串焼きの酒場が高級ワイン・スポットに変身

1800年に建てられた旧西部サロンのバーが550万米ドルで売りに出されており、不動産業者は「カリフォルニアの高級ワインを飲む」のに最適な場所として売り出している。

南カリフォルニアのロスアラモスにある築150年の元酒場が買われることになり、売却を管理するサザビーズはこの土地に壮大な計画を立てている。

カウボーイや兵士、ゴールドラッシュの探鉱者たちが、スイングドアを開けてバーのスツールに腰を下ろし、ショットバーを傾けたことだろう。

もともとは駅馬車の基地として建てられたが、1880年のユニオンは1893年に全焼し、1915年にホテルと酒場として再建された。

2016年には豪華な改装が施され、結婚式場として使えるようにボールルームが追加されたが、「歴史的なサルーン・バー」はそのまま残っている。

サザビーズのリストによれば、ジョブ・ボン・ジョヴィ、マイケル・ジャクソン、ポール・マッカートニーらはみな、この建物をミュージックビデオの撮影場所として使用している。

11,000平方フィート以上の広さがあり、半エーカーの土地に建っているこの建物は、開発の可能性を十分に秘めている。そしてサザビーズは、ナパバレー、ソノマ、サンタバーバラなどの高級ワインを提供するのに最適な場所として、この建物を推している。

「これは、カリフォルニアの歴史の一部を購入する素晴らしい機会であり、世界クラスの料理を創造し、プレミアム・カリフォルニア・ワインを提供し、設備の整ったブティック・ホテルでゲストをもてなすための究極のプラットフォームです」と不動産業者のマイカ・ブレイディは語った。

この建物は、サンタ・バーバラで最も古い商業ワイナリー（1962年オープンのサンタ・バーバラ・ワイナリー）より82年も前に建てられた。

しかし、ナパ・ヴァレーのセントヘレナにあるチャールズ・クリュッグ・ワイナリーは、モンダヴィ家が4代にわたって所有している。しかし、この酒場の常連客たちは、おそらくライ麦やバーボンのストレート・ウイスキーをもっと飲みたがっていただろう。

legendsofamerica.comによれば、西部の酒場では、「男が "派手な "カクテルを注文したり、酒に "口をつけた "場合、"有名な "男か、すでに "タフガイ "としての評判がある男でない限り、しばしば嘲笑された。無名の者、特に外国人は、しばしば酒をなめるが、"自分のために "銃を突きつけられ、100プルーフを5分の1飲まされることもあった..."

ロスアラモスの町が誕生してわずか4年後に建てられたこのサロンの価格は、550万米ドル。