エトナDOC、収穫量は少ないが "素晴らしい

シチリアの活火山でワインを生産する生産者たちにとって困難な1年となったが、エトナDOCのディレクターであるマウリツィオ・ルネッタは、収穫量は減少するものの、ブドウの品質は「素晴らしい」ことを確認した。

コンソルツィオの責任者は昨日、飲料業界だけに送った文書の中で、アペラシオン全体の平均収量は25％減少し、火山の北斜面では減少率が高く、"東斜面と南斜面では大きな損失はない "と指摘した。

エトナの収穫は現在本格化しており、11月初旬に終了する。生産者の間で収集された最初の情報から、我々は4つの斜面に不均等に分布する平均25％の量の減少が確認されている優れた品質のヴィンテージを予見することができる（下部の地図を参照）。"

イタリア全土がそうであったように、6月までは4つの斜面とも気象学的傾向はほぼ一定であった。

この後、7月末と8月の最初の数日間に気温が上昇し、ブドウの木の収量が減少した。

11月の初めには、デノメーヌの最も標高の高い場所でのブドウの収穫が終わり、この困難な年をより正確に把握することができるだろう。

以前dbが報告したように、シチリア、そしてイタリア全土において、べと病が収穫量に与えた影響は様々で、水はけと風通しの良い地域では、ペロノスポラとも呼ばれる真菌による被害は少なかった。

しかし、生産者たちが平均的なサイズの収穫に成功したのか、あるいはかなり減らしたのかにかかわらず、dbイタリア特派員のフィリッポ・バルトロッタは、暖かく乾燥した晩夏と初秋のおかげで、ブドウの品質は良好であると述べている。

エトナDOCの1,300ヘクタールのブドウ畑の60％が有機農法で栽培されており、昨年の生産量は580万本強だった。

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