予約待ち4年の英国パブ、「世界で最も予約が取りにくいレストラン」に選ばれる

ブリストルにあるパブが、その店限定のサンデー・ローストの予約を取るのが世界で最も難しいレストランに選ばれた。

企業向け決済プロバイダーDojoの新しい調査により、世界で最も予約が取りにくいレストラントップ10が明らかになった。ブリストルのThe Bank Tavernが、世界で最も予約の取りにくいレストランとしてトップに輝いた。その他、英国のレストラン2軒がトップ10にランクインした。

待ち時間は、テーブルが空くまでの予想待ち時間に基づいており、1ヶ月に1度しかテーブルを解放しないレストランもあれば、コロナウイルス関連で閉店が相次いでいるレストランもある。

バンク・タバーンは自らを "人を寄せ付けない独特の場所 "と位置づけているが、有名なサンデー・ローストが4年待ちであることを考えれば、それも頷ける。そのウェブサイトによれば、このブリティッシュ・パブはブリストル市街地の喧騒から離れた場所にあり、1800年代から続く歴史的なパブリック・ハウスは、「驚くほどの数の暴動、2つの世界大戦、ブリストル市議会の都市計画担当者、そしてサッチャー」を乗り越えてきたという。

有名シェフ、ヘストン・ブルメンタールのブレイのザ・ファット・ダックとロンドンのザ・コーヴ・クラブだ。

アメリカ・ニューヨークのデイモン・ベーレルが、約1年待ちの高級レストランとして2位にランクインした。

Dojoが行った調査によると、予約が取りにくいレストラントップ10は以下の通り。最も高級なレストランは、グーグルの最も高級なレストランのいくつかについてTikTokの閲覧数を分析することで発見された。待ち時間は、関連するレストランのウェブサイトやグーグルのレビューで確認した。すべてのデータは2023年6月6日現在のものです。