, ciruelas y cerezas, con notas de pimienta negra agrietada, madera de cedro, hierbas secas y una apetitosa mezcla de taninos secos, finos y densos y fresca acidez.