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ボルドー2023年のスター・リリース:パート1
ラ・プレースのボルドー・オード・キャンペーン9月号の出走者と騎手がいよいよ出揃った。ボルドー特派員、コリン・ヘイが舞台を整え、新たな参加者を紹介し、最初のテイスティング・ノートをカードに記す。
ボルドー広場の典型的なイメージは、難解で、埃っぽくて、深く保守的で、今や忘れ去られて久しい神話的な過去に設立され、それ以来ほとんど変化していない制度である。ある程度はその通りである。しかし、ラ・プレイスは、そのようなイメージよりもむしろダイナミックな存在であった。そのユニークで伝統的な三者構成(財産、廷臣、ネゴシアン)が残る一方で、その伝統は再発明されつつある。
毎年9月に行われる「ボルドーを越えて」(あるいは「オード・ボルドー」)キャンペーンが取り入れられ、現在では制度化されているのは、その一例である。
30年近く前、ラ・プレースを通じて初めてボルドー以外のワイン(アルマヴィーヴァ)がリリースされたことから始まったが、2009年にマッセートがリリースされるまでは、ラ・プレースのサービスが、ボルドーの確固たる地位を確立していないワインにも提供されるようになったとは言えなかった。9月のキャンペーン(および、より新しい3月のキャンペーン)が、アン・プリムールそのものと同じくらい重要な、その年の重要な日付となったのである。
それを裏付けるのは、ロンドンを拠点とする商人やブローカーが、「ボルドーの馬」をゆっくりと(おそらくはやや不承不承ながら)受け入れていることだ。今年初めて、ラ・プラース・ド・ロンドレ(ボルドーではこう呼ばれる)の主要関係者の多くが、アン・プリムール・キャンペーンの直前と同じような事前購入注文を主要顧客に送っているのを目にした。
このことからわかるように、同じブローカーや商人が、ボルドーの宮廷人やネゴシアンの仲介を通さずに、これらのワインの割り当てを所有者自身から直接受け取って以来、世界は劇的に変化した。
彼らはそのことを痛感しているし、おそらくより重要なのは、新しいゲームのルールに適応しているということだ。ブレグジットがこのような事態に一役買っているのか、またどの程度の役割を果たしているのかは、また別の機会に(そして近いうちにまた触れたい)興味深い問題である。
ロンドンにおけるこの描写は、魅力的であると同時に、示唆に富んでいる。ロンドンを拠点とするある大手ブローカー兼マーチャントの言葉を借りれば、「あらゆる期待を上回るアン・プリムールのキャンペーンを想像してみてください。
このコレクションは、それぞれのカテゴリーで卓越した評価を獲得している無数の国際的な強豪ワインを紹介している。9月1日からは、最高得点と見逃せない魅力を誇る、並外れた新ワインの数々が店頭に並ぶ」。
ラ・プラス・ド・ボルドーは、そのグローバルなリーチ、ロジスティックの専門知識、幅広い顧客層から、一流ドメーヌが新リリースを披露するための理想的なプラットフォームである。オーパス・ワンを毎年リリースすることから始まったこのイベントは、過去20年間で5大陸から100種類以上のワインを取り上げるまでに成長し、ワイン業界カレンダーの常設となった」。
称賛に値する。これではボルドーワインが大成功のように聞こえる。そしてその通りだ。ある程度までは。しかし、ここで調子に乗らず、文脈を思い出すことが重要だ:
- 今年9月の世界的な市場環境は特に厳しい;
- 3月のキャンペーンは、特に新規参入組の多くにとって、同じ理由の多くによって、多くの人が期待していたほどの成功を収めることはできなかった;
- ヴィンテージの質の高さにもかかわらず、ボルドーのアン・プリムール・キャンペーンは不発に終わったと広く評価されている。
- 世界的なアイコン」の中には、最初の発表の前日に想像されていたよりも、少しアイコニックでないことが判明したものもある。
重要なのは、近年ラ・プラス( )に来た人たち全員が、現在のラ・プラスが彼らにとってうまく機能していると確信しているわけではないということだ。
