Una taberna de mala muerte convertida en un lujoso lugar de vinos

Un antiguo bar del Oeste construido en 1800 está a la venta por 5,5 millones de dólares, y los agentes inmobiliarios lo promocionan como el lugar perfecto "para beber vino californiano de primera calidad".

Una antigua taberna de 150 años de antigüedad de Los Álamos, en el sur de California, está a la venta. Sotheby's, que gestiona la venta, tiene grandes planes para la propiedad.

Cuenta con más de un siglo de historia de la bebida, con vaqueros, soldados y buscadores de oro que probablemente hayan atravesado sus puertas batientes y se hayan sentado en un taburete para beber unos chupitos.

Construido originalmente como base de diligencias, el 1880 Union se incendió en 1893 y fue reconstruido en 1915 como hotel y taberna.

En 2016, se le hizo una remodelación de lujo, añadiendo un salón de baile para que el espacio pudiera utilizarse como lugar de celebración de bodas, aunque el "histórico bar salón" sigue en su sitio.

Según la lista de Sotheby's, Job Bon Jovi, Michael Jackson y Paul McCartney han utilizado el edificio como lugar de rodaje de sus vídeos musicales.

Con más de 11.000 pies cuadrados y media hectárea de terreno, el edificio tiene un gran potencial de desarrollo. Y Sotheby's lo presenta como el lugar perfecto para servir vinos de alta gama del Valle de Napa, Sonoma y Santa Bárbara.

"Se trata de una oportunidad increíble para adquirir un trozo de la historia de California y es la plataforma definitiva para crear comida de primera clase, servir vino californiano de primera calidad y alojar a los huéspedes a través de un hotel boutique totalmente equipado", afirmó el agente inmobiliario Micah Brady.

El edificio es 82 años anterior a la bodega comercial más antigua de Santa Bárbara (The Santa Barbara Winery, inaugurada en 1962).

Sin embargo, la bodega Charles Krug de Santa Helena, en el valle de Napa, propiedad de la familia Mondavi desde hace cuatro generaciones, abrió sus puertas en 1861, lo que significa que, en teoría, sus vinos podrían haberse servido en el 1880 Union en su época de esplendor. Sin embargo, los clientes de la taberna probablemente estarían más interesados en beber whisky de centeno o Bourbon.

En un saloon del Oeste, según legendsofamerica.com, "Si un hombre pedía un cóctel 'elegante' o 'sorbía' su bebida, a menudo era ridiculizado a menos que fuera 'conocido' o ya tuviera una reputación demostrada de 'tipo duro'. A veces se obligaba a los desconocidos, especialmente a los extranjeros que solían mimar sus bebidas, a tragar un quinto de 100 grados a punta de pistola 'por su propio bien'..."

El precio de la propiedad del salón, construido sólo cuatro años después de la fundación de la ciudad de Los Álamos, es de 5,5 millones de dólares.