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カリフォルニアのレストラン、ボトムレスブランチで「嘔吐代」を請求
カリフォルニア州のいくつかのレストランでは、ミモザを飲み過ぎて吐いた場合、50米ドルのクリーニング代がかかると注意を促している。
ボトム・レス・ブランチ」とは、トーストにのせたスマッシュド・アボカドや、さまざまな調理法で提供される卵料理に舌鼓を打ちながら、決められた時間内に無制限にアルコール飲料を飲むという現象で、多くのZ世代やミレニアル世代のソーシャル・カレンダーにおいて、以前から重要な位置を占めている。
しかし、カリフォルニアでは、ボトムレス・ブランチで飲み過ぎを取り締まるレストランが増え始めており、清掃費用として50米ドルの「嘔吐チャージ」を徴収している。
サンフランシスコのキッチン・ストーリーのトイレには、こんな張り紙がある:
「ミモザを愛する皆さんへ。責任を持って飲み、自分の限界を知ってください。当ホテルのパブリックエリアで吐いた場合は、自動的に50ドルの清掃料が加算されます。ご理解ありがとうございます。
キッチン・ストーリーのオーナー、スティーブン・チョイ氏は SGゲートの取材に対し、スタッフは「客の嘔吐物の掃除に多くの時間を費やしていた」とし、悲しいことにこの状況は「特別なことではない」と語った。
同じサンフランシスコのレストラン「ホーム・プレート」も、ミモザを好む客に警告を発し、壁にこんな張り紙をしている:「責任を持って飲んでください。酩酊の結果発生した事故にはクリーニング代50ドル。"
キッチン・ストーリーでは60分以内に好きなだけミモザを飲むことができるが、ホーム・プレートでは75分以内に好きなだけ飲むことができる。
一方、ザ・シカモアのオーナー、リズ・ライアンは、スタッフは「客が飲み過ぎないように」訓練されていると主張し、「誰も吐く人を見たくない。パーティーの雰囲気が台無しになる」。
しかしライアンは、来店してさらに飲む前に「外に吐きに行く」客がいることを認めている。
運転サービスのウーバーとリフトは以前から、ドライバーが車内で嘔吐した場合、顧客にクリーニング代を請求することを認めており、その請求額は20米ドルから150米ドルとなっている。
「ライダーが車内を汚したり、車に損傷を与えたりして、それ以上乗車できなくなった場合は、清掃料金を請求することができます」と、ウーバーはウェブサイトでドライバーにアドバイスしている。
ウーバーのドライバーが会社からクリーニング代を回収するためには、"汚物の写真2枚以上 "と "破損や汚物の原因となった液体や物質 "の説明を提出しなければならない。
クリーニングの領収書の写真(クリーニングの日付、クリーニング業者の名前と住所が刻印されている)も記録しなければならない。