その理由は複雑で、また別の日に(魅力的な)話をしよう。今のところ、この9月のキャンペーン(実際には、今日カロとシャトー・ド・オーシエールの新リリース、そして明日に続くドメーヌ・ド・ラ・シャペルとドメーヌ・ド・バロナークの新リリースで8月末日から始まる)は、経済が乱高下している時代におけるオールド・ボルドー製法の実行可能性をテストするようなものと見なされそうだということだけで十分である。
ラ・プレイスは今、アン・プリムールそのものよりも、ボルドー・マーケットをオードブルとして機能させることに長けているのではないか、という声もある。要するに、出る杭は打たれるのだ。
はっきりしているのは、少なくともこの9月にリリースされた新譜の数から判断して、厄介な市況が象徴的なレーベルをラ・プレイスに委託することの価値を下げていないということだ。
100以上のリリースのうち、20以上のラベルが新しい。これらはフランスからのものである(カロリーヌ・フレイのエルミタージュ・ラ・シャペルと エルミタージュ・ル・シュヴァリエ・ド・ステリンベルグ、ドメーヌ・ド・バロナーク、ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトのシャトー・ド・オーシエール、ラ・ブーシュ・デュ・ロワ、フィリポナの非常に珍しいマイクロ・キュヴェ・シャンパーニュ、ル・クロ・デ・ゴワス内のレ・サントレなど)。
イタリアからはジョルジョ・プリモが トスカーナのスーパースターの長いリストに加わる)、スペインからはデ・ラ・リバ・マハルヌダ、ドリオ、マタラーナがイジャール、マルケス デ・リスカルのタピアスに加わる)、そしてアメリカからは(ポール・ホッブスがクリスティーナのシグネチャーをナパからラ・プレイスに持ち込み、メンドーサのコボスに加わる)、そしてアメリカからは(ポール・ホッブスがナパのクリスティーナのシグネチャーをメンドーサのコボスに加え、ピーター・マイケルがソノマのオー・パラディと レ・パヴォをラ・プレースにもたらし、エルンスト・ローゼンのアパッショナータ・フォルティッシモがオレゴン州からラ・プレースへの初リリースとなった。
チリからはコルチャグア・ヴァレーのクロ・アパルタと ヴィーニャ・マキスから、アルゼンチンからはニコラ・カテナとドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトのジョイント・ベンチャーであるカロから初リリースがあった。
オーストラリアからはヤルンバ・ザ・オクタヴィウス・オールド・ヴァイン・シラーズがある。
最後に、ニュージーランドからラ・プレイス初リリースとなるクラギー・レンジのル・ソルと アロハのキュヴェをご紹介しよう。
すでに確立されたボルドーのスターワインに混じって、エキサイティングなワインもリリースされる:
- カリフォルニア州ナパ・ヴァレーのイングルヌック、ボーリュー・ヴィンヤード、クインテッサ、ファヴィア、ピム・レー、マヤ、モレット。
- イタリアのマッセート、ソライア、ビビ・グラッツ、テヌータ・セッテ・ポンティ、ペトロロ、アレグリーニ;
- スペインのマルケス(Marqués) デ・リスカル(Marqués de Riscal)とイジャール(Yjar)、
- ローヌ渓谷のボーカステル;
- シャンパーニュのフィリポナ、クロ・ランソン、ルクレール・ブリアン;
- チリのアルマヴィーヴァ、セーニャ、ヴィネドス・チャドウィック;
- アルゼンチンではカテナ・サパタ、シュバル・デ・アンデス、コボス、ズッカルディ、ベデガ・モンテビエホ;
- オーストラリアのウィンズ・クナワラ、クラウドバースト、ジム・バリー;
- オーストリアのクラッハー
- 南アフリカのクライン・コンスタンシア。
詳細なテイスティング・ノートについては、以下の国別ノートを参照のこと:イタリア、スペイン、フランス、オーストリア、ドイツ、アメリカ、チリ、アルゼンチン、 ニュージーランド、オーストラリア、南アフリカ)。