ビッグ・スモーク・パブ社が管財人を任命

英国全土にクラフトビールと料理のパブを所有するビッグ・スモーク・パブ社は、管財人を任命した。

イーシャーを拠点とする同社はビッグ・スモーク・ブリュー社の傘下で、ジェームス・モーガンとリチャード・クレイグによって設立された。モーガンとクレイグの両氏はこのプロセス中、沈黙を守っていたが、管財人が任命したFRPアドバイザリーは声明を発表し、次のように説明した：「パブ・チェーンのビッグ・スモーク・パブ社は、パブの継続的な取引と全スタッフの雇用を保証するマーケティング・プロセスを経て買収された。ビッグ・スモーク・パブはロンドンとイングランド南東部でパブ・グループを経営している。専門ビジネス・アドバイザリー会社FRPのグリン・マンメリーとジュリー・ハンフリーは、コビド取引期間から事業が回復する2023年7月6日に管財人に任命された。任命と同時に事業と資産は売却された。108名の全従業員は新会社に移籍し、既存経営陣の下、各拠点で混乱なく取引が継続されている。"

醸造部門は、かつてビーバータウン、ダークスター、ミーンタイムで働いた後、昨年ビッグスモーク・ブリュー社のマネージング・ディレクターに就任した醸造家ジェン・メリックが率いているが、この開発による影響はないと言われている。

にもかかわらず、今回の管財人の任命は、情報筋によると「ビッグスモークのビール・シリーズの販売に影響を与える可能性が高い」と業界の間で噂されており、「より多くの人々に知ってもらうために、そのポートフォリオはすでに後押しを必要としているため、近いうちに間違いなく醸造所にも影響を与える」動きだと推測されている。ビールのラインナップには、Electric Eye、Solaris、Fruju、Cold Spark、Medicine Manなどがある。業界関係者はさらに、「ビッグスモークのビールは現在、市場への中心的なルートの1つであるパブを通じて展開されているため、これは大きな問題である。

サービトンのパブ、アンテロープで醸造を始めたこのビジネスは、ここ数年で急成長を遂げ、アンテロープには33ヘクトリットルの醸造キットと18の発酵槽が設置された。

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今回の事態で影響を受けるパブのポートフォリオには、以下のようなパブが含まれる：ザ・アンテロープ（写真）、ザ・アルビオン、ザ・ロード・ラグラン、ザ・フリントゲート、ザ・ホール・イン・ザ・ウォール。

共同創業者であるリチャード・クレイグ氏による、パブを買収する新会社との関係や管財人からの買収についてのコメントはこちら。