樽生ビールの衰退」がウィッチウッド醸造所の閉鎖と関係する

カールスバーグ・マルストンズ・ブリューイング・カンパニー（CMBC）は、ウィッチウッド醸造所の閉鎖を決定する際、「カスクエール市場の衰退」を考慮したことを挙げている。

ドリンク・ビジネスの取材に対し、CMBCの広報担当者は次のように述べた：「現在の経済環境、そして英国における樽生ビール市場の衰退に伴い、私たちは成功し、持続可能なエール・ビジネスを実現するために、どこに投資するかを慎重に検討しなければなりません。

この移転は、CMBCが敷地を所有する地主とのリース契約の破棄条項と同時に行われることが昨日明らかになり、CMBCの担当者はdbに次のように語った。"ウィッチウッド醸造所のリース契約の破棄条項を利用することで、私たちは醸造ネットワークを統合し、より高い効率性と生産性を達成することができ、私たちの従業員と事業のための継続的な投資を支援することができます。"

CMBCの広報担当者によると「ホブゴブリンのようなウィッチウッドブランドのビールは通常通り販売されます。

このような保証にもかかわらず、ウィッチウッド・ビールのファンは、これはひとつの時代の終わりであり、オックスフォードシャー・コッツウォルズのウィットニーにある醸造所は、今後数ヶ月は通常通り操業を続けるとはいえ、この醸造所とビールのファンとのつながりは常に好意的なものであったとネット上で嘆いている。

今回の決定について、CMBCのポール・デイヴィスCEOは次のように述べた。私たちが最も重視しているのは、この提案に関する協議を始めるにあたり、彼らが必要とするあらゆるサポートを提供することです。

醸造所は今後どうなるのか、また、この土地は今後開発業者に売却されるのか、という質問に対し、CMBCの広報担当者はdb.にこう答えた：「事業全体の健全性を確保するため、ウィッチウッド醸造所を閉鎖する決断を下しました」としながらも、「この後の敷地に関する計画は、すべて家主の単独決定となります」と指摘した。

ホブゴブリン、ファイヤーキャッチャー、ドライネックを含むウィッチウッドのビールは、バートン・オン・トレントのマーストン醸造所などのCMBCネットワークで醸造され続ける。

CMBCはまた、この提案をめぐる協議期間中、醸造所で雇用されている6人の同僚にサポートを提供し、事業内での再配置の機会も検討すると主張している。

カスクエールは長年困難に直面してきたが、調査によれば、若い飲用者のカスクエールへの関心は高まっている。しかし、それにもかかわらず、バーでの樽生ビールの知名度向上への取り組みが、樽生ビールの成功の基本であると認識されている。調査の背後にある集団は現在、ビール業界とホスピタリティ業界に対し、醸造所が手放される状況を制限するため、樽生ビールを活性化させるキャンペーンの全国展開に関与し、資金援助するよう促している。